DifiTsi.com

Se amestecă un lichid

Smoothies sunt o înlocuire nutritivă și ușoară a mesei sau doar o gustare răcoritoare. Cu doar câteva ingrediente, puteți face cu ușurință o băutură ușoară, delicioasă, cu sau fără fructe proaspete sau congelate. Iată cum funcționează.

metodă

1
Luați mixerul sau procesorul de alimente.
  • 2
    Dacă doriți să amestecați un smoothie de fructe, începeți cu fructele. Fructe proaspete sau congelate formeaza baza pentru smoothie dvs., dar puteti face, de asemenea, o delicioasa smoothie cu conserve de fructe sau chiar de la fructe uscate reconstituite. Puteți adăuga numai un singur fruct sau fructe diferite. (Prin experimentarea cu diferite combinații de fructe, amestecarea cu smântână este foarte distractivă!) Iată câteva sugestii pe care le puteți încerca:
  • Piersici, căpșuni, afine, zmeură, banane, mere, kiwi, mango, avocado și rodii sunt foarte populare.
  • Fructele "suculente" care conțin o mulțime de apă sunt, de asemenea, potrivite, de exemplu, portocale, pepeni verzi și ananas. Țineți minte, totuși, că lichidul tău va fi mai apoasă și va folosi un agent de îngroșare adecvat (de exemplu, praf de proteine).
  • Dacă sunteți în căutarea unei combinații bune de pornire, încercați banană de căpșuni sau piersici de zmeură.
  • 3
    Adăugați lichid. Principalul ingredient al lichidelor dvs. este lichidul pe care doriți să-l adăugați. Iată câteva opțiuni:
  • Laptele (laptele cu conținut scăzut de grăsimi sau integral) este o alegere populară.
  • Laptele de soia este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la lactoză, precum și pentru adăugarea de proteine.
  • Iaurtul de iaurt sau cremă (îndulcit sau natural) are ca rezultat o bucată mai dulce.
  • Nutmilk (de exemplu, laptele de migdale sau de nucă de cocos) oferă gustului tău un gust diferit.
  • Ceaiul (negru, pe bază de plante sau chai) conține antioxidanți și poate reduce dulceața.
  • Sucul de fructe sau concentratul (orice aromă) vă va face să vă rafinați mai mult dacă utilizați doar unul sau două fructe. (Dar fii atent - dacă bei pâine sub formă de plante, sucurile de fructe pline de zahăr nu sunt o idee bună.)
  • Înghețată, sorbet sau iaurt înghețat. (Dacă utilizați aceste ingrediente, probabil că nu va trebui să adăugați cuburi de gheață la sfârșit.))
  • Cu apă minerală obțineți o bucată mai ușoară (utilizați una cu aromă de lime sau lămâie).
  • Dacă nu ai nimic altceva de manevrat, apa funcționează prea bine.
  • 4
    Adăugați un îndulcitor (opțional). Dacă credeți că bucătăria dvs. nu are gust suficient de dulce, vă puteți ajuta. Desigur, puteți adăuga niște zahăr la blender, dar aici sunt câteva alternative sănătoase:
  • Ripați bananele
  • Miere (folosită în multe produse de patiserie pe care le puteți cumpăra gata în magazin)
  • nectar de agave
  • Stevia (un înlocuitor natural de zahăr)
  • Pulbere de splendoare (precum Natreen - îndulcitor artificial)
  • 5
    Dați bucătăriei mai puțin aromă (opțional). Iată câteva alte ingrediente pe care le puteți adăuga la vopseaua dvs. pentru a-și schimba gustul. Aici trebuie doar sa experimentati si sa incercati ceea ce are cel mai bun gust pentru dumneavoastra:
  • Extract de vanilie (1 lingurita)
  • Scorțișoară (sprijină digestia)
  • piper roșu
  • Nuci de mere (doar un ciupit)
  • sare
  • extract de migdale
  • nucă de cocos deshidratată
  • unt de arahide
  • Nutella
  • Sau una dintre nenumăratele alte arome pe care le puteți cumpăra.
  • 6
    Adăugați cuburi de gheață (opțional). Când toate ingredientele se află în blender, puneți niște cuburi de gheață pe ea. Pentru o porție de bucătărie, 3 sau 4 ar trebui să fie suficiente.
  • Dacă nu doriți să diluați băutura prea mult, adăugați numai 1 sau 2 cuburi. Puteți adăuga mai multe mai târziu.
  • Puteți să înlocuiți gheața cu fructe congelate, pentru a vă bucura de o culoare frumoasă și intensă. Puteți fie să o înghetați singur, fie să o cumpărați înghețată.
  • 7
    Se amestecă totul împreună. Închideți capacul blenderului și nu-l rotiți mai sus decât nivelul de mijloc. Odată ce mixerul a tăiat fructul, puteți să-l creșteți încet până la un nivel mai înalt. Dacă nu există nici o funcție "smoothie" sau "shake", "piure" funcționează foarte bine. Începeți la un nivel scăzut. Lăsați mixerul să funcționeze timp de aproximativ 1 minut.
  • 8


    Opriți mixerul de îndată ce cuburile de gheață sunt zdrobite și lăsați-vă bucătăria pentru un minut. Când sunteți mulțumiți de rezultat, turnați amestecul înghețat într-un pahar mare.
  • 9
    Grămește-te. Bucățile individuale de fructe de pădure, o felie de lămâie sau var, o cremă de menta sau o patrunjel neted vă vor da băutura finală. Dacă vă plângeți de tropice, puneți doar o mică umbrelă de cocktail înăuntru.
    • de exemplu, reteta
    1
    Încearcă un unt de arahide și o pâine de banane. Iată o rețetă simplă pentru a încerca ingrediente pe care probabil că le aveți deja în stoc.
  • 2
    Puneți ingredientele în blender. Pentru acest smoothie aveți nevoie de:
  • 1 banană
  • 30 g unt de arahide
  • 120 ml lapte de soia (sau lapte normal)
  • 2 linguri de miere
  • 3
    Se amestecă toate ingredientele în blender.
  • 4
    Turnați-vă lichidul într-un pahar și lăsați-l să vă guste!

    • Sfaturi

    • Dacă doriți o coajă mai groasă, puteți adăuga 100g iaurt (sau iaurt cremă) sau o banană, dar nu ambele, cu excepția cazului în care utilizați un alt fruct apos. Puteți adăuga, de exemplu, o mică bucată de pepene verde.
    • Și dacă beți o mulțime de piureuri, încercați să faceți propriul dvs. iaurt, ceea ce este mult mai ieftin.
    • Dacă nu aveți suficiente fructe proaspete sau dacă nu aveți, funcționează foarte bine cu lapte sau iaurt - cu sau fără aromă - suc de fructe și înghețată foarte bine.
    • Dacă doriți să beți lichidul tău cu o paie, coaceți fructele și le mieți bine. Puteți să vărsați băutura printr-o sită groasă și să scoateți bucăți atât de mari care nu se potrivesc printr-o paie ... dar astăzi există și paie specială, care este puțin mai lată.
    • Aceleași arome, dulce și tartă. De exemplu, pasta de susan este un contra-gust interesant pentru kiwi, untul de arahide pentru banane, etc.
    • Puteți, de asemenea, să vă faceți sănătosul tău mai sănătos prin amestecarea într-o băutură nutritivă sub formă de pudră, cu sau fără gust. Dar atunci trebuie să adăugați lichid suplimentar, astfel încât băutura să nu fie prea groasă.
    • Pe de altă parte, există și agenți de îngroșare care îmbunătățesc "consistența" băuturii când este prea subțire.

    avertismente

    • Dacă doar amestecați ingrediente sălbatice, vă veți aștepta ca produsul să fie interesant, dezgustător sau delicios.
    • Nu uitați să închideți blenderul cu capacul. La unele modele trebuie să țineți capacul apăsat. Familiarizați-vă cu mixerul.
    • Ferește-te de lama ascuțită. Dacă mixerul este pornit sau nu, puteți să vă supărați. Curățați întotdeauna lama cu o perie de sticlă, chiar dacă mixerul este dezasamblat.
    • Dacă nu sunteți de vârstă, ajutați la tăierea fructelor unui adult.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Blender sau procesor de alimente
    • Fructe / fructe
    • Alte arome, lichide și aditivi
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit