DifiTsi.com

Ripați piersicile

Aproape nimic este mai delicios decât o piersică suculentă, coaptă. Și aproape că nimic nu este mai dezamăgitor decît atît de greu de muscat într-o piersică. Dacă piersicile nedorite vă provoacă durere, nu vă disperați! Puteți să le coaceți cu ușurință și să mâncați în stare proaspătă sau să le folosiți pentru gătit.

metodă

Metoda 1
Utilizați o pungă de hârtie

Imagine cu denumirea Ripen Peaches Pasul 1
1
Ia-o pungă de hârtie. Pungile de hârtie de culoare maro sunt perfecte pentru maturarea piersicilor. Fructul eliberează în mod natural gazul de etilenă, iar sacul subțire de hârtie se blochează în acest gaz fără a bloca umiditatea. Pungile din plastic, pe de altă parte, fac ca piersicii să se coacă și să putrezească prea repede.
  • Imaginea intitulată Ripen Peaches Pasul 2
    2
    Puneți fructul în geantă. Puneți piersicul imatur în pungă. Pentru a face să se curețe mai repede, adăugați o banană sau un măr. Aceste fructe eliberează mai mult gaz de etilenă, ceea ce face ca piersicul să se coacă mai repede.
  • Imagine cu denumirea Ripen Peaches Step 3
    3
    Lasă piersica să se coacă. Lăsați punga într-un loc uscat timp de 24 de ore la temperatura camerei. Numărul de piersici și coacerea de început determină timpul necesar ca piersicile să se coacă complet.
  • Imaginea intitulată Ripen Peaches Step 4
    4
    Verificați piersicile. Verificați piersicile după aproximativ 24 de ore pentru a vedea cât de mature sunt. Când acestea dau un miros blând și sunt ușor moi, sunt coapte și gata pentru consum. Dacă nu, puneți-l în sac timp de încă 24 de ore. Repetați procesul până când ați terminat.
    • Dacă acestea nu sunt încă mature, lăsați-le în pungă pentru încă 12 - 24 de ore.
  • Imaginea intitulată Ripen Peaches Step 5
    5
    Bucurați-vă de piersici. Odată ce piersicile sunt coapte, le puteți mânca! Acestea durează câteva zile la temperatura camerei și mai mult în frigider.

    • Metoda 2
    Folosiți țesături de in



    Imaginea intitulată Ripen Peaches Step 6
    1
    Așezați o cârpă de in. Alegeți o zonă curată și uscată (cum ar fi zona de lucru din bucătărie) și puneți-o pe o lavetă sau o cârpă de bumbac. Asigurați-vă că este așezat ușor pentru a profita la maximum de spațiu.
  • Imaginea intitulată Ripen Peaches Pasul 7
    2
    Scoate-ți piersicile. Așezați piersicile cu tulpina pe cârpa de in. Răspândiți-le astfel încât acestea să fie separate și să nu vă atingeți unul de celălalt (chiar dacă doriți să coaceți multe piersici).
  • Imaginea intitulată Ripen Peaches Step 8
    3
    Acoperiți piersicile. Puneți un alt strat de lenjerie sau copac bine pe piersici. Acoperiți complet și, dacă este posibil, tăiați părțile laterale pentru a proteja piersicile de aerul curat.
  • Imaginea intitulată Ripen Peaches Step 9
    4
    Asteptati-le sa se maturizeze. Curățarea piersicilor cu o cârpă de in-stane poate dura câteva zile, dar veți obține un fruct mai solid pentru asta. Verificați piersicile la fiecare 2-3 zile, acordând atenție miezului și mirosului tipic al piersicilor. Dacă nu sunt chiar gata, înlocuiți cârpa și verificați-o a doua zi.
  • Imagine cu denumirea Ripen Peaches Pasul 10
    5
    Bucurați-vă de fructele coapte. În cazul în care piersicii sunt moi și pulverizează un miros grozav, ei pot fi mâncați! Mănâncă-le proaspete sau păstrați-le în frigider dacă doriți să le mențineți proaspete mai mult timp.

    • Sfaturi

    • Dacă lucrați cu piersicile, nu le presați niciodată cu fermitate, altfel vor primi pete. Spre deosebire de alte fructe, această pată se va răspândi și va strica fructele într-o zi sau două.
    • Metodele menționate mai sus pentru dozarea piersicilor funcționează și cu nectarine, caise, kiwi, mango, pere, banane și avocado.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit