DifiTsi.com

Pentru a păstra un dovleac sculptat

Mulți oameni scapă de dovleci și le sculptează (cunoscuți sub numele de Jack O`Lantern sau Jack-O-Lantern, printre altele) ca parte a festivalurilor lor de sezon. Odată ce un dovleac a fost sculptat, timpul în care rămâne proaspăt poate varia foarte mult. Acest lucru depinde de condițiile de mediu și de metodele de conservare. Deshidratarea, bacteriile și mucegaiul sunt principalele motive pentru căderea unui Jack O`Lantern. Iată câteva sfaturi despre cum să păstrați un dovleac sculptat în formă.

metodă

Metoda 1
preparare

Imagine cu titlul Menținerea unui dovleac sculptat Pasul 1
1
Alegeți un dovleac proaspăt. Înainte de a începe sculptură dovleac, asigurați-vă că tulpina este groasă și fermă și pielea nu este rupt. O coajă rănită este un punct de intrare pentru bacterii care accelerează dezintegrarea.
  • În cazul în care dovleacul are deja un mic punct slab pe teren, chiar dacă este atât de mic, atunci el este deja pe cale de a cădea. Cea mai mică pată moale se transformă într-un dovleac scufundat în câteva zile. Aveți nevoie de un dovleac drăguț și greu, care nu se dă atunci când stoarceți ușor. Ar trebui să aibă și o culoare uniformă.
  • Imagine cu titlul Menținerea unui dovleac sculptat Pasul 2
    2
    Spălați bine dovleacul înainte de sculptură. Acest lucru împiedică pătrunderea bacteriilor înainte de a termina sculptura. Spălați cu ușurință exteriorul sucului cu apă săpată cu apă sărată. Instrumentele de sculptură trebuie să fie, de asemenea, curate.
  • Imagine cu titlul Menținerea unui dovleac sculptat Pasul 3
    3
    Păstrați dovleacul cu atenție și complet. Acest lucru va elimina componentele lipicioase care sunt predispuse la mucegai. Uneltele care sunt vândute în special pentru sculptură de dovleac nu extind neapărat durata de viață a dovleacului. Uneltele ascuțite, pe de altă parte, oferă bucăți clare, care ajută dovleacul să supraviețuiască mai mult. Colțurile lasate oferă o suprafață mai mare pentru bacteriile care cauzează descompunere și prea multă tăietură inutilă va deteriora dovleacul și îl va înmuia.
  • Grosimea unui squash nu are nici un efect semnificativ asupra cât de repede se strică. Deci, dacă erodați accidental prea mult, nu vă supărați.

    • Metoda 2
    trucuri de bucătărie

    Imagine cu titlul Menținerea unui dovleac sculptat Pasul 4
    1
    Spray diluat albire pe întregul dovleac. Acest lucru ucide microorganismele care accelerează degradarea de squash. Puteți adăuga înălbitorul în apă rece (dacă înmuiați dovleacul) sau puteți utiliza un pulverizator de plante.
    • Utilizați aproximativ o lingură (15 ml) de înălbitor pe litru de apă. Unii sculptori de dovleac folosesc suc de lămâie în loc de albire diluată. Utilizați un amestec 1: 1 de suc de lamaie și apă.
    • Iubitorii de dovleac au descoperit în diferite teste că albirea este de departe cea mai bună cale de a păstra dovleacul.


  • Imagine cu titlul Menținerea unui dovleac sculptat Pasul 5
    2
    Pulverizați interiorul și exteriorul, precum și suprafețele tăiate ale dovleacului cu conservant de dovleac comercial. Aceste produse reprezintă o alternativă la jeleul de petrol, înălbitorul și sucul de lămâie și sunt, de obicei, disponibile în cazul în care se vând dovleci. Sunt special concepute pentru a păstra felinarele de dovleac.
  • Dacă alegeți o sticlă de dovleac proaspătă, poate ar trebui să cumpărați două. Toți vor fi toți în cel mai scurt timp. În unele studii, spray-urile comerciale au reușit să absoarbă înălbitorul și uneori chiar au depășit-o.
  • Image cu titlul Mențineți o dovleac sculptat Pasul 6
    3
    Plasați dovleacul sculptat cu partea sculptată în jos într-o cada sau un castron mare plin cu apă rece. Lăsați-l să ia apa timp de cel puțin o oră, dar îl puteți lăsa în apă timp de până la 8 ore.
  • Acest lucru face ca squash-ul să fie mai ferm și previne deshidratarea pentru mai mult timp decât dacă este lăsat netratat. Uscați dovleacul complet după înmuiere.
  • Imagine cu titlul Mențineți un dovleac sculptat Pasul 7
    4
    Tăiați marginile tăiate ale dovleacului cu un strat subțire de vaselină. Acest lucru funcționează cel mai bine imediat după înmuierea în apă, deoarece sigilează umiditatea. Când dovleacul începe să se usuce și se uită scârțâit, puneți-l din nou în apă rece și repetați aplicarea vaselinei. Pumpcii pot fi înmuiate până la 8 ore.
  • Uleiul vegetal poate fi de asemenea utilizat în locul vaselinei. Cu toate acestea, această metodă a primit recenzii mixte.
  • Imagine cu titlul Menținerea unui dovleac sculptat Pasul 8
    5
    Puneți dovleacul într-un loc răcoros. Temperatura ideală pentru depozitare este între 2 și 5 grade Celsius. Dacă locuiți într-un loc răcoros, atunci s-ar putea să vă lăsați să scoateți dovleacul (și la umbra). În regiunile mai calde, se recomandă să apuca învelitorii de dovleac si bagati la frigider până când doriți să-l arate, astfel încât procesul de descompunere este încetinit. Dar asigurați-vă că dovleacul nu îngheață, deoarece un dovleac înghețat va fi destul de moale în câteva ore.
  • Indiferent ce faceți, asigurați-vă că este uscat și că temperatura este consistentă. Acești doi factori sunt cei mai importanți.

    • Sfaturi

    • Dacă utilizați o lumânare sau un bec pentru a vă lumina dovleacul sculptat, asigurați-vă că aerul ajunge prin capacul dovleacului. Dezvoltarea căldurii în dovleac face ca dovleacul să fie coaptă, ceea ce face ca dovleacul să fie moale și deformat.
    • În cel puțin un studiu a fost cea mai bună alternativă la înălbitor și a cumpărat spray .... Nu face nimic.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit