Coaceți cookie-urile cu avere

Este posibil să nu fiți clarvăzător, dar dacă puteți coace cookie-urile de noroc, este destul de aproape. Amintiți-vă cât de surprinși s-au întâlnit prietenii și invitații dvs. când vor primi un cookie personal de avere!

ingrediente

  • 2 alburi de ou
  • 1/2 linguriță de extract de vanilie
  • 1/2 lingurita de extract de migdale
  • 3 linguri de ulei vegetal (41 g)
  • 8 linguri de făină (62,5 g)
  • 1 1/2 tbsp (4 g) amidon de porumb
  • 1/4 linguriță de sare (1,5 g)
  • 8 linguri de zahăr (100 g)
  • 3 linguri de apă (15 g)

metodă

Imaginea intitulă Efectuați un cookie de noroc Pasul 1
1
Miss pe o bandă de hârtie pentru cuvintele tale norocoase. Dungile trebuie să aibă lungimea de 7,6 cm și lățimea de 1,25 cm. Notați-vă vrăjile norocoase și tăiați dungile. Ai nevoie de aproximativ 10 vrăji norocoși.
  • Imagine cu titlul Faceți un cookie de noroc Pasul 2
    2
    Preîncălzi cuptorul la 150 ° C. Lubrifiați tăvile de copt.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cookie de noroc Pasul 3
    3
    Bateti albușurile de ou într-un castron.. Adăugați extract de vanilie, extract de migdale și ulei vegetal.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cookie de noroc Pasul 4
    4
    Puneți făină, amidon de porumb și sare într-un vas suplimentar. Se amestecă în apă.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cookie de noroc Pasul 5
    5
    Adăugați amestecul de făină, amidon de porumb, zahăr și sare amestecului de ouă-vanilie-migdale. . Se amestecă până când aluatul este neted.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cookie de noroc Pasul 6
    6


    Așezați aluatul pe o tavă de copt, câte o lingură la un moment dat, la o distanță de 5-7,5 cm. Înclinați tava de coacere înainte și înapoi și lateral, până când fiecare lingură formează un cerc cu diametrul de 10 cm.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cookie de noroc Pasul 7
    7
    Coaceți timp de 15 minute sau până când jumătatea exterioară are o culoare maro aurie, iar biscuiții pot fi ușor îndepărtați din coala de copt.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cookie de noroc Pasul 8
    8
    Scoateți biscuiții cu o spatulă și întoarce-o în mână. Pune cuvântul noroc în mijlocul cookie-ului.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cookie de noroc Pasul 9
    9
    Formați cookie-ul de avere: pliați biscuiții în mijloc și trageți marginile în jos ușor peste o jantă de sticlă sau o lingură de lemn.
  • Imaginea intitulă Efectuați un pas cookie de tip Fortune 10
    10
    Așezați biscuiții terminate în cochilie de blat de brioșă sau o ceașcă sau ce crezi că funcționează cel mai bine. Repetați acest lucru cu celelalte cookie-uri.
  • Imaginea intitulată Fă-ți un intro cu cookie-ul Fortune
    11
    Efectuat.
  • Sfaturi

    • Utilizați un strat de silicon pe o tavă rece de copt. Dacă nu aveți un strat de silicon, ungeți plăcuța foarte bine. Nu puneți aluatul pe o placă caldă.
    • La început faceți doar unul sau două biscuiți.
    • Lucrați repede cu biscuiții fierbinți. Se întăresc atunci când se răcesc.
    • După îndepărtarea biscuiții, lăsați-o să se răcească câteva secunde (doar câteva secunde) înainte de a pune vraja în ea. Dacă îl puneți imediat, se scufundă în aluat și este greu de îndepărtat mai târziu.
    • Dacă nu ai nici un cuvânt în a ta fericirecookie-uri, puteți sări peste acești pași.
    • Puneți doar 4 biscuiți pe tava de coacere în același timp.
    • Cookie-urile se răcesc repede.
    • Acest lucru dă 15 cookie-uri.

    avertismente

    • Purtați mănuși atunci când lucrați cu biscuiți fierbinți, astfel încât să nu vă ardeți degetele.
    • Dacă puteți lucra prost cu mănuși, lipiți banda adezivă pe vârful degetelor. De asemenea, puteți lipi de două ori. Acest lucru te protejează foarte bine de arsuri prin contactul repetat cu biscuiții fierbinți atunci când se pliază.
    • Nu este cu adevărat sănătos să folosiți hârtie industrială și cerneală ca această substanță chimică ingrediente intrați în contact cu alimentele pe care le consumați în curând.

    Ce ai nevoie

    • foaie de copt
    • Storc de copt siliconic (opțional, dar foarte util)
    • Cupă sau sticlă
    • Muffin foaie sau mai multe cești
    • Hârtie, foarfece, riglă, stilou pentru vrăjile
    • mănuși
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit