Pregătirea shawarma

Shawarma este o farfurie de carne din Arabia. Pentru carne pot fi folosite fie miel, capra, pui, curcan sau carne de vită. Aici vă vom arăta cum să pregătiți shawarma.

ingrediente

  • 1/2 lingurita de praf de usturoi
  • 1/2 linguriță de scorțișoară
  • 1/4 linguriță de nucșoară
  • 1 lingurita de praf de boia
  • 1 lingurita de cardamom
  • 1 sare de lingurita
  • 1,5 kg de piept de pui, tăiate în benzi
  • 2 linguri de ulei de măsline

metodă

Imaginea intitulată 6 1
Titlul imaginii 1 1
1
Amestecați mirodenii într-un castron.
  • Numele imaginii 2
    2
    Se adaugă carnea și se presară cu uleiul de măsline.
  • Numele imaginii 3 1
    3


    Se încălzește cuptorul și se acoperă o bucată de folie de aluminiu cu ulei. Odată ce cuptorul este fierbinte, turnați bucata cu partea superioară umezită cu ulei.
  • Imaginea intitulată 4 1
    Imaginea intitulată 4 1
    4
    Așezați carnea pe folia de aluminiu. Întoarceți carnea din când în când până când este prăjită.
  • Imaginea intitulată 5 2
    5
    Scoateți carnea de pe cuptor și puneți-o pe o placă de servire.
  • 6
    Efectuat.
  • Sfaturi

    • Rețeta este suficientă pentru 7-8 persoane.
    • Sugestie de servire: Adăugați sosul Tahini la o tortilla sau pita. Apoi, umpleți pâinea cu carnea, salata și murăturile.

    avertismente

    • Pulverizarea uleiului poate cauza arsuri!
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit