DifiTsi.com

Tăierea kiwi

Kiwi, cunoscută și sub denumirea de chifleză chineză, pare la prima vedere nesatisfăcătoare. Cu toate acestea, pielea exterioară blană are o comoară delicioasă în interior, o carne verde (sau de aur), înțesată cu semințe negre și un centru alb. Atât kernelul cât și semințele sunt comestibile, la fel ca și carnea. Este cel mai bine consumat brut și există multe modalități de tăiere a unui kiwi, în funcție de modul în care doriți să mâncați carnea. Acest articol examinează câteva posibilități.

metodă

Metoda 1
Cu pielea

1
Cumpărați sau alegeți un kiwi. Fructele ar trebui să aibă o culoare maro-verde și un păr scurt, de nuanțare. Țineți-l în palmă pentru a vă simți dacă kiwi-ul este moale. Dacă este prea moale, ar putea fi rău. Încercați să găsiți un kiwi mediocru, deoarece este potrivit doar pentru hrană imediată.
  • 2
    Spălați kiwi-ul înainte de al tăia și de a mânca carnea. Spălarea kiwi-ului asigură că toți contaminanții de pe piele, cum ar fi bacteriile, nu sunt transferați pe fructul însuși.
  • 3
    Tăiați kiwi-ul la jumătate la cel mai îndepărtat punct. Utilizați un cuțit curat și ascuțit de fructe și o placă de tăiere. În funcție de gradul de maturitate al fructelor, cuțitul trebuie să se taie ușor. Dacă este încă un pic cam greu, poate fi necesar să o tăiați din nou pentru a tăia nucleul.
    • În acest moment, puteți mânca doar kiwi-ul și ridicați pulpa cu o lingură, ca un ou fiert.

    • Unii oameni elimină miezurile mici, negre, dar acest lucru nu este necesar, deoarece miezurile sunt perfect comestibile.

  • 4
    Taie kiwi-ul în felii circulare. Puteți tăia felii de kiwi mai mici, decorative, lucrând de la un capăt la altul, aruncând piesele finale. Apoi tăiați cercurile în mijloc, astfel încât semicercurile să fie create.
    • Aceste felii de kiwi fac o decorare mare pentru o salată de fructe și oferă prăjituri și deserturi o stropi tropicale de culoare.

    • Ele sunt, de asemenea, dulciuri de dimensiuni bune, pentru copii mici și care funcționează bine ca și pâine de pauză. Dacă doriți să îndepărtați pielea înainte de tăiere, urmați metoda de mai jos.

    • Metoda 2
    Fără piele

    1


    Tăiați capetele kiwi-ului. Puneți kiwi pe o placă de tocare și tăiați cu grijă ambele capete ale fructelor cu un cuțit mic. Cu această metodă trebuie să expuneți o bună parte din pasta verde.
  • 2
    Puneți o lingură între piele și carnea kiwi-ului. Aceasta este o lingurita normala potrivita. Puneți lingura cât mai aproape de sub piele, deoarece fructul este mai ușor de slăbit.
  • 3
    Întoarceți lingura sub piele în jurul kiwi-ului. Acest lucru eliberează pielea de fructe. În funcție de mărimea lingurii, este posibil să aveți nevoie să faceți acest lucru de pe ambele părți ale kiwi-ului pentru a slăbi toată pielea.
  • 4
    Apăsați fructul din piele. Atunci când întreaga coajă este liberă, ar trebui să puteți împinge cu ușurință întregul kiwi și să aveți un fruct perfect neted, cilindric în fața dvs.
    • Puteți, de asemenea, să coajați pur și simplu un kiwi cu un cuțit, dar în acest fel eliminați din ce în ce mai mult pulpă și obțineți un kiwi în formă ciudată.

  • 5
    Tăiați kiwi pe verticală în mijloc. Apoi, înjumătați fiecare jumătate pentru a crea crăpături de kiwi care sunt perfecte pentru salate de fructe sau o plăcuță de fructe bine preparată. Alternativ, puteți tăia kiwi-ul în cuburi de orice dimensiune.

    • Sfaturi

    • Utilizați întotdeauna un cuțit ascuțit - cu cuțite ciupite, se taie prost și creează mai mult murdărie.
    • Fiecare parte a unui kiwi este comestibilă, chiar pielea blană.
    • Kiwis poate arde puțin în gură, așa că trebuie să le serviți cu o băutură cum ar fi apă sau lapte.
    • Privind soiul de aur, care este de obicei mai mic decât specia verde, are o piele netedă, maro, carne galbenă și un gust mai dulce.
    • Kiwi-ul conține o enzimă care face carnea delicată. Această enzimă previne, de asemenea, solidificarea, deci adăugați kiwi, nu pentru a face gheață, jeleuri sau blocaje de casă, altfel nu se vor lipi de acestea.
    • Pielea poate fi îndepărtată cu ușurință dacă fructele sunt scufundate în apă clocotită timp de aproximativ 60 de secunde.

    avertismente

    • Amintiți-vă să vă spălați fructele înainte de ao mânca, pentru a vă împiedica să consumați bacterii potențial dăunătoare.
    • Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia, un plictisitor poate ușor aluneca.

    Ce ai nevoie

    • tocator
    • Küchenrollenhalter
    • Cuțit ascuțit
    • Lingură (opțional)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit