Bomboanele de casă sunt ușor de spălat

Următoarea rețetă este pentru biscuiții de casă fierbinți, fărați, fărați în casă, cu făină cu auto-extindere. Această rețetă este foarte simplă și nu durează mult, iar cookie-urile pot fi înghețate foarte bine, i. Puteți face o mulțime de la o dată și să vă bucurați de ele ori de câte ori doriți!

ingrediente

  • 2 cești (250 g) făină cu auto-extindere
  • 1 lingură de zahăr, opțional
  • 1/3 ceasca (70g) scurta, ca si Crisco
  • 3/4 cană (180 ml) lapte, între 2/3 și 3/4 cești de lapte (160 până la 180 ml)
  • 1 lingură de praf de copt
  • 2 lingurițe de sare

metodă

  1. 1
    Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.
  2. Imaginea intitulă Faceți Bomboane de casă ușoare Pasul 2
    2
    Așezați o foaie de copt cu o bucată de hârtie de copt și pulverizați-o cu un spray neadecvat.
  3. Imaginea intitulată Faceți biscuiți ușor de uz casnic Pasul 3
    3
    Faceți o suprafață de aluat pentru aluatul de frământare. O placă de lucru cu hârtie de ceară este perfectă, presărați o cantitate mare de făină peste ea.
  4. Imaginea intitulată Faceți bomboane de casă ușoare Pasul 4
    4
    Se amestecă făina, praful de copt, sarea și zahărul (dacă doriți să le folosiți) într-un castron mare, cu o măturică.
  5. Imaginea intitulată Faceți bomboane de casă ușoare Pasul 5
    5
    Se amestecă untul, margarina sau scurtarea și se continuă amestecarea până când amestecul arată ca niște cuburi de pâine. Nu amestecați prea mult! Fuzzinessul va scădea altfel.
  6. Imaginea intitulată Faceți bomboane de casă ușoare Pasul 6
    6


    Adăugați încet laptele și amestecați până când amestecul începe să se lipiască de o minge de aluat.
  7. Imaginea intitulată Faceți bomboane de casă ușoare Pasul 7
    7
    Așezați bilele de aluat pe suprafața planta. Las-o să se odihnească După aproximativ 5 minute, așezați ușor aluatul de aproximativ 10 ori, frământați mingea cu palmele mâinilor și pliați din nou.
  8. Imaginea intitulată Faceți bomboane de casă ușoare Pasul 8
    8
    Aluatul cu o rolă sau cu mâinile Răsuciți grosimea de 13 până la 20 mm.
  9. Imaginea intitulă Faceți bomboane de casă ușoare Pasul 9
    9
    Tăiați biscuiții cu o piercing de 5 cm. În primul rând, praful de prick cu făină pentru cele mai bune rezultate. Nu răsuciți forma atunci când tăiați biscuiții, doar le străpungeți și le scoateți direct. Nu trebuie să arăți perfect.
  10. Imaginea intitulată Faceți bomboane de casă ușoare Pasul 10
    10
    Așezați biscuiții pe foaia de coacere pregătită. Puneți-l în cuptor și coaceți timp de 10 până la 15 minute sau până la maro auriu.
  11. Imaginea intitulată Biscuits_800 1.jpeg
    11
    Distrează-te! Serviți fierbinte cu unt, miere, gem, sirop sau sos.

Sfaturi

  • Aceste biscuiți sunt ușor de înghețat - acoperiți foaia de coacere cu hârtie de copt și, atunci când tăiați biscuiții, puneți-le pe hârtia de copt și înghețați-le, asigurându-vă că le păstrați la nivel. Odată înghețate, puneți-le într-o pungă de congelare și coaceți în orice moment.
  • Acoperiți tava de copt cu folie de aluminiu și pulverizați cu spray de gătit neaderent pentru o curățare ușoară.
  • Puteți lua untul rece în loc să scurtezi. Gustul va fi puțin diferit, dar încă delicios.
  • Păstrați biscuiții strâns dacă doriți să fie mai moi.
  • Utilizați doar lapte suficient pentru a face un aluat moale. Prea mult lapte va face aluatul prea moale pentru a stinge. Chiar și în acest caz, ele pot fi totuși fierte cu rezultate delicioase, sunt denumite "biscuiți cu picătură".
  • Utilizați aroma de unt pentru un gust mai nobil.

avertismente

  • Aveți grijă când manipulați foaia de copt fierbinte
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit