Desprindeți un morcov

O morcovă cultivată convențional ar putea fi contaminată cu pesticide care se acumulează în cochilie. Mulți oameni, de asemenea, coaja morcovi din motive estetice - după peeling, ei strălucească portocaliu strălucitor și toate au aceeași culoare și formă. Deci, ia-ți coaja de legume sau un cuțit de legume și pleacă.

metodă

2

Plasați un castron pe desktop. Cojile de morcov cad în castron în timpul coajării. Te-ai putea descompune teoretic peste galeata cu deseuri bio, dar tu le poti lipi mai putin pentru ca nu poti impinge morcovul pe nici o suprafata.

3

Țineți morcovul între degetul mare și arătătorul mâinii dvs. dominante. Apoi, întoarceți mâna astfel încât palma mâinii să fie orientată în sus (și mâna este sub morcov). Morcovul trebuie să se afle la un unghi de 45 ° peste castron, cu vârful îndreptat în jos în castron.

4

Așezați peelarul de legume în partea superioară a morcovului, unde este cel mai gros. Dacă nu coajați centimetrul de sus, e în regulă. Puteți face asta mai târziu. Sunt făcuți cei mai mulți decojitori de legume două Lamele și, prin urmare, pot fi utilizate în ambele direcții.

5

Apăsați pețetul de legume în jos și trageți-l de-a lungul morcovului spre partea de sus. Veți îndepărta un strat subțire de coajă, care va cădea în castron sau în bordură ca o bandă curată. Aceasta este prima fâșie - felicitări!

6

Peel acum în sus. Majoritatea oamenilor nu își dau seama că un peelier de legume normal are două lame, ceea ce face posibilă coaja de morcovi de sus în jos, precum și de jos în sus. Acum trageți cuțitul de legume în sus. După aceasta, puteți întotdeauna să colați înainte și înapoi.

8

Acum întoarceți morcovul și coajați partea de sus. Uneori este mai ușor să ignori abordarea morcovului. La urma urmei, mâna ta este acolo și cu siguranță nu vrei să te taie. Deci, odată ce ați terminat curățarea morcovului, îl puteți răsturna și îl puteți coaja în modul descris mai sus. În cea mai mare parte lipsă nu este mai mult de un centimetru.

9

Puneți morcovul pe o placă de tocare și tăiați partea superioară și partea superioară cu un cuțit de legume. Majoritatea oamenilor nu folosesc cele două capete ale morcovului. Îndepărtați-le cu tăvile în deșeuri organice sau în compost.

2

Așezați partea superioară a morcovului pe o placă de tocare. Țineți capătul gros al morcovului cu mâna non-dominantă. Morcovul trebuie așezat la un unghi de 45 ° față de placa de tocare.

3

Puneți lama cuțitului dvs. de legume în vârful morcovului și trageți-o de-a lungul morcovului, tăind un strat subțire de coajă. Dacă nu aveți peeling de legume, puteți folosi și un cuțit de legume. Asigurați-vă că nu vă îndepărtați prea mult - este suficient să îndepărtați un strat foarte subțire.

4

Întoarceți morcovul și repetați procesul până când scoateți întregul bol. Pe măsură ce coajați, trebuie să întoarceți morcovul mereu. Ar trebui să le puteți învârti în mâna non-dominantă, fără a fi nevoie să lăsați cuțitul.

5

Puneți morcovul pe o placă de tocare și tăiați partea superioară și partea superioară cu un cuțit de legume. Apoi, aruncați-le cu cochilii în deșeuri organice sau compost.