DifiTsi.com

Crack nuci de pin

Oricine a încercat chiar să spargă nuci de pin, care ar trebui să aibă o mai bună înțelegere a prețurilor îngrozitoare ale nuci de pin în stare pregătită în viitor. După cum sugerează și numele lor, se referă cu nuci de pin din jurul semintele arborelui de pin ca sind.Das, fiecare înconjurat de un înveliș dur, care urmează să fie găsit în conuri de pin cracare nuci de pin vă impune, în funcție de subspecie, o cantitate mai mult sau mai puțin mare de muncă off - dar merită!


metodă

Partea 1
preparare

Imaginea intitulată Nuci de pin scoici Pasul 1
1
Colectarea nuci de pin. Acest pas nu este necesar dacă ați luat deja nuci de pin pre-ambalate cu o coajă. În caz contrar, poate fi necesar să vă adaptați la o procedură de o lună până când aveți împreună semințe suficiente. Rețineți următoarele:
  • Conurile de pin alb ar trebui să fie colectate în septembrie sau octombrie și depozitate într-un loc aerisit, dar uscat, cum ar fi în garaj, magazin. În acest moment, magazia de conuri ar trebui să fie încă închisă.
  • Acum așteptați ca scoicile de con să deschidă treptat și să dezvăluie nucleele conținute.
  • Acum, puneți conurile într-un sac de iută și împingeți-l pe o suprafață solidă, astfel încât miezurile să cadă. Alternativ, poți alege semințele cu mâna, atâta timp cât nu te împiedici cu rășina lipicioasă.
  • Mai întâi, scoateți "aripile" care au conectat anterior carcasa tare la scara conului.
  • Miezuri care au gauri mici în cochilie, acum puteți rezolva, pentru că există cu siguranță vierme în ea.
  • Imaginea intitulată Nuci de pin de carieră Pasul 2
    2
    Afla care sunt speciile de pin cu care lucrati. Este important să știți acest lucru pentru a evalua corect duritatea coajei. Unele soiuri pot fi sparte cu dinții - cu alții, ați mușca doar pe granit! Principalele tipuri principale sunt următoarele:
    • Pinul mexican Pinyon. Semințele lor de muștar sunt colectate manual de copaci sălbatici. În consecință, ele se numără printre cele mai scumpe fructe cu coajă lemnoasă din întreaga lume. Cojile lor sunt prea greu de deschis cu mâna sau cu dinții.
    • Pinul italian de piatră. Acesta este pinul real, așa cum se întâmplă mai ales în Marea Mediterană. Miezurile lor sunt alungite și rotunde conic.
    • Pinus gerardiana. Acasă este u.a. În Afganistan și Pakistan, nucleul lor are un aspect asemănător cu barca, cu capete ascuțite. Ele sunt relativ rare și le spargeți prin prăjirea peste focul deschis.
    • Pinul alb. Deseori găsite în nordul Californiei, miezurile lor au coji moi.
    • Nevada Nut Pine. Sweet, fructe, miezuri mari, care sunt, de asemenea, ușor de crack.
  • Imaginea intitulată Nuci de pin de carieră Pasul 3
    3
    Răciți miezurile! Dacă nu le spargeți pe toate dintr-o dată: Chiar și pods pods dureze mai mult dacă le păstrați în frigider. Semințele sparte, pe de altă parte, vor dura un maxim de una până la două săptămâni dacă nu sunt refrigerate, poate chiar doar câteva zile. Ar trebui să le puneți imediat în frigider (dacă există).
    • Unii oameni chiar jură prin glazura de nuci de pin, pentru că acest lucru ar trebui să le dau mai mult muscatura. Alții susțin că înghețarea provoacă aroma bogată, de nucă de coji.

    • Partea 2
    Cele mai grele varietăți se sparg

    Imaginea intitulată Nuci de pin scoici Pasul 4
    1
    Metoda "mallet". Copii mai rebele pe care le puteți avea u.U. să se hrănească cu ciocanul. Puneți-le într-o pungă de congelare și lăsați excesul de aer să iasă. Apoi puneți punga pe o suprafață tare, insensibilă - și druff solid! Dezavantajul este, bineînțeles, că, în căldura momentului, unul sau alt nucleu de pin din interior se poate rupe. În acest caz, cu toată energia brută, trebuie să știți și instinctul pentru a nu transforma imediat fructele delicioase în cea mai bună făină de pin. Dacă nu aveți o bancă de lucru, ar trebui să amplasați miezurile pe o bază robustă, de ex. din carton ondulat gros, inainte de a-ti maltrata parchetul din livingul parintilor.
    • Aceasta este metoda de alegere pentru tipii reali. Ai nevoie de ceva putere pentru asta.
    • Când ați terminat, puteți scoate semințele din sac și îndepărtați coaja cu mâna.
  • Imaginea intitulată Nuci de pin de carieră Pasul 5
    2
    Crack nuci de pin cu deschizător de conserve. Ați citit corect. Dacă puneți o piuliță de pin direct în partea decupată, la joncțiunea celor două mânere, deschizătorul de conserve poate acționa ca un improvizator de nuci de pin. Cu toate acestea, această procedură poate duce la deteriorarea deschizătorului de conserve în cel mai rău caz. Și durează mult timp pentru a sparge un nucleu la un moment dat. Pe de altă parte, rezultatul este destul de respectabil.
    • Este suficient să "spargeți" semințele cu deschizătorul de conserve. Apoi le puteți deschide ușor cu mâna.


  • Imaginea intitulată Piulițe de pin Shell Pasul 6
    3
    Utilizați o mașină de peeling de pin. Aceasta este opțiunea de lux, dar un astfel de dispozitiv poate fi o investiție utilă - mai ales dacă aveți de gând să crăpați nuci de pin mai des și în cantități mai mari. Deoarece nuci de pin cu cochilii sunt mult mai ieftine decât deja crăpate. O astfel de mașină de peeling de pin poate fi utilizată după cum urmează:
    • Doar puneți nuci de pin de dimensiuni comparabile în dispozitiv. Odată ce acestea sunt terminate, puteți să le completați cu nuci de pin de dimensiuni diferite.
    • Așteptați până când nucleul va ieși din unitate fără coajă.
    • Orice rămășițe de coajă poate fi îndepărtată manual. Gata!

    • Partea 3
    Cele mai puțin soiuri greu crack

    Imagine cu denumirea Nuci de pin Shell Pasul 7
    1
    Utilizați un știft de rulare. În cazul în care carierele de kernels sunt mai puțin greu, puteți pune cuiburi într-o pungă de congelare, de unde apoi împingeți excesul de aer. Apoi puneți geanta pe o suprafață solidă, plată și rotiți-o cu pinii de rulare și puțină forță, până când auziți că bolurile se deschid și interiorul gustos devine vizibil. Nu puneți prea multe semințe în pungă imediat - chiar dacă durează mai mult.
    • Apoi, turnați conținutul sacului într-un castron și sortați miezurile crăpate. Acum puteți deschide cu ușurință miezurile care nu au fost complet curățate.
  • Imaginea intitulată Piulițe cu coajă de păstă Etapa 8
    2
    Folosește-ți gura. Puneți nucleul de pin și coaja în jurul acestuia între incisivi și creșteți treptat presiunea până când auziți și simțiți deschiderea cochiliei. Este în esență ca și crăparea semințelor de floarea-soarelui. Apoi scoateți piulița de pin din gură și îndepărtați manual rămășițele coajei.
    • Cei mai înțelepți dau drumul! Dacă observați că învelișul nu-i pasă de incisivii tăi, atunci din motive de dinți nu trebuie să-ți păstrezi poziția. Lasa kernelul de pin să câștige. Deocamdată.
    • Această metodă protejează mai mult forma piulițelor de pin. Cu toate acestea, nu este cel mai igienic, atâta timp cât nu consumați singur kernelul de pin.
  • Imaginea intitulată Nuci de pin de carieră Pasul 9
    3
    Handwork. Mai puțin coajă tare puteți u.U. deja deschisă cu puterea neîngrădită a degetelor! Prindeți piulița de pin între degetul mare și degetul arătător și strângeți ferm până când simțiți deschiderea cochiliei. Apoi, puteți elimina cu ușurință carcasa ruptă. Cu această metodă puteți obține calusuri pe degete de-a lungul timpului, dar acest lucru este uneori mai confortabil (și mai igienic) decât să-l încercați cu dinții.
    • De asemenea, această metodă consumă o anumită perioadă de timp, deoarece vă spargeți fiecare kernel de pin în mod individual.
  • Imaginea intitulată Nuci de pin de carieră Pasul 10
    4
    Lasă-l să te guste! Odată sparte, nucile de pin se pot bucura atât de pură, cât și de un ingredient gustos pentru tot felul de mâncăruri dulci și sărate. Ele dau fiecărei rețete o atingere dulce. Iată câteva exemple:
    • Bucurați-vă de pura ca o gustare.
    • Utilizați-l pentru a pregăti un pesto de nuci de pin pentru paste, pește sau păsări de curte.
    • Roșiți-l ușor în cuptor pentru a da miezurilor o notă mai clară și mai subțire.
    • Adăugați-l la tot felul de salate - de preferință în combinație cu brânză de capră sau, în special pentru salate de sfeclă și pat, cu bucăți de brie și portocaliu.

    • Sfaturi

    • Unele nuclee trebuie doar să nu se spargă. Luați doar nucleul următor.
    • Practica face perfect - ai răbdare.
    • Chiar și nuci de pin crăpate sunt disponibile. Cu toate acestea, ele sunt mai puțin durabile decât cele cu coajă.
    • Chiar și nucile de pin sparte sunt mult mai aromate decât cele cumpărate în cochilia.
    • Cramele de nuci de pin salvează o mulțime de bani - și există multe modalități de a face acest lucru.

    avertismente

    • Dacă nucleul de pin în cauză nu dorește să renunțe: Aveți grijă!
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit