DifiTsi.com

Coaceți cartofii dulci

Cartofii dulci sunt o alegere sănătoasă și delicioasă pentru mâncărurile de zi cu zi. Ele sunt o sursă excelentă de fibre, potasiu și vitamina A și sunt extrem de ușor de preparat. Citiți mai departe pentru a afla cum să coaceți cartofii dulci în trei moduri diferite: simplu și dulce, umplut și tăiat în stilouri.

metodă

Metoda 1
Cartofi dulci coapte simplu

Imaginea intitulată Coaceți cartofii dulci Pasul 1
1
Ia ingredientele împreună. Iată ce trebuie să știți pentru a pregăti cartofi dulci coapte:
  • Un cartof dulce sau mai mult
  • unt
  • sare
  • Sirop de arțar, zahăr brun, scorțișoară, nucșoară sau ghimbir, ca adaos opțional
  • 2
    Pregătiți cartofii dulci. Spălați cartofii dulci și uscați-le bine. Apoi dați cartofii dulci cu o furculiță în partea superioară și preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  • 3
    Coaceți cartofii dulci. Puneți cartofii dulci direct pe suportul de coacere în cuptor sau pe o foaie de copt, dacă preferați. Lăsați-l să se coacă timp de 45 de minute sau până când se simte moale înăuntru când puneți o furculiță în ea. Scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească puțin.
  • 4
    Puneți cartofii dulci pe. Taie-l cu un cuțit. Rafinați cu puțin unt și un vârf de sare și serviți cald.
    • Pentru un vas deosebit de dulce, îl puteți decora cu câteva linguri de sirop de arțar sau zahăr brun. Scorțișoară, nucșoară, ghimbir și alte condimente calde sunt, de asemenea, delicioase pe cartofii dulci.
    • Restul cartofilor dulci sunt minunați ca un mic dejun, deoarece gustul lor se intensifică peste noapte. Păstrați-le în frigider pe o placă acoperită pe timp de noapte. Puteți mânca la rece dimineața sau o puteți încălzi cu mâncarea preferată.

    • Metoda 2
    Umplut cartofi dulci

    Imaginea intitulată Coaceți cartofii dulci Pasul 5
    1
    Ia ingredientele împreună. Iată ce trebuie să știți despre cartofii dulci:
    • 4 cartofi dulci
    • 1 ceașcă de fasole neagră gătită
    • 1 piper rosu, cubulete
    • 1/2 ceasca de ceapa verde, cubulete
    • 1/2 ceasca de salsa picant sau usoara de rosii
    • 1 ceasca de smantana
    • praf de chili
    • boia de ardei
    • Un vârf de sare
    • 1/2 cana de cedar ras
  • Imaginea intitulată Coaceți cartofii dulci Pasul 6
    2
    Pregătiți cartofii dulci. Spălați cartofii dulci și uscați-le bine. Apoi dați cartofii dulci cu o furculiță în partea superioară și preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  • Image cu titlul Coaceți dulci cartofi Pasul 7
    3
    Coaceți cartofii dulci. Puneți cartofii dulci direct pe suportul de coacere în cuptor sau pe o foaie de copt, dacă preferați. Lăsați-l să se coacă timp de 45 de minute sau până când se simte moale înăuntru când puneți o furculiță în ea. Scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească puțin.
  • Image cu titlul Coaceți dulci cartofi Pasul 8
    4
    Deschideți cartofii dulci. Tăiați cartofii dulci atât de adânci încât îi puteți desface. Zdrobiți și slăbiți pulpa fiecărui cartof dulce cu o furculiță. Lăsați-o în cochilie.


  • Imaginea intitulată Coaceți cartofii dulci Pasul 9
    5
    Pregătiți bunurile grave. Se amestecă smântână cu pulbere de chili, boia de ardei și sare într-un castron. Împărțiți boabele negre, ardeii, ceapa verde, salsa, smântână și brânză condimentată în boluri pentru servire.
  • Imaginea intitulată Coaceți cartofii dulci Pasul 10
    6
    Umpleți cartofii dulci. Împărțiți fasolea în patru porții egale și umpleți cu ei cei patru cartofi dulci. Apoi, umpleți cartofii dulci cu alte oferte alese de dumneavoastră. Întoarceți întregul cu un dollop de smântână condimentată și stropiți-o cu brânză. Serviti-le cald.

    • Metoda 3
    Papuci de cartofi dulci coapte

    Imaginea intitulată Coaceți cartofii dulci Pasul 11
    1
    Ia ingredientele împreună. Iată ce trebuie să știți despre stilouri de cartofi dulci:
    • 2 cartofi dulci mari
    • 80 ml de ulei de măsline
    • 1 lingurita de rozmarin uscat sau proaspat
    • Un vârf de sare
    • Ardei proaspăt măcinat
  • Imaginea intitulată Coaceți cartofii dulci Pasul 12
    2
    Coaceți cartofii dulci. Spălați cartofii dulci. Îndepărtați-l cu un peeling de legume și eliminați coaja. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  • Imaginea intitulată Coaceți cartofii dulci Pasul 13
    3
    Tăiați cartofii dulci în stilouri. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia cartofii dulci în bucăți plate, dreptunghiulare, sub formă de cartofi prăjiți. Depinde de tine cât timp sau cât de scurt le-ai tăiat.
    • Pensulele mai groase de cartofi dulci vor fi moi în interior - stilourile mai dulci de cartofi dulci vor fi mai clare.
  • Imaginea intitulată Coaceți cartofii dulci Pasul 14
    4
    Transformați cartofii dulci în ulei și mirodenii. Puneți cartofii dulci împreună cu ulei de măsline, rozmarin, sare și puțin piper proaspăt într-un castron mediu. Folosind o lingură sau clește, transformați cartofii dulci în amestecul de condimente și asigurați-vă că toți bolții sunt acoperiți cu acesta. Așezați stilourile cu coajă pe o tavă de coacere și presărați uniform.
  • Imaginea intitulată Coaceți cartofii dulci Pasul 15
    5
    Coaceți stilouri de cartofi dulci. Lăsați-l să se coace timp de 15-20 de minute. Scoateți foaia de coacere din cuptor și rotiți-o odată, astfel încât fundul să fie orientat în sus. Apoi se coace din nou timp de cinci până la zece minute sau până când stilourile sunt ușor de aur și crocante pe margine.
  • Imaginea intitulată Coaceți dulci cartofi finală
    6
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Cartofii dulci cu carne portocalie sunt cel mai adesea de a cumpăra în supermarketuri, dar chiar și cei cu carne albă merită încercați dacă le puteți obține. Carnea ta este puțin mai dulce în gust.
    • Puteți încerca și alte amestecuri de condimente pentru stilouri de cartofi dulci. Se prepară cimbru picant cu chimen și piper de cayenne sau se încearcă cimbrul ras.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit