1
Îndepărtați pielea albă, hârtie, exterioară care înconjoară tuberul. Lăsați pielea care înconjoară degetele de la picioare și degetele de la nivelul rădăcinii.
2
Tăiați vârful de la picioare pentru a putea privi între degetele de la picioare.
3
Tăiați partea superioară (îndreptată / lungă) a tuberului.- De asemenea, puteți frige fiecare deget de la picior, durează mai mult și nu este necesar.
4
Așezați tuberul pe o bucată de folie suficient de mare pentru a înfășura. Sau ia unul din aceste prajituri mari de usturoi.
- Dacă frigeți degetele de la picioare unul câte unul, acestea se înfășoară și ele.
5
Periați sau periați puțin ulei de măsline peste tubercul.- Dacă aveți degetele de la picioare individuale, driblați uleiul peste fiecare.
6
Împachetați bine tuberul în folie.
7
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 175ºC timp de 30-35 de minute, până când usturoiul este licit.
8
Scoateți usturoiul prăjit din cuptor și apăsați pe degetele individuale din carcasa lor asemănătoare hârtiei. Ar trebui doar să se lase scoși afară. Puneți-le pe o farfurie sau adăugați-le la o masă.
- Dacă ați prăjit picioarele individuale, pur și simplu le eliminați din folie și le folosiți după cum doriți.
- Serviți cu sare și ulei de măsline. De asemenea, merge bine cu pâine crocantă.
9
Efectuat.