DifiTsi.com

Pregătiți castraveți cu fasole uscată

În mod tradițional pregătită, chilliul delicios ia ore de atenție, într-o caserolă, totuși, poți să dai doar toate ingredientele și să-i lași munca. Pregătiți chili-ul dimineața și întoarceți-vă seara la o chilă parfumată, gustoasă, cu fasole uscată și multe mirodenii. Continuați să citiți pentru a afla cum să o pregătiți.

ingrediente

  • 1 lingură de ulei
  • 2 kilograme de carne de vită
  • 1 ceapa mare
  • 1 piper verde
  • 1 piper rosu
  • 2 cutii de roșii
  • 4 căței de usturoi
  • 3 linguri de pulbere de ardei iute
  • 1 lingurita piper negru
  • 1 lingurita de chimen
  • 6 jalapenos din sticlă
  • 1 cană de pinto uscată
  • 1 cană de boabe de rinichi uscate

metodă

Metoda 1
Prepararea ingredientelor

1
Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu.
  • 2
    Se prăjește carnea tocată în tigaie. Tăiați-o în bucăți mai mici în timp ce frigeți cu iubitul bucătăriei.
  • 3
    Puneți carnea tocată într-o farfurie imediat ce este gata de friptură.
  • 4
    Rolați o ceapă
  • 5
    Rotiți ardeiul verde și roșu
  • 6
    Tăiați usturoiul.

    • Metoda 2
    Prepararea chiliilor

    1
    Pune toate ingredientele într-o caserola.


  • 2
    Adăugați suficientă apă pentru a acoperi toate ingredientele.
  • 3
    Acoperiți vasul cu capacul.
  • 4
    Se fierbe ardei iute timp de 6-8 ore la un nivel înalt.
  • 5
    Serviți chili. Când chiliul este gata, are o nuanță brun-roșie închisă. Serviți-l cu ceapă proaspăt tăiată și biscuiți sau chipsuri de tortilla.

    • Metoda 3
    variații

    1
    Chili gătite cu fasole albă. Această variantă delicioasă folosește hack-ul de curcan în loc de carne de vită. Înlocuiți boabele de rinichi și pinto cu fasole albă și folosiți multe ardei iute verzi.
  • 2
    Texas Schmortopfchili. Aici, fasolea este complet omisă, iar carnea de vită este înlocuită cu friptură de carne de vită. Gatiti carnea si legumele la foc mic pana cand carnea este destul de frageda pentru a se dezintegra.
  • 3
    Carne de porc vegetariană. Înlocuiți carnea tocată cu o ceașcă de fasole neagră și adăugați morcovi, țelină, cartofi dulci și alte legume care vă plac. Acoperiți ingredientele cu bulion de legume în locul apei. După 6-8 ore, chili dvs. vegetarieni vor gusta minunat.
  • 4
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Ciulinii sunt diferiți în claritate, deci acordați atenție gradului de gravitate. Dacă utilizați ardei iute foarte cald, reduceți cantitatea și îndepărtați semințele. În retrospectivă, puteți ascuți ceva.
    • Roșiile nu trebuie neapărat să fie într-un chili. Dacă nu vă place roșiile sau sunteți alergic la acestea, înlocuiți sucul cu bulion de carne de vită sau alt lichid.
    • Dacă preferați o chilă puțin mai lichidă, adăugați o ceapă de roșii în oală după aproximativ jumătate din timpul de gătire.
    • Garnish chili cu ingrediente proaspăt tăiate, cum ar fi ceapa, cilantro, roșii, brânză, etc
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit