Crește chilii
Chili (sau pepperoni sau ardei iute) este numele unei varietăți de ardei cu denumirea latină Capsicum annuum. Acestea includ soiurile Anaheim, Ancho, Cayenne, Jalapeno, Habanero și Hot Banana Wax. Plantele de castravete pot fi cultivate oriunde, dar preferă un mediu însorit și cald. Pe măsură ce plantele se dezvoltă și vă bucurați de aromele minunate de aromă, vă veți întreba de ce nu ați făcut mult mai devreme.
conținut
metodă
Partea 1
Pregătiți să plantați
1
Alegeți un soi de chili. Chilienii sunt printre cele mai interesante plante de grădinărit pe care hobby-ul le pot dezvolta, cu o varietate atât de largă de culori, dimensiuni, arome și niveluri de claritate. Chiflele pot fi fie anuale (trebuie să fie replantate în fiecare an) sau perene (fructe pentru mai mulți ani). Există, de asemenea, trei grupuri principale de ardei iute: dulci, picante și decorative. Toate cele trei soiuri sunt ascuțite, dar ardeii grași sunt mildest, ardei decorative înscrie cu culori frumoase si forme (dar poate fi foarte cald) și ardei iute la cald sunt apreciate în special datorită orientării lor intense și aroma lor.
- Ardeiul poate fi verde, galben, portocaliu, piersic, violet sau chiar negru. Culoarea nu este un indicator al clarității chiliilor.
- Vizitați o pepinieră locală pentru a afla care dintre soiuri se dezvoltă cel mai bine în zona dvs.
- Anumite ardei iute sunt folosite în diferite regiuni ale lumii pentru specialități regionale. De exemplu, chiliile Serrano sunt folosite în principal pentru mâncăruri mexicane, în timp ce chiliul Calcutta este bun pentru curry asiatic.
2
Găsiți cel mai bun loc pentru a planta chiliecii. Ardei iubește căldura și se dezvoltă cel mai bine în locuri foarte însorite. Alegeți un pat în grădina dvs. cât mai des posibil la soare pe tot parcursul zilei. Dacă locuiți într-o zonă foarte uscată și fierbinte, ar trebui să alegeți un loc cu o anumită umbră pentru ca ardeii să nu ardă. Dacă locuiți într-o regiune în care plouă frecvent, ar trebui să găsiți un loc în plin soare care are un drenaj bun. Prea multă apă dăunează chiliilor și duce la mai puține fructe.
3
Decideți dacă vreți să preferați chilele în casă. Dacă nu locuiți într-o regiune care în mod tradițional crește crengile (lângă ecuator), este mai bine să puneți ardeii în ghivece iarna și să le scoateți în primăvară pe vreme caldă. Deși ați putea, desigur, să semănați semințele direct în pat, acestea sunt mai puțin probabil să germineze decât dacă le preferați în casă și le puneți ca răsaduri.
4
Îmbunătățiți solul. Solul din grădina dvs. trebuie schimbat ușor, astfel încât să puteți recolta cele mai mari, sănătoase și cele mai intime ardei iute. Ardei prefera soluri cu drenaj bun si multi nutrienti. Prin urmare, ar trebui să amestecați solul cu nisip, astfel încât apa să se poată scurge mai bine. În plus, ar trebui să se amestece în sol câteva săptămâni sau luni înainte de a planta compost. Veți observa că ardeii iuți cresc mai bine dacă creșteți și valoarea de potasiu a solului. În grădina dvs. veți găsi îngrășământ cu mult potasiu și azot scăzut (de exemplu un amestec 0-20-0).
Partea 2
Germinați semințele în casă
1
Pregătiți semințele. Pentru ca germenii să poată pătrunde mai ușor prin coaja semințelor, puteți să înmuiați semințele. Umpleți un castron cu apă călduță și puneți semințele în castron. Lăsați-i să se înmoaie timp de 24 de ore, turnați-i și lăsați-i să se usuce. Așteptați până când acestea sunt complet uscate (aproximativ 10-12 ore) înainte de a le îndepărta.
- Dacă doriți să accelerați în continuare procesul de germinare, înmuiați semințele în ceai de musetel cald în cameră, mai degrabă decât în apă normală.
2
Semănuiți semințele în vase mici. Puteți cumpăra răsaduri pentru puieții dvs. sau pur și simplu utilizați oale individuale pentru fiecare sămânță. Umpleți fiecare vas mic cu sol (deja îmbogățit cu îngrășământ și compost) și puneți o singură sămânță. El ar trebui să fie acoperit cu aproximativ 1,3 cm de pământ.
3
Se toarnă semințele. Semințele trebuie să fie udate zilnic, astfel încât solul să fie întotdeauna umed. Se toarnă vasul imediat după însămânțare și apoi se toarnă în fiecare zi cu o linguriță de apă.
4
Așezați vasele într-un loc cald la soare. O lampă de căldură este ideală pentru germinarea semințelor mai repede. Dacă nu aveți o lampă de căldură, puteți plasa vasele într-un loc în care acestea primesc o mulțime de soare (de exemplu, o fereastră de sud) și o mulțime de căldură (lângă un radiator, de exemplu). Dar aveți grijă ca semințele să nu fie prea fierbinți sau prea reci, altfel nu ar putea sau nu se vor dezvolta.
5
Urmăriți semințele pe măsură ce germinează. Va dura câteva zile sau săptămâni pentru ca germenii să germineze. În primul rând, se formează o pereche de frunze numite cotiledoane. După un timp, oa doua pereche de frunze formează - adevărata pereche de frunze. Aceasta indică faptul că ardeii pot fi plantați în exterior. Puteți să le suspendați imediat sau să așteptați până când plantele sunt puțin mai mari sau până când sunt mai calde în afară.
6
Încărcați răsadurile. Semințele însămânțate în casă sunt folosite la temperaturi constante cu mici variații. În "sălbăticie", aceștia ar putea fi șocați prin schimbarea temperaturilor, a nivelului de umiditate diferit și a luminii solare diferite. Încărcați răsadurile, punându-le în ghivece câteva ore pe zi. Începeți cu 2 ore pe zi (o săptămână) și apoi extindeți timpul în fiecare zi timp de încă o oră. Continuați până când puteți sta în aer liber timp de 24 de ore. Acum răsadurile pot fi plantate în afara fără riscuri.
Partea 3
Plantați chiliștii
1
Plantați chiliștii la momentul potrivit. Ar trebui să le puneți în afară după ultima îngheț de primăvară, de obicei în martie sau în aprilie. Timpul exact depinde de vremea locală. Plantați într-o zi însorită, în dimineața târziu sau după-amiaza devreme, astfel încât nu este prea fierbinte și plantele nu vor fi șocați.
2
Dig găuri. Ardeiul trebuie să fie plantat individual, astfel încât să nu crească prea aproape unul de altul - chiar dacă ați semănat semințele direct în pat. Utilizați o lopată de grădină pentru a săpa mici găuri care sunt puțin mai mari decât sămânța dvs. sau mingea de rădăcină. Acestea ar trebui să aibă o distanță de 30 cm, în funcție de soiul selectat, cu toate acestea, cerința de spațiu ar putea fi chiar mai mare. Aflați cât de mare trebuie să fie distanța dintre chiliile soiului ales.
3
Plantați chilii. Așezați ardeii iute în găurile pregătite sau puneți semințele în interior. Acoperiți semințele sau rădăcinile cu sol după plantare. Nu apăsați prea tare solul, deoarece creveții se dezvoltă mai bine în soluri desprinse, cu un drenaj bun.
4
Turnați tigaii. Amestecurile cresc cel mai bine când solul este umed, dar nu este înmuiat. Apă chilia viguros după plantare pentru a evita un șoc de transplant. Apă-le zilnic, astfel încât solul să fie umed. Dacă cresci un soi dulce, îl poți îndulci și mai mult, turnându-l mai greu.
5
Grijă pentru plante. Este nevoie de o lună sau mai mult înainte ca chili-ul să înflorească și să dea roade. În acest timp au nevoie de puțină grijă. Buruieni buruieni, care ocupă spațiu și nutrienți în chili. Amestecați compost și îngrășământ cu potasiu în sol pe lună pentru a furniza substanțe nutritive suficiente. De asemenea, puteți aplica niște mulci în sol pentru a păstra umiditatea și pentru a inhiba buruienile.
6
Recoltați ardeii tăi. Timpul de recoltare variază în funcție de tipul de ipsos, dar, de obicei, puteți spune după mărime dacă acestea sunt coapte. Chilii își schimbă culoarea, deci ar trebui să vă bazați doar pe culoare ca pe un indicator de maturitate, dacă știți exact cum vor arăta chilliele coapte. Dacă nu știți dacă un chili este copt, încercați! Acest lucru vă va permite să aflați dacă ardeii trebuie să se coacă mai mult pe plantă sau să aibă show-ul mare în bucătărie.
Sfaturi
- Temperatura ideală a solului pentru cultivarea de ardei iute este de aproximativ 26 ° C.
avertismente
- Asigurați-vă că plantele dvs. au suficient spațiu, deoarece plantele de chili pot crește până la 90 cm.
- Purtați mănuși atunci când recoltați ardei iute, deoarece pungența păstăi poate arde pe piele.
- Nu atinge ochii în timp ce procesați ardeii iuți.
Ce ai nevoie
- seminţe Chili
- Vase mici
- pămînt de
- apă
- mănuși
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Pregătirea sosului de cârnați
Ciuperci uscate
Efectuarea sosului de ardei iute
Conservarea ardei iute
Fac chimichurri
Eliberați arderea de ardei iute
Gătiți un chili
Gatiti un pui curry in zece minute
Creați un amestec de condimente pentru tacos- Faceți un sos picant
Faceți ulei de chili
Pregătiți ardei iute
Fac harissa
Faceți jargonul jamaican
Umpleți boia
Pește peruvian pentru a pregăti ceviche
Pregătiți castraveți cu fasole uscată
Obișnuiți-vă cu mâncarea picantă
Creșteți ardeii
Plante de piper în interior
Scapa de dăunători animale în grădină cu ajutorul spray-ului de piper