Pregătiți tăiței de unt

Butoaiele de tocat sunt ieftine, delicioase si usor de preparat. În primul rând, gatiți tăița în apă sărată până când este moale și suplă. Apoi amestecați untul în pastele fierbinți până când se topeste complet. Adăugați sare și piper la gust. Dacă doriți să deveniți creativi, vă puteți gândi să preparați pastele cu brânză de parmezan, pătrunjel tocat sau praf de usturoi. Fidea poate fi consumată singură, cu chifteluțe și sos, sau cu pui.

ingrediente

Face aproximativ 4 porții

  • 250 de grame de taitei de ou uscate
  • 2 linguri unt
  • 1 lingura de sare (pentru apa)
  • Sare și piper pentru condimente

metodă

Partea 1
Gatiti taiteii

Imaginea intitulă Fă-ți untdelemnul cu untură Pasul 1
1
Aduceți apă la fierbere. Umpleți un vas înalt cu aproximativ 2 litri de apă. Așezați vasul pe sobă la foc mediu. Dacă bulele mari bulează rapid în ghiveci la suprafață, atunci apa se fierbe.
  • Dacă fidea trebuie să aibă mai multă aromă, puteți folosi și bulion de pui în loc de apă.
  • Imaginea intitulă Fă-ți untdelemnul cu untură Pasul 2
    2
    Puneți sare în apă. Se presară o lingură de sare în apă fiartă și se amestecă cu o lingură de lemn. Se amestecă până când toată sarea se dizolvă în apă.
  • Dacă utilizați bulion de pui, nu adăugați sare. Supa de pui are deja un continut ridicat de sare.
  • Imaginea cu titlul Faceți untură untdelemn Pasul 3
    3
    Adăugați fidea uscată în apă. Puteți găsi astfel de fidea în departamentul de paste din supermarket. Sunt făcute dintr-un amestec de făină de grâu sau orez și ouă, în timp ce pastele italiene sunt făcute din grâu.
  • De asemenea, puteți lua paste italiene sau alte fidea pentru acest fel de mâncare, chiar dacă gustul se schimbă dramatic.
  • Imaginea intitulă Fă-ți untdelemnul cu untură Pasul 4
    4
    Gatiti fidea pana cand este moale. Lasati pastele sa se raceasca in apa fierbinte timp de sase pana la opt minute, sau pana cand sunt moi si suple. Dacă doriți să încercați fidea, utilizați o pereche de clești pentru a scoate un tăiței din apă și a lăsa să se răcească pe un prosop de bucătărie. Mănâncă tăița pentru a vedea dacă sa terminat.
  • Nu gatiti fidea prea mult, pentru ca vor deveni soggi si blandi.
  • Imaginea intitulă Fă-ți untdelemnul cu untură Pasul 5
    5
    Scoateți fidea. După terminarea fidea, puteți scoate vasul de pe căldură. Puneți un filtru robust de paste din plastic sau metal în chiuveta. Se toarnă fidea și apa în sită și se scurge apa.
  • Când apa este tensionată, puteți pune imediat fidea pe o farfurie.
  • Partea 2
    sezon



    Imaginea cu titlul Faceți untură untdelemn Pasul 6
    1
    Se amestecă untul în taitei fierbinți. Tăiați două linguri de unt în bucăți mici și adăugați-le la fidea fierbinte. Utilizați o pereche de clește sau o lingură de lemn pentru a amesteca fidea până când untul este complet topit.
    • Nu așteptați prea mult pentru a adăuga untul. Când fidea se răcește, untul nu mai se topește.
  • Imaginea intitulă Fă-ți untdelemnul cu untură Pasul 7
    2
    Se condimentează cu gust și piper. Când untul se topește, puteți presăra sare și piper peste vasul de paste. Utilizați o pereche de clești sau o lingură de lemn pentru a gusta taiteii, astfel încât fiecare tăiță să fie acoperită cu mirodenii. Încercați o tăiță pentru a vedea dacă trebuie să adăugați mai multă sare și piper.
  • Oferiți mai puțin decât credeți că aveți nevoie. Puteți totuși săruri și piper.
  • Imaginea intitulă Fă-ți untdelemnul cu untură Pasul 8
    3
    Gândiți-vă cum să deveniți creativi cu mirodenii. Butternuteln, de asemenea, gust delicios pe cont propriu. Cu toate acestea, mulți oameni preferă să adauge alte condimente pentru a duce felul până la nivelul următor. De exemplu:
  • Pulverizați pastele cu pulbere de usturoi pentru a obține un aperitiv de tăiță.
  • Adăugați o lingură de patrunjel tocată pentru a da noilor o notă din plante.
  • Puneți niște parmezan peste paste, dacă doriți acest tipic "lovitură de brânză".
  • Partea 3
    servire

    Imaginea intitulă Fă-ți untdelemnul cu untură Pasul 9
    1
    Serviți fidea untului ca aperitiv. Rețeta este simplă, dar delicată și satisfăcătoare. În plus, ingredientele sunt ieftine și ușor de găsit în cele mai multe magazine de bacanie. Prin urmare, mulți oameni preferă să servească singuri felul de mâncare, fără o farfurie sau ingrediente suplimentare.
  • Imaginea intitulă Fă-ți tutunul cu untură Pasul 10
    2
    Dați chifteluțe și sos de fidea untului. Gustul delicios al lui Butternuteln sa completat minunat cu un sos maronos și cu cârnați delicate. Pentru a servi acest fel de mâncare, puneți o porție de paste într-un castron și acoperiți-l cu o boabă de sos și câteva chiftețe suculente.
  • Faceți-vă propriile chifte în stil italian sau găsiți chifteluri preparate pe rafturile de produse alimentare congelate din supermarket.
  • Luați o casă maro sos de la picurare sau de a face un pachet rapid achiziționat.
  • Imaginea intitulă Fă-ți untdelemnul cu untură Pasul 11
    3
    Puneți puiul la fidea. Fiecare fel de fel de mâncare de pui merge perfect cu taiteii de unt. Puteți lua bucăți de pui, bucăți de pui sau un întreg piept de pui. De asemenea, puteți servi puiul și butternutul fie uscat, fie cu sos. De exemplu:
  • Rotiți un pui la grătar și amestecați-l în fidea unt, pentru a obține o creștere a proteinelor.
  • Serviți un file de pui înfășurat în parmezan peste o porție de fidea.
  • Puneți bucățele mici de pui în lămâie și unt, apoi amestecați cu fidea unt.
  • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit