DifiTsi.com

Pregătiți chips-uri cu conținut redus de grăsime în 20 de minute

Iată o rețetă pentru a face cartofi cu conținut scăzut de grăsimi. Nu durează decât 20 de minute dacă aveți puțină practică. Ar putea dura câteva încercări pentru ao face perfectă, dar merită!

ingrediente

  • 2 cartofi medii pe persoană
  • Unt sau untură
  • Condimente (opțional)

metodă

Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți în 20 de minute Pasul 1
1
Spălați (și coajați, dacă doriți) suficient cartofi pentru fiecare. Așteptați aproximativ 2 cartofi de dimensiuni medii (mai mici decât pumnul) pe persoană.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți reduși de grăsime în 20 de minute Pasul 2
    2
    Tăiați cartofii în felii de grosime de aproximativ 0,6 cm. Le puteți tăia în direcția dorită. Deci, primiți cartofi mai lungi sau mai scurți. Apoi tăiați-le în cartofi prăjiți.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți cu conținut scăzut de grăsime în 20 de minute Pasul 3
    3
    Gresați ușor hârtia de copt și puneți cartofii tăiați în partea de sus. Ele nu trebuie să se suprapună și nu trebuie să se atingă reciproc.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți cu grăsimi reduse în 20 de minute Pasul 4
    4
    De asemenea, ungeți cu ușurință partea superioară a cartofilor.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți cu grăsime redusă în 20 de minute Pasul 5
    5


    Puneți cartofii prajiti cu mirodenii preferate. Unii îi plac cu sare de usturoi, alții cu piper sau pudră de ardei gras, iar alții jură pe piper negru, dar merg acolo la gustul tău. Amintiți-vă: cu cât condimentul este mai puternic, cu atât gustul este mai puternic, deci aveți grijă.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți cu grăsimi reduse în 20 de minute Pasul 6
    6
    Foița este așezată acum pe șina centrală sau superioară din cuptor, unde se coace la convecție de 180 ° C timp de aproximativ 10 minute. Asigurați-vă că partea de sus este maro, dar nu negru.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți cu conținut redus de grăsimi în 20 de minute Pasul 7
    7
    Scoateți tabelul din cuptor și rotiți cartofii. Atenție: stofa este foarte caldă!
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți în 20 de minute Pasul 8
    8
    Acum, cartofii se întorc în cuptor timp de aproximativ 5 minute. Cealaltă parte ar trebui acum să fie și crocantă și maro.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi prăjiți cu conținut scăzut de grăsime în 20 de minute Pasul 9
    9
    Serviți chips-urile direct de pe cuptor. În plus, puteți servi și brânza de ciudat cu grătar, dar asta o face din nou grăsime!

    • Sfaturi

    • Tratați așchiile tăiate pe o baie de gheață cu aproximativ 30 de minute înainte de coacere. Lăsați-i să tragă ceva și apoi urmați pașii descriși.
    • Încercați diferite tipuri de cartofi, unele sunt mai bune pentru acestea decât altele.

    avertismente

    • Aveți grijă când scoateți foaia din cuptor, deoarece poate fi foarte fierbinte. Păstrați chips-urile fierbinți în cuptor timp de aproximativ 2-5 minute, astfel încât să nu vă ardeți.
    • Știu: probabil că nu veți mai putea reutiliza ulterior hârtia de copt.

    Ce ai nevoie

    • cuțit
    • hartie de copt
    • Unt sau untură
    • cuptor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit