Prăjirea alunelor

Prin prăjire, alunetele sunt lipsite de umiditate. Acest lucru le conferă o textura crocantă și grăsimile naturale fac ca nucile să fie maro. Gust de nuci de alune gustate. Cu toate acestea, dacă le frigeți prea mult, ele pot arde sau deveni amare. Alunele prăjite pot fi folosite în diferite rețete sau pot mânca pur și simplu. Dacă doriți să frigeți alunele, citiți-le mereu.

metodă

Imaginea intitulată Frunze alune de paste Pasul 1
1
Roșiți alunele în cuptor. Prăjirea alunelor în cuptor este cea mai obișnuită metodă. Există unele dezacorduri cu privire la cât de fierbinte trebuie să fie cuptorul și cât timp ar trebui să-l frigeți. Cel mai important lucru este însă să ții ochii pe alunele, ca să nu ardă. Pentru că acest lucru se poate întâmpla foarte repede. În afară de asta, iată ce altceva trebuie să faceți:
  • Imaginea intitulată Frunze alune 2
    2
    Răspândiți alunele într-un singur strat pe o tavă de copt
  • Imaginea intitulată alune de friptură Pasul 3
    3
    Preîncălzi cuptorul la 180 de grade
  • Imaginea cu denumirea Frunze alune de paste Pasul 4
    4
    Dacă cuptorul este fierbinte, plasați foaia cookie pe șina centrală a cuptorului
  • Image cu titlul Frunze alune de paste Pasul 5
    5
    Lăsați piulițele în jur Se prăjește timp de 12 minute și se vede apoi
    • Dacă mirosul nuțel și ușor maro, acestea sunt terminate. Dacă nu, priviți în jur în fiecare minut pentru a vedea dacă au terminat
  • Imaginea cu titlul Friptura de alune Pasul 6
    6
    Urmăriți-le îndeaproape pentru a nu arde
    • Dacă doriți să le coaceți puțin mai ușor, le puteți frige la 125 de grade timp de 15-20 de minute
  • Imaginea intitulată Frunze alune de paste Pasul 7
    7
    Rotiți alunele în tigaie. Prăjirea alunelor într-o tigaie le dă un gust delicios ceresc. Puteți să puneți puțin ulei în tava pentru a nu arde. Dar dacă luați prea mult ulei, se poate schimba gustul alunelor. Cum să frigem alunele într-o tigaie:
  • Imaginea intitulată Alune de aluat Pasul 8
    8
    Puneți alunele într-un strat greu într-un singur strat.
  • Imaginea intitulată Alune de friptură Pasul 9
    9
    Așezați tigaia pe sobă la foc mediu.
  • Imaginea intitulată Alune de friptură Pasul 10
    10
    Se amestecă alunetele în fiecare minut.
  • Imaginea intitulată Alune de friptură Pasul 11
    11


    Urmăriți-le bine atunci când încep să devină maro și miroase nucă. Pentru că ard foarte repede.
  • Imaginea cu titlul Frunze alune de paste Pasul 12
    12
    Roast-le timp de 5-10 minute până când își eliberează aroma și devin maro.
  • Imaginea intitulată Alune de aluat Pasul 13
    13
    Când ați terminat de fript, scoateți-le imediat din tigaie, pentru a nu arde.
  • Imaginea intitulată alune de aluat Pasul 14
    14
    Rotiți alunele peste un foc deschis. Alunele primesc un gust fumos atunci când sunt prăjite peste un foc deschis, cum ar fi o groapă de foc sau un grătar. Alunele fac o gustare delicioasa in timp ce ies cu prietenii. Pentru a frige alunele peste un foc deschis:
  • Imaginea intitulată Frunze alune de paste Pasul 15
    15
    Puneți piulițele într-o oală sau o tigaie rezistente la foc și le așezați cu atenție pe cărbuni fierbinți.
  • Imaginea intitulată Frunze alune de paste Pasul 16
    16
    Se amestecă ocazional timp de 2 până la 3 minute. În funcție de căldură, până când acestea sunt maro și prăjite și miroase bine.
  • Imaginea intitulată Frunze alune de paste Pasul 17
    17
    Îndepărtați pielea. Poți să mănânci pielea. Dar majoritatea oamenilor le elimină cât mai mult posibil, astfel încât să se poată bucura de gustul pur al alunelor prăjite. Prăjirea ușurează îndepărtarea pielii. Prin urmare, trebuie să îndepărtați pielea după frigere. Cu toate acestea, există tipuri de alune care au pielea încăpățânată, care este foarte dificil de îndepărtat. Pielea nu poate fi complet îndepărtată. Si asta este bine, deoarece pielea furnizeaza nuci cu culoare si nutrienti valoroase. Cum se elimină pielea:
  • Imaginea cu titlul Frunze alune de paste Pasul 18
    18
    Puneți nucile prăjite fierbinți într-un prosop de ceai curat.
  • Imaginea intitulată Frunze alune de paste Pasul 19
    19
    Înfășurați piulițele în cârpă și apoi frecați-le ușor unul de celălalt.
  • Imaginea cu denumirea Frunze alune de paste Pasul 20
    20
    Astfel, puteți elimina părțile libere ale hârtiei care pot avea un gust ușor amar.
  • Imaginea intitulată Alune de friptură Pasul 21
    21
    Serviți alunetele prăjite. Majoritatea oamenilor preferă să mănânce alunele prăjite așa cum sunt ele. Alții le place să le mănânce în salate, feluri de mâncare și alte rețete. Iată câteva rețete minunate care includ alune. Doar încercați:
    • Hazelnut milkshake
    • cookie-uri Hazelnut Bacon
    • Hazelnut Martini
    • Homemade Nutella
    • Banana de alune
    • Pâine de ciocolata cu alune
    • Castraveți din alune
  • Sfaturi

    • Alunele prăjite pot fi depozitate într-un container etanș la frigider timp de mai multe luni. Lăsați-o să ajungă la temperatura camerei înainte de a mânca.
    • Îndepărtați alunetele prăjite imediat din tava sau tava de copt, de îndată ce acestea sunt terminate, astfel încât acestea să nu se ardă.

    avertismente

    • Urmăriți alunele în momentul în care încep să devină maro. Ard foarte repede. Aruncați alunele arse. Pot gusta foarte amar.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit