1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și adăugați foi de coacere sau lipiți cu hârtie pergament
2
Se amestecă făină, praf de copt și sare într-un castron și se lasă deoparte.
3
Se amestecă untul, untul de arahide, untul moale și zahărul brun până se agită bine..
4
Se adaugă extract de ouă și vanilă în amestecul de ulei și se amestecă bine.
5
Ridicați cu grijă amestecul de făină în aluatul umed până când se amestecă.
6
Lăsați aluatul să tragă timp de aproximativ 5 minute.
7
Rotiți aluatul în bile de 2,5 cm generoase.
8
Puneți-le pe foile de coacere pregătite și lăsați-le în jur de 5 cm.
9
Faceți un model de diamant cu vârfurile unei furci și apăsați fiecare minge în a Disc de 4 cm lățime.
10
Când furculița se lipeste de aluat, lăsați-o ușor în făină și o strângeți înapoi pe biscuiți.
11
Coaceți biscuiții timp de aproximativ 10 minute până când marginile sunt ușor de rumenit.
12
Scoateți-le din cuptor și lăsați-le pe foile de copt pentru câteva minute înainte de a le pune pe suportul de sârmă pentru a se răci complet..
13
Serviți cald sau la temperatura camerei.
14
Efectuat.