Tăierea unui pepene galben

Un pepene galben este un pepene galben cu o piele verzui și o pulpă de portocalie strălucitoare. Este plin de vitaminele A, B, C și K și potasiu, magneziu și fibră. Aceste fructe nu sunt greu de tăiat sau mâncați, dar trebuie să îndepărtați gropile și pulpa înainte de a putea mânca fructele. Vă puteți bucura de aceste pepeni în moduri diferite, proaspete din cochilie, tăiate în bucăți de mâncare, în piureuri, ca o supă sau ca ingredient în alte feluri de mâncare.

metodă

Metoda 1
Serviți felii de pepeni de pepene galben

Imaginea intitulată Cut a Cantaloupe Pasul 1
1
Spălați pepene galben și îndepărtați-l. Păstrați-l sub apă curgătoare și frecați întreaga suprafață cu o perie de legume. Pe măsură ce aceste pepeni cresc pe pământ, uneori poartă agenți patogeni proveniți din alimente, cum ar fi salmonella, așa că spălarea acestora este foarte importantă.
  • Nu este necesar sau recomandat să se spele fructele sau legumele cu săpun sau detergent. Apa curata si frecarea buna elimina murdaria si agentii patogeni din pepene galben.
  • 2
    Tăiați pepene. Așezați-o pe o placă de tocat sau pe o suprafață solidă și plană. Țineți-l bine și tăiați-l cu un cuțit ascuțit în mijloc. Nu este necesar să scoateți carcasa înainte de tăiere.
  • Carapacea unui pepene galben nu este comestibilă, dar dacă tăiați fructele în felii, puteți mânca pulpa direct din cochilie.
  • 3
    Desenați miezurile. Așezați jumătățile de pepene galben cu părțile tăiate orientate în sus. Folosiți o lingură pentru a răzuți semințele din jumătăți. Asigurați-vă că eliminați pulpa cât mai puțin posibil, pentru că aici este cea mai dulce și mai dulce pulpă.
  • Apoi aruncați semințele de dovleac pe compost sau în coșul de gunoi sau curățați și ea a prăjit pentru o gustare delicioasă, bogată în nutrienți.
  • 4
    Tăiați jumătățile în bucăți. Întoarceți jumătățile de pepeni, astfel încât să se întindă cu fața tăiată în jos pe panoul de tocare. Tăiați jumătățile din nou pentru a obține patru sferturi. Tăiați-o cu grijă din nou în lungime. După aceea, aveți opt sculpturi înguste.
  • Tăiați sculpturile pentru o gustare foarte mică sau multe persoane pentru a obține 16 bucăți.
  • Imaginea intitulată Cut a Cantaloupe Pasul 5
    5
    Serviți felii de pe castron. Dacă ați tăiat felii, le puteți servi așa. Acestea sunt apoi consumate din mână. Pentru aceasta, sculptura este ținută în cochilie. Carnea este mușcată în mușcături mici din coajă. Nu mâncați carnea care atinge castronul.
  • Aruncați coaja dacă ați bătut carnea portocalie.
  • Metoda 2
    Se taie pepeni de pepene galben în bucăți

    Imagine cu denumirea Cut a Cantaloupe Pasul 6
    1
    Spălați pepene galben și îndepărtați-l. Clătiți sub apă curgătoare și frecați toată suprafața cu o perie de legume. Aceasta elimină murdăria și agenții patogeni din coajă și previne bolile alimentare.
  • 2
    Tăiați partea de sus și de jos. Așezați pepene pe partea laterală a plăcii de tăiere. Țineți-l strâns și tăiați de la partea de sus și de jos aproximativ 1,3 cm pentru a elimina tulpini și abordări flori. De asemenea, obțineți și o suprafață plană pe care puteți pune pepene galben, ceea ce face mai ușoară peelingul.
  • 3
    Scoateți carcasa. Întoarceți pepene galben și puneți-l pe vârful plat pe care tocmai l-ați tăiat. Tăiați cu atenție de sus în jos cu un cuțit ascuțit pentru a elimina dungile din cochilie. Urmați conturul rotund al fructelor. Întoarceți pepene galben și continuați tăierea până când ați scos întreaga coajă. Apoi tăiați carnea verzuie din pepene.
  • Când scoateți coaja și carnea verzuie din pepene, păstrați cât mai mult din carnea de portocală comestibilă.


  • 4
    Îndepărtați miezurile. Odată ce ați scos coaja și carnea verzui, tăiați pepene galben în mijloc. Așezați jumătățile cu fața tăiată pe o suprafață plană. Utilizați o lingură pentru a scoate semințele din centru, dar nu lingurați carnea dulce, suculentă, portocalie.
  • Puteți fie să aruncați semințele de dovleac pe compost, fie să le curățați și să le coaceți.
  • 5
    Tăiați pepene galben în bucăți mici. Rotiți jumătățile, astfel încât partea tăiată să se afle pe placa de tocare. Tăiați jumătățile în benzi de 2,5 cm. Tăiați aceste benzi în sens larg în cuburi de pepene galben de 2,5 cm grosime.
  • Dacă ați cubat pepeni, o puteți mânca cu degetele sau o furculiță sau o puteți pune în alte feluri de mâncare.
  • Imaginea intitulată Cut a Cantaloupe Pasul 11
    6
    Ridicați resturile. Pune toate resturile de pepene galben într-un recipient etanș. Păstrați-l în frigider timp de aproximativ trei zile. Puneți pepene galben în congelator pentru o depozitare mai lungă. Acolo ea rămâne până la un an.
  • Metoda 3
    Bucurați-vă de pepene galben

    Imaginea intitulată Tăiați un cantaloupe Pasul 12
    1
    Mancati-l pur sau cu alte fructe. Un pepene galben este un fruct delicios, dulce și suculent pe care îl puteți mânca sub formă de sculpturi sau piese. Puteți, de asemenea, să tăiați bucăți de pepene și să le puneți într-o salată de fructe cu alte fructe. Puteți combina pepene galben cu toate fructele care vă plac. Însoțitorii populare sunt:
    • Afine, căpșuni și mure
    • banane
    • Ananas și mango
    • Miere și pepene verde
    • piersici
    • Kiwis
  • Imagine cu denumirea Cut a Cantaloupe Pasul 13
    2
    Dă-i o salată. Pepeni de pepene galben pot fi, de asemenea, consumate cu salata verde. Merge bine cu diferite legume și salată. Puteți să o puneți într-una dintre salatele preferate sau să faceți o salată de pepene galben, combinând aceste ingrediente:
  • piese Pepene galben
  • felii de castravete
  • Cuburi de ceapa rosie
  • Semințe de susan prăjite
  • Unele uleiuri de măsline și oțet de orez
  • Sare și piper la gust
  • 3
    Îndepărtează-le într-o pâine. Din moment ce pepeni galbeni sunt atât de suculenți, sunt foarte buni piureuri. Puneți bucăți de pepene galben cu alte fructe într-un blender și amestecați cu o băutură delicioasă. Adăugați câteva cuburi de gheață pentru o răcoritoare de vară răcoritoare. Adăugați următoarele ingrediente pentru o umplere suplimentară pentru micul dejun:
  • Lapte sau alternative de lapte cum ar fi nucșoară sau iaurt
  • nuci
  • Semințe de cânepă sau alte semințe
  • pulbere de proteine
  • Imagine cu denumirea Cut a Cantaloupe Pasul 15
    4
    Încercați supa de pepene galben. Supă de pepene sau pepene galben este o supă delicioasă, care este ideală ca un starter în seriile de vară calde, deoarece este servită la rece. Puteți, de asemenea, să le pregătiți în porții mari pentru picnicuri, grătare sau ghivece.
  • Imaginea intitulată Cut a Cantaloupe Step 16
    5
    Faceți o salsă din ea. Probabil că ați gustat-o ​​cu salsa de roșii înainte și poate chiar cipuri înmuiate în ananas sau mango salsa, dar puteți face, de asemenea, pepeni de pepene galben o salsa delicioasă. Este un sos picant delicios sau o baie delicioasă pe care o puteți mânca cu aceste lucruri:
  • tacos
  • burgeri
  • hotdogs
  • nachos
  • pește
  • Sfaturi

    • O pepene galbenă de pepene galben trebuie să miroasă dulce și să aibă o coajă bej. În plus, ar trebui să se simtă greu și sfârșitul tulpină ar trebui să producă puțin atunci când exercitați presiune ușoară cu degetul mare.
    • Alegeți un fruct ferm atunci când alegeți un pepene galben de pepene galben. Evitați murdar, prea verde, zdrobit sau pepeni cu pete întunecate.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit