DifiTsi.com

Evitați convulsiile cauzate de anumite alimente

Convulsii rezultat (neuroni) într-o supraîncărcare electrică sau „scurt-circuit“ a celulelor creierului. Rezultatul este schimbarea conștiinței, colapsul și, de obicei, răsucirea. Convulsiile sunt simptomele primare într-o tulburare a creierului numita epilepsie, cu toate că mulți alți factori, cum ar fi stresul, leziuni la cap, deshidratare, nivelul de zahăr în sânge, diferite produse alimentare și o gamă de produse chimice în produsele alimentare poate declanșa sau crampe ocazionale. Crizele nu sunt declanșate de anumite alimente sau aditivi alimentari, dar unii oameni reactioneaza la gluten, produse din soia, zahar procesat, glutamat monosodic (MSG) și îndulcitori artificiali (în special aspartam). Încercați să evitați aceste alimente sau suplimente dacă bănuiți că vă provoacă crampe.

metodă

Partea 1
Evitarea alimentării cu risc potențial

Imaginea intitulată Evitați convulsiile declanșate de alimente Pasul 1
1
Aveți grijă cu glutenul. Glutenul este un nume generic pentru proteinele din grâu, secară, orz și alte cereale. Această substanță conține împreună pâine, paste și cereale și le face să fie mestecate. Reacțiile alergice la gluten și la problemele digestive asociate par să fi crescut doar în ultimele decenii. Cu toate acestea, glutenul poate provoca convulsii la unii oameni datorită efectului său inflamator. Puteți încerca să urmați o dietă fără gluten timp de câteva luni și urmăriți-vă crampele să dispară.
  • Glutenul a fost întotdeauna o parte din cereale, ci prin diferite practici agricole, de trecere (hibridizare) și modificările genetice care au avut originile în anii șaptezeci au fost schimbate unele proprietăți, care are, de asemenea, răspunsul corpului nostru se schimbă.
  • Pe lângă gluten, cerealele conțin, de asemenea, niveluri ridicate de glutamați și aspartați. Acestea sunt doi aminoacizi foarte excitatori (excitatori) care influențează activitatea electrică a creierului.
  • Pe lângă majoritatea produselor de panificație, produse de panificație, paste și cereale, glutenul se găsește și în conserve, sosuri, salate, produse vegetariene și chiar și în bere.
  • Imaginea intitulată Evitați convulsiile declanșate de alimente Pasul 2
    2
    Uita-te pentru produsele din soia. Soia este un legum și este considerată o cultură importantă deoarece este o sursă ieftină de proteine ​​vegetale. Produsele din soia și suplimentele au devenit din ce în ce mai populare în ultimele decenii și se găsesc frecvent în alimentele pentru copii și în formulele pentru sugari. Din păcate, soia este unul dintre cele mai frecvente alergeni alimentari la copii și poate provoca reacții alergice grave sau eventuale convulsii.
    • Dacă copilul dumneavoastră are convulsii, luați în considerare eliminarea produselor din soia din dietă și urmărirea reacției copilului. Soia poate fi marcată ca o proteină vegetariană, proteină structurată sau izolat de soia. Uneori nu este marcat.
    • Ca multe alte boabe, soia conține niveluri ridicate de glutamină și aminoacizi excitatori care afectează chimia creierului.
    • Soia și derivați de soia se gasesc in sos de soia, tofu, edamame, formula pentru sugari, produse de panificație, cereale, conserve supe, sosuri pentru salate, carne prelucrate, hot dog, batoane energizante, conserve de ton, unt scăzut de grăsime de arahide și cele mai multe alternative la produsele lactate (lapte de soia, inghetata, etc).
  • Imaginea intitulată Evitați convulsiile declanșate de alimente Pasul 3
    3
    Reduceți zahărul prelucrat. Deși glucoza (o formă simplă de zahăr) este de obicei considerată a fi sursa primară de energie pentru creier, excesul la unele persoane poate fi asociat cu apariția convulsiilor. Prin reducerea zaharului, crampele pot fi controlate mai bine, deoarece varfurile imprevizibile si anormale ale activitatii electrice din creier sunt reduse, conform unor cercetatori. Acest lucru este deosebit de important pentru epilepsii, dar și pentru cei cu gust pentru dulciuri care suferă de convulsii.
    • au un conținut scăzut de zahăr și de dieta bogata in grasimi (dieta ketogenetische) este favorabil pentru orice persoană care suferă de convulsii, deoarece neuronii din creier este forțat să iasă ca sursă de energie nu mai este pe glucoză, și în loc de cetone de proces (grăsime).
    • Zaharurile naturale direct de la fructele și legumele proaspete nu sunt vinovații reali. În schimb, reduceți zaharurile puternic procesate, cum ar fi siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză, zahărul pentru coacere și zahărul de masă.
    • Dulciuri, ciocolata, inghetata, deserturi congelate, cele mai multe bunuri coapte, multe cereale pentru micul dejun, cafea speciale și multe băuturi îndulcite sunt încărcate cu zaharuri procesate.
  • Imaginea intitulată Evitați capturile declanșate de alimente Pasul 4
    4
    Luați în considerare renunțarea la produsele lactate. Produsele lactate sunt un alt tip de alimente și băuturi problematice, care pot provoca numeroase reacții alergice și convulsii la adulți și copii. Nu numai hormonii conținute în laptele de vacă pot afecta negativ creierul, dar și conținutul ridicat de glutamină. Multe generații în urmă, produsele lactate au oferit în mod semnificativ mai multe beneficii nutriției și sănătății decât efectele negative, dar, din păcate, același lucru nu poate fi spus în timpurile moderne.
    • Trecerea la o dietă fără lactate poate fi cea mai sănătoasă opțiune pentru unii oameni. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care suferă de alergii și pentru persoanele care suferă de intoleranță la lactoză sau crampe.
    • Produsele lactate, cum ar fi înghețată și iaurt, sunt adesea amestecate cu mult zahăr prelucrat și, prin urmare, pot fi o dublă problemă în declanșarea convulsiilor.
    • Brânza de parmezan, brânza de cheddar, brânza elvețiană, brânza Montery Jack și mozzarella sunt brânzeturi din lapte de vacă care au cel mai puternic efect de a provoca convulsii.
    • Pentru epileptice și pentru persoanele cu alte tipuri de convulsii, brânza din lapte de capră poate fi o alternativă foarte bună și este cu siguranță mult mai bună decât alternativele pe bază de soia.

    • Partea 2
    Evitarea aditivilor potențial periculoși

    Imaginea intitulată Evitați convulsiile declanșate de alimente Pasul 5
    1
    Nu consumați MSG. Mulți aditivi alimentari, cum ar fi MSG, sunt cunoscuți sub numele de "excitoxine" sau toxine excitatorii, deoarece stimulează celulele nervoase să se aprindă rapid și să se ardă. Acest lucru poate declanșa un spasm în creier. MSG este utilizat pe scară largă de către industria alimentară și restaurante ca un potențial de îmbunătățire a aromei. Se intensifică gustul mâncării, picantului alimentelor. Evitarea MSG poate fi dificilă deoarece se găsește în numeroase alimente de pe piețele produselor alimentare și în multe meniuri ale restaurantului.
    • Deseori, MSG este pur și simplu enumerată ca un "ameliorator de aromă" printre ingredientele de pe etichetele produselor alimentare, deoarece mulți producători știu că MSG a dobândit o reputație proastă.
    • Nu uitați că alimente proaspete, naturale, adesea nu conțin și nu au nevoie de amelioratori de aromă. Ca cea mai bună măsură împotriva MSG, ar trebui să vă pregătiți mesele la domiciliu cu ingrediente proaspete.
    • MSG este deosebit de interesant pe neuroni deoarece este derivat din glutamatul de aminoacizi.


  • Imaginea intitulată Evitați convulsiile provocate de alimente Pasul 6
    2
    Renunțați la îndulcitori artificiali. Un număr de îndulcitori artificiali și în special aspartam (NutraSweet®, Equal®) prezintă o activitate excitoxină foarte puternică imediat ce se află în organism. Acestea declanșează un răspuns excesiv al celulelor nervoase și cresc riscul atacurilor și al altor tipuri de convulsii. Acest lucru nu este foarte surprinzător deoarece aspartamul este derivat din aspartat - un aminoacid foarte interesant - care irită sistemul nervos atunci când este luat în cantități mari sau în anumite forme.
    • Aspartamul conține, de asemenea, fenilalanină, care este toxică pentru neuroni și asociată, de asemenea, cu leziuni neurologice și activități cum ar fi convulsiile.
    • Aspartamul este unul dintre cele mai consumate suplimente alimentare excitoxice din lume.
    • Alți îndulcitori care au și efecte negative asupra creierului și cresc riscul de convulsii sunt Splenda® și zaharină.
    • Îndulcitorii artificiali sunt foarte obișnuiți și sunt adesea procesați în alimente care sunt etichetate ca "fără zahăr" sau "scăzut în calorii".
  • Imaginea intitulată Evitați convulsiile provocate de alimente Pasul 7
    3
    Evitați caragenanul. Un alt aditiv alimentar utilizat în mod obișnuit, pe care ar trebui să evite, dacă suferiți de crampe, este caragenan, deoarece poate perturba nivelul zahărului din sânge sau de declanșare pentru indigestie și inflamații în organism ist.Carrageen este un derivat de alge roșii și este adesea materiale recomandate în băuturi la pentru a preveni separarea componentelor. Se gaseste in multe bauturi energizante, produse lactate și alternative la produsele lactate, cum ar fi laptele de soia.
    • Este, de asemenea, utilizat în mod obișnuit în supe, ciorbe, iaurt, ciocolată și înghețată, care au o consistență mai groasă (stabilizator). Produsele cu conținut scăzut de grăsimi îi dau un gust mai plin.
    • Carrageenanul nu are valoare nutrițională și este adesea inclus în lista de ingrediente "organice".
    • Examinați etichetele alimentelor dvs. Carrageenanul trebuie să apară în mod legal pe lista ingredientelor și ar trebui să studiați cu atenție această listă pentru a evita produsele (inclusiv produsele ecologice) în care este conținută.

