Taie un grapefruit

Grapefruitul este un citric delicat, care se bucură de un aspect curat sau ca ingredient în numeroasele salate sau băuturi. Puteți tăia grapefruitul în moduri diferite. Se taie felii sau se taie fructele în felii sau se poate mânca pulpa din coajă. Dacă doriți să știți cum să tăiați cel mai bine un grapefruit, trebuie doar să urmați aceste instrucțiuni.

metodă

Metoda 1
Porționați grapefruitul în secțiuni

1
Taie cele două capete de pe grapefruit. Plasați grapefruitul lateral pe o placă de tocare și folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia aproximativ 0,6 cm de la capetele rotunde la sfârșitul fiecărui grepfrut. Acest lucru face mai ușoară tăierea grapefruitului în secțiuni.
  • 2
    Întoarceți grapefruitul astfel încât unul dintre capete să vă îndrepte spre dvs. Celălalt capăt se poate sprijini pe una dintre șaibele de tăiere, care servește ca suport suplimentar.
  • 3
    Tăiați învelișul exterior al grapefruitului de 0,6 cm adâncime de câteva ori. Utilizați un cuțit și înfășurați fructele în jurul lor cu aceste tăieturi. În acest fel, shell-ul poate fi rezolvat mai ușor. Întoarceți grepfrutul la opt când tăiați secțiunea următoare. Continuați până când ați tăiat tot grapefruitul.
  • 4
    Utilizați un cuțit pentru a coaja grapefruitul. Acum că ați tăiat felul, va fi mai ușor să coajați grapefruitul. Deplasați cuțitul de-a lungul cochiliei, îndepărtându-vă fiecare secțiune mică, până când întreaga coajă este îndepărtată. În cazul în care rămâne o coajă rămasă după îndepărtarea întregului fruct, îndepărtați restul de bucăți de coajă albă înainte de a trece la următorul pas.
  • 5
    Tăiați fiecare secțiune cu cuțitul. Acum, când ați desprins cochilia, puteți folosi un cuțit pentru a tăia fiecare coloană până când ați împărțit întregul grapefruit în secțiuni. Vă puteți bucura de grapefruitul pur, într-o salată de fructe sau ca ingredient în alte salate.
  • Metoda 2
    Înjumătați grepfrutul

    1
    Întoarceți grepfrutul pe partea sa. Capetele grepfrutului, care pot fi recunoscute de inelele mici, ar trebui să se confrunte reciproc cu grepfrutul. Plasați grapefruitul pe o placă de tocare.
  • 2
    Tăiați grapefruitul pe jumătate. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia grapefruitul de sus în jos.


  • 3
    Tăiați grapefruitul pe marginea exterioară. Cu un cuțit ascuțit sau un cuțit de grapefruit tăiați între coaja și celuloză. Pe măsură ce taieți cercul, încercați să aduceți cuțitul sub crăpături, astfel încât să-i desfaceți de fundul grapefruitului. În acest fel, puteți detașa craps-ele de grepfrut din coaja.
  • 4
    Tăiați fiecare coloană de grapefruit. Coloanele au o formă triunghiulară. Utilizați un cuțit subțire, o lingură sau, cel mai bine, o lingură de grapefruit pentru a scoate fiecare crevotă din piele. Odată ce ați separat fiecare coloană, puteți fie lingurați-o într-un castron sau mâncați grapefruitul direct din castron cu o lingură.
  • Presărați niște zahăr pe grapefruit pentru ao face mai dulce.
  • Metoda 3
    Tăiați grapefruitul în felii

    1
    Întoarceți grepfrutul pe partea sa. Capetele grepfrutului, care pot fi recunoscute de inelele mici, trebuie să se confrunte reciproc. Nu uitați să plasați grapefruitul pe o placă de tocare.
  • 2
    Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia grapefruitul de sus în jos. Imaginați-vă că "poli" de grapefruit sunt ca un glob pe fiecare parte. Acum tăiați grepfrutul în jurul ecuatorului, creând linii paralele cu cei doi poli de la fiecare capăt al grapefruitului. Tăiați fiecare linie astfel încât să aibă o grosime de aproximativ 0,6 cm.
  • Odată ce ați terminat, veți avea aproximativ o duzină de felii circulare în funcție de mărimea grapefruitului.
  • Imaginea intitulă Faceți Orange Julius Pasul 6
    3
    Tăiați felii (opțional). Dacă doriți să tăiați grapefruitul chiar mai departe, puteți tăia fiecare felie rotundă în jumătăți sau trimestre ca și cum ați tăia un tort. Această metodă este ideală dacă doriți să utilizați grapefruitul pentru băuturi frutice. Puteți, de asemenea, să tăiați o felie în mijlocul grapefruitului și să o utilizați ca decor pentru castronul pentru salată de fructe sau pentru un vas mare de suc de grepfrut. De asemenea, puteți tăia felii fără lingură sau furculiță trăgându-le cu degetele și mâncând-le.
  • Sfaturi

    • În general, partea superioară și cea inferioară a grapefruitului sunt părți consistente, în timp ce "ecuatorul" este partea cea mai dulce.
    • Ca o schimbare ușoară a aromei, puteți amesteca trei sau patru picături de extract de vanilie sub grapefruit.
    • Încercați un pic pentru a vedea dacă este acru. Dacă este prea acru, adăugați niște zahăr sau presărați un vârf de sare peste el. Puteți utiliza, de asemenea, ambele condimente.
    • Pregătiți grapefruitul să mănânce împreună? Un fruct este de obicei suficient pentru două porții. Decoreaza-le cu cirese de maraschino.
    • partea superioară fructul are un mic buton maroniu din tulpină, în timp ce partea inferioară are doar o groapă mică. După ce capetele sunt separate, partea inferioară o gaură sau un loc moale albicioase în care poți pune degetul. Deci puteți să păstrați grapefruitul simplu.
    • Nu este necesar să aruncați sucul și pulpa în cochilie. Faceți un vas mai mare, cu pereți laterali înalți pregătiți. Cu degetele, "frecați zonele carnoase roz" din boluri. Apăsați și "piesa de mijloc" și uscată. Beți sucul dacă doriți sau dați-i bucățile de fructe.
    • Cojile de grapefruit sunt una mare Ingredient pentru cartofi împotriva molilor. Nu o aruncați. Se agită într-o pungă împreună cu o linguriță de scorțișoară și ½ linguriță de fructe proaspete pentru o cantitate echivalentă de coajă de fructe. Se usucă pe o tavă de copt în cuptor la aproximativ 77 ° C. Timpul de uscare de patru ore ar trebui să fie suficient. Dacă acestea sunt încă moi, puteți să le uscați încă în aer. Lăsați-l să se usuce timp de cel puțin 48 de ore. Adăugați o cantitate generoasă de anason, scorțișoare întregi de scorțișoară și cuișoare întregi. Puneți o ceașcă de amestec într-o pungă de zip și puneți-o în două duzini de găuri care ar trebui să se răspândească peste pungă pentru a permite mirosul să curgă încet.

    avertismente

    • Unii oameni ar trebui să evite grapefruitul din motive medicale. Pentru majoritatea oamenilor, nu produce nici un efect, dar grapefruitul și sucul său pot afecta unele medicamente. Dacă aveți întrebări, adresați-vă medicului dumneavoastră.
    • Grapefruitul afectează, de asemenea, mucoasa sistemului digestiv și poate crește absorbția alimentelor și a anumitor medicamente prin blocarea anumitor enzime. (Presupunerea că acest efect se datorează cantităților mari de vitamina C este de fapt un mit).
    • Potrivit Mayoclinik, există interacțiuni serioase demonstrabile în următoarele situații (a se vedea linkul):
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit