Se prăjește pecanii

Pentru a prăji pecanii, nuci nu au o aromă mai intensă. Pecanii prăjiți merg bine cu pâine proaspăt coaptă sau garnitură cu salate. De asemenea, gustările sunt ideale. Prin prăjirea pecanilor sunt frumoase. Acest lucru le face o completare ideală pentru biscuiții de vacanță. Pregătirea este foarte ușoară: rotiți în ulei sau unt, puneți-l în cuptor sau într-o tavă și coaceți până când maro auriu și miros minunat.

ingrediente

Peanele curățate:

  • Peanele curățate
  • Untul sărat

Pecanii prăjiți în tigaie:

  • nuci pecan
  • spray de gatit

Pecanele prăjite în cuptor:

  • nuci pecan

Pecani prăjiți cu ulei de nucă de cocos:

  • 1 kilogram de jumătăți de pecan
  • 2 linguri ulei de nucă de cocos
  • 1 lingură de unt nesărat
  • 1 lingurita de sare de mare

metodă

Metoda 1
Prăjirea pecanelor decojite

Imaginea intitulată Toast Pecans Pasul 1
1
Aveți nevoie de pecanele decojite. Poți fie să spargi și să-ți poți coji nuiele dacă ai timp, sau poți cumpăra cu ușurință pecanele curățate.
  • Imagine cu titlul Toast Pecans Pasul 2
    2
    În funcție de gustul dvs. și de utilizarea ulterioară, aveți posibilitatea să frigeți pecanii în diferite moduri.
  • Imaginea cu titlul Toast Pecans Pasul 3
    3
    Răsuciți nucile în untul topit și sărat, pentru a le oferi o aromă minunată.
    • Dacă doriți să păstrați nuielele prăjite pentru o lungă perioadă de timp, le sare puțin și apoi le puneți într-un container etanș.
    • Dacă doriți să adăugați mai multe condimente la piulițe, untul va menține condimentele lipite de piulițe.
    • De asemenea, puteți folosi alte uleiuri pentru prăjire pentru a coace piulițele.
    • Pecanii pot fi de asemenea uscați, i. fără adaos de grăsime, pâine prăjită. Dar aveți grijă să nu se usuce.
  • Metoda 2
    Roșiți pecanii în tigaie

    Imaginea intitulată 1309371 4
    1
    Dacă aveți doar câteva minute, puteți coace rapid nucile într-o tigaie.
  • Imagine cu titlul Toast Pecans Pasul 5
    2
    Lăsați o tavă acoperită să se încălzească cu adevărat. Așezați soba la foc mediu și adăugați pecanii în tava.
  • Imagine cu titlul Toast Pecans Pasul 6
    3
    Alternativ, puteți coace piulițele într-o tigaie de fier. Pentru a preveni arderea piulitelor, puteți să le pulverizați cu puțină apă de gătit sau să puneți ceva ulei în tigaie. De asemenea, puteți utiliza untul dacă nu ați învârtit piulițele în unt.
  • Imagine cu titlul Toast Pecans Pasul 7
    4
    Folosiți constantă pecanii cu o lingură de lemn, astfel încât să se coacă frumos în mod egal și să nu ardeți nimic.
  • Imagine cu titlul Toast Pecans Pasul 8
    5
    Scoateți piulițele din tava imediat ce se întunecă ușor.
  • Imaginea intitulată Toast Pecans Pasul 9
    6
    Există o aromă prăjită cu nuci în nas? Atunci, pecanii ar trebui să fie gata.
  • Imaginea cu titlul Toast Pecans Pasul 10
    7
    Lăsați nucile să se răcească pe hârtie de bucătărie.
  • Metoda 3
    Roșiți pecanii în cuptor

    Imaginea intitulată Toast Pecans Pasul 11
    1
    Preîncălziți cuptorul la 150 ° C până la 160 ° C.
  • Imaginea intitulată Toast Pecans Pasul 12


    2
    Sprayați o tavă mare de copt cu spray de copt sau utilizați o tavă de copt neacoperită.
  • Imaginea intitulată Toast Pecans Pasul 13
    3
    Distribuiți piulițele una lângă alta pe foaia de coacere.
  • Imagine cu titlul Toast Pecans Pasul 14
    4
    Lăsați nucile să se prăjească în cuptor timp de 10 până la 15 minute sau până se întunecă.
  • Imagine cu titlul Toast Pecans Pasul 15
    5
    Utilizați piulițele cu o spatulă după jumătate din timpul de coacere.
  • Imaginea intitulată 1309371 16
    6
    De îndată ce nucile degajă o aromă plăcută, sunt gata.
  • Imaginea intitulată Toast Pecans Pasul 17
    7
    Lăsați pecanii să se răcească pe niște prosoape de hârtie. Nucile prăjite se lipesc foarte ușor, deci ar trebui să le așezați alături, cu o anumită distanță, în timp ce acestea sunt încă calde.
  • Metoda 4
    Roșii de pecan în ulei de nucă de cocos

    Imaginea intitulată 1309371 18
    1
    Preîncălziți cuptorul la 150 ° C.
  • Imaginea intitulată 1309371 19
    2
    Lăsați untul și untul să se topească în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 45 de secunde.
  • Imaginea intitulată 1309371 20
    3
    Adăugați puțină sare și răsuciți jumătățile de pecan pentru scurt timp în ea.
  • Imaginea intitulată 1309371 21
    4
    Puneți piulițele pe o tavă căptușită cu hârtie de copt.
  • Imaginea intitulată 1309371 22
    5
    Lăsați nucile să coacă timp de aproximativ 10 până la 12 minute. Asigurați-vă că pecanii nu devin prea întunecați.
  • Imaginea intitulată 1309371 23
    6
    Scoateți tabelul din cuptor și lăsați nucile să se răcească pe hârtie de bucătărie. Pentru a păstra nucile pentru o lungă perioadă de timp, le înfășurați într-un container etanș și înghețați-le.
  • Sfaturi

    • Pecanii se toarna maro mai repede decat nucile intregi.

    avertismente

    • Întotdeauna păstrați un ochi pe piulițe atunci când prăjirea, așa cum ard foarte repede.

    Ce ai nevoie

    • O tava sau o tava de copt
    • O lingura de lemn sau o spatula
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit