DifiTsi.com

Pregătiți sangria

Sangria, un amestec de fructe și vin, este o tentă pentru oaspeții dvs. dincolo de comparație!

ingrediente

  • 3 mari portocale Valencia
  • 1 var din Tahiti
  • 1 lămâie
  • 6 lingurite de zahăr granulat
  • 1 lingurita de nucsoara macinata
  • 6 cm lungime de scorțișoară
  • 3 frunze de var de kaffir
  • 2 sticle (1,5 L) Merlot (vin rosu deschis)
  • 400 ml brandy
  • Piersici de piersici, la gust (opțional)

metodă

Imagine cu titlul Creați perfecțiunea Sangria Pasul 1
1
Apăsați sucul portocaliu, var și lămâie (ar trebui să fie aproximativ 200-300 ml). Adăugați sucul, nucșugul și scorțișorul de scorțișoară (răzuit gros) la sucul din oală.
  • Imagine cu titlul Creați Serghei Perfect Pasul 2
    2
    Încălziți lichidul cu agitare până când aburul se ridică de pe suprafață - dar nu fierbeți.
  • Imagine cu titlul Creați Sangria perfectă Pasul 3


    3
    Se toarnă lichidul într-o cană, puneți-l într-o oală plină cu apă rece pentru a răci sucul (în caz contrar, alcoolul se evaporă în vin dacă puneți sucul în el).
  • Imagine cu titlul Creați perfecțiunea Sangria Pasul 4
    4
    Se toarnă Merlot într-un borcan de brandy. Se adaugă amestecul de condimente și se amestecă. Se adaugă frunzele de caffir de var. Mențineți băutura răcită timp de cel puțin 24 de ore.
  • Imagine intitulată Crearea intro-ului Perfect Sangria
    5
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Este posibil să fie nevoie să turnați sangria printr-o sită dacă există multă pulpă în sucul proaspăt. Cu toate acestea, pulpa pare să aibă o afinitate pentru alcool.
    • Această băutură se îmbunătățește în timp (poate fi păstrată timp de până la două săptămâni) și poate fi reîmprospătată prin adăugarea de suc / vin.
    • Poate doriți să înlocuiți Merlot cu un vin roșu mai puternic (Cabernet Sauvignon etc.).
    • Dacă amestecați Sangria 1: 1 cu limonadă și gheață, atunci băutura conține aproximativ 10% alcool.

    sugestie

    • Puteți folosi vin relativ ieftin pentru acest lucru (vin australian pentru aproximativ 8 euro).
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit