1
Pregătiți o foaie de copt în avans. Ungeți-l ușor sau lăsați-l cu hârtie de pergament sau de copt.
2
Se toarna zaharul si apa in oala. Se amestecă continuu sub căldură fără a găti amestecul. Se amestecă până când zahărul se dizolvă.
3
Se fierbe amestecul de îndată ce zahărul se dizolvă. Gatiti rapid fara amestecare pana cand amestecul devine maro auriu maro.
4
Luați oala din căldură. Acum aveți un amestec de toamă din care faceți bomboane de vată.
5
Folosind o lingură de metal, presați amestecul într-o oțel subțire înainte și înapoi peste tava pregătită pentru coacere.
6
Fii atent. Se blochează foarte repede.
7
Pur și simplu rupe bomboane de bumbac în bucăți mici pentru utilizare și pune-l pe prăjituri sau alte produse alimentare ca o decorare.