DifiTsi.com

Selectați și păstrați morcovii

Morcovii sunt un ingredient foarte sănătos pentru dieta ta. Cumpararea de morcovi bun va asigura că veți obține cele mai bune substanțe nutritive disponibile la morcovi, și chiar cele mai gustoase. Acest articol discută despre ce să căutați și care sunt cele mai bune modalități de a le stoca atunci când le aveți la domiciliu.

metodă

Imaginea intitulată Selectați și păstrați morcovii Pasul 1
1
Căutați morcovi care sunt în formă bună. Asigurați-vă că aveți o formă bună, netedă și o culoare portocalie consistentă. Alegeți morcovii cu frunze, deoarece se vor simți mai bine și vor gusta mai proaspeți. Frunzele în sine ar trebui să fie proaspete și verde luminos.
  • Imaginea intitulată Selectați și păstrați morcovii Pasul 2
    2
    Alegeți morcovii tineri deoarece sunt deosebit de dulci. Morcovii subțiri devreme sunt cei mai dulci.
  • Imaginea intitulată Selectați și păstrați morcovii Pasul 3
    3
    Rețineți că morcovii pentru copii sunt practice, dar nu la fel de dulce ca și morcovii mai subțiri. Cei mai multi morcovi decojiti sunt de fapt morcovi mari care sunt taiate si luate in considerare copilMorcovii sunt vânduți.
  • Imaginea intitulată Selectați și păstrați morcovii Pasul 4
    4
    Evitați morcovii cu următoarele caracteristici:
    • Scurgeri sau fisuri
    • frunzele uscate
    • labe, cauciuc sau moale
    • "soare ars" punct verde în partea de sus


  • Imaginea intitulată Selectați și păstrați morcovii Pasul 5
    5
    Păstrați morcovii. Îndepărtați frunzele din depozit deoarece acestea vor elimina atât lichidul, cât și substanțele nutritive din morcov. Împachetați morcovii într-o foaie de ambalaj cu bule de plastic (tipul cu bulele mici) și puneți-le în compartimentul de legume din frigider. Vezicula păstrează cantitatea potrivită de umiditate în morcovi, dar suprafața împiedică umiditatea să se acumuleze direct pe suprafața morcovilor. Dacă utilizați o pungă de plastic, acestea vor putrezi. Învelișul cu bule vă menține morcovii proaspeți timp de două săptămâni. Morcovii se consumă cel mai bine în una sau două săptămâni, deoarece acestea oferă cea mai bună hrană și aromă. .
  • Imaginea intitulată Selectați și păstrați morcovii Pasul 6
    6
    Dacă creșteți singuri morcovii, țineți câteva în pământ pentru iarnă. O mică zăpadă îi împiedică să înghețe, iar în primăvară puteți recolta morcovi delicioși crocabili. Gustul morcovilor de primăvară este mai bun decât orice ați gustat vreodată.
  • Imaginea intitulată Selectează și păstrează intro
    7
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Îndepărtați morcovii mai vechi - de obicei sunt mai fibroși și, prin urmare, au o cochilie mai puțin atractivă.
    • În cazul în care morcovii de copii au un strat de culoare albă, acest lucru este pur și simplu un semn că au fost deja curățați. Înmuiați-le în apă rece pentru o vreme și se vor întineri.
    • Morcovii trebuie depozitați la 0 ° C cu o umiditate relativă de 90-100%.
    • Mănâncă un morcov, mai degrabă decât un biscuit! Este mai sănătos și nu dăunează dinților.
    • Morcovii fierți pot fi refrigerați timp de până la trei zile.
    • Conținutul de zahăr din morcovi le face o alternativă bună, sănătoasă la zahăr în prăjituri și brioșe. Adăugați un pic de morcov și reduceți cantitatea de zahăr utilizat.
    • Morcovii prăjiți sunt, de asemenea, un mare plus față de sandvișurile de unt de arahide, ca o alternativă la gem. Doar amestecați niște morcovi cu unt de arahide înainte de a le răspândi pe pâine. Presați cu miere dacă doriți.

    avertismente

    • morcovi nu mere aprovizionate apropiere, banane și pepene galben, etilena, gazul din aceste fructe evidențiază componenta amară Nu păstrați morcovi lângă mere, banane sau melons- gazul de etilenă în fructe de sinteză tind să crească compușii amar prezenți în morcovi (isocourmarins ).

    Ce ai nevoie

    • morcovi
    • O foaie de ambalaj cu bule (tip cu bule mici) pentru stocare
    • Foarfece pentru a îndepărta frunzele
    • frigider
    • mașină de cojit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit