Tăiați sau scoateți un dovleac

Tăierea sau sculptarea unui dovleac, fie pentru coacere, fie pentru dovleacul perfect de Halloween, nu este atât de dificil. Tot ce aveți nevoie este echipamentul potrivit și câteva instrucțiuni. Aici veți afla cum funcționează întregul.

metodă

Metoda 1
Tăiați un dovleac pentru coacere

Imagine cu denumirea Cut a Pumpkin Step 1
1
Taie dovleacul în jumătate de-a lungul tulpinei. Dacă doriți să coaceți cu dovleac, trebuie să tăiați dovleacul pentru prăjire sau coacere corect. Practic, tocmai ai tăiat dovleacul la jumătate. Cea mai ușoară cale este când dovleacul este în poziție verticală în fața ta. Pentru asta ar trebui să căutați o suprafață plană. Apoi ai tăiat direct de sus în jos prin mijloc.
  • Introduceți cuțitul în dovleac și tăiați cu atenție de sus în jos. Țineți dovleacul constant (puteți pune un prosop sub dovleac) și împingeți ușor cuțitul în jos. Taie-te prin carnea de dovleac până când ai două jumătăți în fața ta.
  • Imagine cu denumirea Cut a Pumpkin Step 2
    2
    De asemenea, aveți ocazia să tăiați dovleacul de-a lungul burții. Adică, o dată prin mijloc. Cu toate acestea, este un pic mai greu pentru a menține dovleac stabil. Asta face ca totul să fie un pic mai periculos. Puneți un prosop sub dovleac, aduceți dovleacul într-o poziție stabilă și apoi începeți ușor tăierea.
  • Imagine cu denumirea Cut a Pumpkin Step 3
    3
    Îndepărtați miezurile. O lingură de metal este bună pentru asta. Acest lucru vă va permite să răzuți semințele din interior înainte de a începe să coaceți. Puținele dovleci nu au multe semințe. Uneori este mai ușor să scoateți semințele după ce dovleacul este deja la grătar sau prăjit. Acest lucru este adesea făcut în acest fel.
  • Imagine cu denumirea Cut a Pumpkin Step 4
    4
    Roșiți sau gatiți dovleacul în funcție de rețetă. Gusturile pot fi plasate cu partea tăiată în jos într-o tigaie. Acest lucru ar trebui să fie unse cu puțin ulei de măsline. Se prăjește dovleacul la aproximativ 350 de grade timp de 40 de minute sau până când poți răsturna pur și simplu carnea de pe piele cu o furculiță.
  • Lăsați dovleacul prăjit să se răcească puțin. Acum puteți să vă despuiți coaja / pielea și să curățați carnea delicată, dacă doriți să coaceți o plăcintă de dovleac.
  • Pe wikihow veți găsi și alte sfaturi utile pentru prăjituri, supe și alte feluri de mâncare cu dovleac.
  • Metoda 2
    Celebrul dovleac de Halloween

    Imagine cu denumirea Cut a Pumpkin Step 5
    1
    Găsiți un cuț potrivit. Pentru a sculpta un dovleac, trebuie să scoateți "capacul" și să răsturnați dovleacul. Puteți folosi în mod normal orice cuțit de bucătărie: un cuțit de pâine cu un ferăstrău bun, un cuțit mic de bucătar etc. Principalul lucru este că cuțitul este ascuțit.
    • Cu cuțite ascuțite puteți lucra mai bine și mai sigur decât cele cuțite. Aveți grijă, tăiați încet și aduceți dovleacul într-o poziție stabilă înainte de a începe. Sculptura mai târziu, copiii pot prelua, dar adulții de vârf ar trebui să facă.
    • Pentru sculptură, aveți nevoie de câteva instrumente pe care le puteți cumpăra de obicei într-un magazin de Halloween. Un sfat intern: Utilizați un cuțit curat pentru plăci de ghips cu un ferăstrău bun pentru lucrul detaliat.
  • Imagine cu denumirea Cut a Pumpkin Step 6


    2
    Puneți dovleacul pe o suprafață plană într-o poziție stabilă. Puneți prosoape de hârtie sau ziare pe masa de bucătărie sau pe o suprafață plană similară. Deschiderea dovleacului poate fi un pic periculoasă deoarece cuțitul poate aluneca. De aceea, ar trebui să jucați în siguranță și să vă asigurați că dovleacul este într-adevăr stabil.
  • Puneți un prosop dublu-pliat pe masă. Acum puneți dovleacul pe prosop. Cu ajutorul prosopului, dovleacul nu se poate roti atât de ușor când se taie.
  • Imagine cu denumirea Cut a Pumpkin Step 7
    3
    Introduceți cuțitul. Găsiți un punct de aproximativ doi până la patru centimetri deasupra tijei de squash și introduceți cuțitul la un unghi de 45 de grade. Împingeți cuțitul prin dovleac până ajungeți la carnea de dovleac. Câteva centimetri sunt adesea suficiente.
  • Pentru unele dovleci, este posibil să puteți tăia drept și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la un anumit unghi pentru tăiere. Unghiul vă ajută să tăiați curba potrivită. Capacul dovleacului trebuie să stea bine pe dovleac și să nu cadă la jumătatea drumului în dovleac.
  • Imagine cu denumirea Cut a Pumpkin Step 8
    4
    Trăim în jurul portbagajului. Scoateți cuțitul din dovleac, puneți-l în partea stângă sau dreaptă a dovleacului și faceți-vă drumul prin carne. Așa că continuați și tăiați circular în jurul tulpinii. De asemenea, puteți tăia mai multe linii drepte. Imaginați-vă z. B. înainte de un hexagon. De asemenea, puteți încerca să tăiați un cerc moale. Ambele metode funcționează minunat.
  • Uneori, liniile drepte sunt mai bune și vă fac mai ușor să tăiați capacul perfect. Dacă încă decideți asupra unui cerc moale, asigurați-vă că dovleacul este crestat la un anumit punct (de exemplu, în zona superioară, din spate). Deci, puteți găsi cu ușurință locul unde puteți pune capacul.
  • Imaginea intitulată Cut a Dumpkin Step 9
    5
    Scoateți capacul de deasupra paietei. După ce ați tăiat tija și ați revenit la punctul de plecare, apucați capacul și trageți-l. Cu puțină forță, capacul ar trebui să iasă.
  • Dacă tot nu funcționează, folosiți o bucată de bucătărie sau un cuț unt. Puneți sub cap și trageți cu atenție.
  • Probabil rezolva niște fibre de dovleac care au fixat capacul până acum. Capacul trebuie acum să fie ușor de îndepărtat. Tăiați din nou cu cuțitul dacă capacul nu poate fi înlăturat întotdeauna.
  • Imaginea intitulată Cut a Dumpkin Step 10
    6
    Scoateți dovleacul înainte de a începe sculptura. Odată ce ai slăbit capacul, e plecat să lucrezi. Nu vă fie frică de mâini murdare! Luați o lingură de metal și scoateți interiorul dovleacului. Poate doriți să folosiți miezurile pentru prăjire și să nu le aruncați direct. Acum nimic nu este în calea sculpturii.
  • Îndepărtați un vas de petrol pe colțurile interioare ale capacului dovleac, astfel încât să nu înceapă să se putrezească prea repede.
  • Citiți aici pe wikihow cum să sculptați câteva modele speciale și să obțineți mai multe sfaturi.
  • Sfaturi

    • Cuțitul trebuie să fie suficient de ascuțit. Tăierea cu un cuțit este în cele din urmă mai periculoasă.

    avertismente

    • Odată tăiat, dovleci leneș foarte repede. Dacă sculpați dovleacul prea devreme, va trebui să faceți un miros minunat înainte de Halloween.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit