Faceți o omuletă aeriană cu trei ouă

Căutați ceva gustos pe care să-l puteți amesteca pentru micul dejun? Ei bine, o olimetă gustoasă și pufoasă, cu trei ouă, este soluția ta. Deci tu o faci.

2

Bateți trei ouă într-un castron.

3

Adăugați o lingură de lapte la ouă. Nu adăugați mai mult decât o lingură sau omeleta dvs. va arde și va fi ruinată. Laptele face omuletul tău frumos, pufos și ușor.

4

Se presară o cantitate mică de sare în amestec. Acest lucru dă gustul omeletului.

5

Taiați legumele după cum doriți și adăugați-le amestecului (opțional).

6

Se amestecă bine cu o furculiță. Vezi că există o mulțime de bule!

7

Adăugați ulei de măsline în tigaie. Lasati-l sa alerge si sa se toarna in tigaie, astfel incat sa fie acoperita cu ea.

8

Puneți amestecul de ou în tigaie. Dacă auziți un suier, faceți bine.

9

Luați o spatulă de cauciuc și asigurați-vă că părțile laterale ale omeletului nu se lipesc.

10

Dupa aproximativ un minut, trageti marginea si aruncati excesul de ou sub janta. Lasă-l să plece.

11

Se presară brânză rasă și puțină sare pe omeletă.

12

Întoarceți omeleta cu o spatulă și pliați-o după aproximativ 1,5 minute. Glisați-l în tigaie, pentru a nu se lipi.

13

Scoateți omelețul din tigaie și puneți-l pe o farfurie. Lăsați să se odihnească aproximativ 2 minute și apoi serviți.