    • Partea 3
    Știți când trebuie să consultați un medic

    Imaginea intitulată Evitați convulsiile provocate de alimente Pasul 8
    1
    Înțelegeți simptomele. O criză este simptom sau comportament modificat, care are loc după un episod de activitate electrice anormale în creier. Crampele pot varia de la condiții blânde, cum ar fi Talk rigide se extind la atacuri grave, și nu pot include în mod necesar tremor (scuturarea corpului). Semnele frecvente de crampe sunt: ​​penele de curent, salivarea sau spumare, mișcări rapide ale ochilor, gemete, pierderea controlului vezicii urinare sau ale tractului digestiv, modificări ale dispoziției bruscă, colaps, macinarea dintilor, spasme musculare și spasme membrelor.
    • Simptomele crampei se opresc după câteva secunde sau minute sau, uneori, durează până la 15 minute.
    • Este posibil să aveți semne de avertizare înainte de crampe, cum ar fi un gust amar sau metalic, mirosul de cauciuc ars, vizionarea luminilor intermitente sau a liniilor ondulate și senzații de anxietate sau greață.
  • Imaginea intitulată Evitați convulsii declanșate de alimente Pasul 9
    2
    Înțelegeți cauza. În majoritate, convulsiile nu sunt un indicator al epilepsiei, care este considerată o afecțiune neurologică și se caracterizează printr-o activitate nervoasă întreruptă în creier. În schimb, convulsiile pot fi declanșate de mulți factori de mediu, inclusiv alergiile alimentare și reacțiile toxice la o varietate de aditivi alimentari (așa cum sunt enumerați mai sus).
    • Găsirea declanșatorului potrivit poate fi foarte dificilă, dar este necesar dacă dumneavoastră (sau copilul dumneavoastră) nu doriți să fiți dependent de comprimate timp de ani de zile.
    • Crampele sunt frecvente în timpul copilăriei, dar de obicei scad în timpul adolescenței. Infecțiile, febra ridicată, leziunile capului și reacțiile adverse la medicament sunt cauze comune ale crampelor din copilărie.
    • Durerile de cap puternice, asemănătoare migrenei, sunt adesea similare cu crampele ușoare.
    • Uneori, cauza crampei nu poate fi determinată și, în acest caz, crampele sunt numite crampe idiopatice (de cauză necunoscută).
  • Imaginea intitulată Evitați convulsiile provocate de alimente Pasul 10
    3
    Adresați-vă medicului dumneavoastră. Faceți o întâlnire cu medicul dumneavoastră de îndată ce vă (sau un membru al familiei) aveți semne de convulsii. Deși epilepsia este considerată o afecțiune gravă, aceasta nu este aproape periculoasă ca alte cazuri de convulsii datorate cancerului cerebral, accident vascular cerebral, infecție cerebrală (meningită) sau leziuni grave ale capului. Medicul dumneavoastră poate efectua o serie de teste de diagnosticare și poate trata cauza în mod corespunzător.
    • Testele probabile includ: teste de sânge, scanare CT sau RMN din cap, EEG din cap (pentru a detecta modelul electric) și, probabil, o puncție lombară pentru examinarea lichidului și excluderea meningitei.
    • Alergiile la alimente și reacțiile toxice la produsele chimice din alimente nu sunt de obicei testate în spital, în special la departamentul de urgență.
    • Veți fi probabil adresată unui specialist în alergii sau crampe care are o experiență specială în diagnosticarea crampe datorită factorilor de mediu.

    • Sfaturi

    • Trecerea la o dietă ketoginetică - o dietă bogată în grăsimi de bună calitate și scăzută în proteine ​​și carbohidrați - poate fi de ajutor în controlul și reducerea frecvenței convulsiilor.
    • Intoxicația toxică din metal în creier contribuie adesea la activitatea de convulsii. Teoretic, metalele toxice pot contamina orice alimente sau băuturi. Cu toate acestea, peștele conservat, limonada în cutii de aluminiu și alimentele foarte prelucrate reprezintă cel mai mare risc.
    • Metalele toxice cele mai tipice sunt mercurul, plumbul și arsenicul, precum și nivelurile excesive de cupru, aluminiu și fier.

    avertismente

    • Crampele nu sunt întotdeauna o indicație a epilepsiei, a leziunilor cerebrale sau a altor boli incurabile. În schimb, acestea sunt adesea asociate cu reacții negative la factorii specifici dietă.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit