DifiTsi.com

Pregătiți cârnații în produse de patiserie

Cârnații din patiserie sunt o gustare care este mâncată în multe ocazii în întreaga lume. De obicei, carnea de porc este înfășurată în pâine sau într-un fel de aluat sau în șuncă. În SUA, acestea sunt adesea un prânz clasic pentru copii, sunt consumate informal ca un aperitiv sau fac parte dintr-un mic dejun delicios. În Marea Britanie, acestea fac parte, în mod tradițional, din cina de Crăciun. Indiferent de ce ocazie o serviți, iată cum să o pregătiți.

ingrediente

  • Cel puțin 4 hot dog, nefierte. Alternativ, puteți scoate cârnații vienezi din cutie.
  • 1 cană de aluat croissant (puteți lua și aluatul de biscuiți)
  • 1 foaie mare de coacere
  • Cetchup și mustar ca dip (opțional).

metodă

Imaginea intitulă Faceți porcii într-o pătură Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul conform instrucțiunilor de pe pachetul de aluat (sau, dacă pregătiți aluatul de biscuiți, așa cum este indicat în rețeta preferată). Se specifică mai mult 190 ° C.
  • Imaginea intitulă A face porci într-o pătură. Pasul 2
    2
    Detașați fiecare triunghi de aluat în mod individual și rotiți-l. Asigurați-vă că aluatul nu este prea gros sau prea subțire pentru a crăpa. Nu uitați că aluatul se ridică în cuptor când coace și crește în mărime.
  • Imaginea in titlul Faceți porci într-o pătură Pasul 3
    3
    Pauză sau tăiați fiecare hot dog în mijloc. Plasați jumătate pe vârful triunghiului și rotiți-l până la capătul larg. Deci este învelit de aluatul care acoperă complet hot dog-ul în mijloc. Cârnații Wiener sunt utilizați ca un întreg, dar câinii calzi normali ar trebui împărțiți în jumătate.
  • Imaginea in titlul Faceți porci într-o pătură Pasul 4
    4
    Puneți câinii fierți răzuți pe o tavă de copt unsă, la intervale de aproximativ 2,5 cm.


  • Imaginea intitulă A face porci într-o pătură Pas 5
    5
    Coaceți în cuptor timp de 11-15 minute sau până când aluatul este maro auriu.
  • Imaginea intitulă A face porci într-o pătură Pasul 6
    6
    Scoateți tabelul din cuptor și lăsați-o să se răcească înainte de servire. Gata!
  • Imaginea intitulată A face porci într-un intro
    7
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • În cazul în care aluatul croissant este încă prea lipicios în interior, puneți cârnați înapoi în cuptor timp de încă 2 minute. Nu vrei să ardă, dar vrei să le coasei bine.
    • Asezati aluatul, daca vreti.
    • Dacă aluatul se separă de cârnați înainte să îl coaceți, atunci bateți câinii calzi cu un ou bătut înainte de a le rula. Aluatul se va menține mai bine.
    • Imaginea intitulată Porcine într-o pătură 7743
      Varianta americană poate fi făcută și cu aluat de biscuiți în loc de aluat croissant (fă-l singur sau folosiți un amestec de aluat)

    avertismente

    • Lăsați cârnații să se răcească înainte de a mânca.
    • În cazul în care cârnații arata crude, lăsați-le să gătească puțin mai mult, dar aveți grijă să nu le ardeți!
    • Nu mâncați cârnați care nu sunt încă gătite.

    Ce ai nevoie

    • foaie de copt
    • Cel puțin 4 hot dog (rețetă americană)
    • 1 ou bătut pentru acoperirea cârnaților (opțional)
    • Cârnații prefierti pot fi, de asemenea, utilizați.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit