DifiTsi.com

Plantații se coacă

Plantații aparțin familiei de banane și arată asemănător. Dar, în comparație cu bananele, ele conțin mai mult amidon și mult mai puțin zahăr. Unii oameni preferă să mănânce plantații verzi sau galbeni în mâncăruri din Caraibe și India. Cu toate acestea, plantații sunt complet coapte când coaja lor este neagră. Plantații pot fi coapte în mod similar cu bananele.

metodă

Metoda 1
Anvelope într-o pungă de hârtie

Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 1
1
Scoateți plantații din punga de plastic de la supermarket. Îndepărtarea pungii de plastic este utilă pentru o maturare uniformă a plantaților.
  • Imagine cu denumirea Ripen Plantains Pasul 2
    2
    Puneți plantașii într-o pungă de hârtie maro. Punga de hârtie maro închide gazele de etilenă care eliberează plantains în timpul procesului de maturare.
  • Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 3
    3
    Păstrați sacul de hârtie maro în bucătărie la temperatura camerei. O dulap de bucatarie sau o camara este locul ideal pentru a-ti coace plantatii.
  • Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 4
    4
    Lăsați plantații să se coacă timp de 6 până la 8 zile în punga de hârtie maro. Plantații sunt maturizați când sunt complet negri și se simt fermi.
    • Verificați plantații la fiecare câteva zile pentru a vedea cum progresează procesul de maturare.
  • 5
    Scoateți plantains din pungă atunci când pielea lor a devenit negru. Plantații sunt complet coapte și gata pentru consum.

    • Metoda 2
    Anvelopele cuptorului



    Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 6
    1
    Preîncălzi cuptorul la 150 de grade.
  • Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 7
    2
    Așezați plantații unul lângă altul pe o foaie de copt.
  • Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 8
    3
    Coaceți plantații în cuptor timp de o oră. Coacerea simulează procesul natural de coacere.
  • Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 9
    4
    Permiteți plantaților să se răcească complet după ce au fost scoși din cuptor.
    • Alternativ, puteți pune plantații în frigider pentru a accelera procesul de răcire.
  • Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 10
    5
    După ce plantații s-au răcit, le puteți servi sau mânca. Plantații care au fost coapte în cuptor sunt în general relativ moi în textură și au un gust dulce.

    • Sfaturi

    • În cazul în care în supermarket dvs. fructe overripe Legumele sunt oferite la prețuri reduse, în special pentru plantași. Unii vânzători nu sunt familiarizați cu bananele de gătit și pot vinde plantains nețesute la prețuri de chilipir sau să le confunde cu bananele obișnuite.
    • Dacă preferați gustul amarin al plantains, prăjiți sau gătiți bananele dacă sunt imature și verde. Plantații verzi își dau gustul puternic de amidon asemănător cu cartofii.

    avertismente

    • Evitați plasarea plantelor necorespunzătoare în frigider înainte de a utiliza anvelopa. Temperaturile scăzute ale frigiderului pot împiedica plantații să se coacă complet.

    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit