Utilizați un tăietor de pepene

Piesele de gătit cu pietre au apărut pentru prima dată în Franța din secolul al XIX-lea și le-au permis gazdelor bogate să-și păstreze mâinile curate și să se arate oaspeților lor. În această mare tradiție, trimiteți acest articol servitei voastre, astfel încât el să poată să-l transmită bucatarului-șef.

metodă

Metoda 1
Descărcați un pepene galben

Imaginea intitulată Utilizați un baller de melon Pasul 1
1
Spălați pepene galben, cuțitul și cuțitul de pepene. Utilizați o perie curată pentru a freca pepene galben sub apă răcoroasă și rece. Dacă omiteți acest pas, bacteriile pe coajă pot să contamineze ușor carnea pepenei în timpul tăierii. Spălați cuțitul și tăietorul pepene în apă fierbinte cu săpun.
  • Nu spălați pepene galben până când sunteți gata să mănânci, deoarece o coajă umedă poate încuraja mucegaiul.
  • Evitați săpunul și detergenții care pot pătrunde în carne. Săpunul pentru fructe și legume este inofensiv, dar nu este necesar.
  • Imaginea intitulată Utilizați un baller de melon Pasul 2
    2
    Tăiați pepene și scoateți semințele. Dacă le tăiați în jumătate, aveți un castron pentru a prinde sucul. Acestea fiind spuse, nu este o afacere mare dacă le-ați tăiat deja în sferturi sau felii. Dacă pepene galben aveți pulpă cu semințe în mijloc, lingurați-o cu o lingură mare și aruncați-o departe.
  • Imaginea intitulată Utilizați un baller de melon Pasul 3
    3
    Puneți cuțitul de pepene complet în carne. Țineți lingura plat sau într-un unghi ușor în raport cu pepene galben. Apăsați în pepene până când întreaga lingură este absorbită în carne. Dacă o parte a lingurii este deasupra pepenei, aveți bucăți inegale în loc de bile.
  • Imaginea intitulată Utilizați un baller de melci Pasul 4
    4
    Rotiți cuțitul de pepene galben la 180 de grade. Rotiți-l cu 180 de grade până când lingura indică în direcția dvs. Lingura ar trebui să aibă o minge perfectă pe pepene.
  • În cazul în care bilele de pepene galben sunt încă nesatisfăcătoare, întoarceți-le cu două rotații înainte de a scoate lingura.
  • Dacă aveți un dispozitiv de tăiat cookie cu o lingură de plastic sau cu mâner, nu aplicați prea multă forță. Se pot sparge când sunt folosite pentru fructe solide.
  • Imaginea intitulată Utilizați un baller de melon Pasul 5
    5


    Variați mărimea bilelor cu alte unelte. Mulți tăietori pe pepene au o lingură de diferite dimensiuni pe fiecare parte a mânerului. În schimb, încercați o bucată rotundă de metal dacă doriți să faceți bile în mai multe dimensiuni.
  • Plăcile de plastic pot lucra pe fructe moi cum ar fi pepene verde.
  • Metoda 2
    Alte utilizări

    Imaginea intitulată Utilizați un baller de melon Pasul 6
    1
    fructele semințoase. Tăiați merele, perele sau alte fructe prin tulpini. Apăsați un tăietor de pepene mare în mijlocul fiecărei jumătăți și rotiți-l pentru a scoate miezul.
    • Tăiați un castravete în lungime și apoi mestecați semințele afară, folosind lingura de tăietor de pepene galben de-a lungul ei pe lungime.
  • Imaginea intitulată Utilizați un baller de melon Pasul 7
    2
    Îndepărtați petele inestetice. Tăiați o piersică și scoateți piatra. Atunci când carnea din jurul pietrei este uscată sau mucegăită, scoateți-o cu o lingură plată a tăietorului de pepene. Îndepărtați mici defecte similare pe alte suprafețe rotunde ale fructelor atunci când un cuțit este dificil de utilizat.
  • De asemenea, puteți elimina ochii pe cartofi.
  • Imaginea intitulată Utilizați un balon de melon Pasul 8
    3
    Faceți alimente diferite cu ea. De la aluatul cookie la chiftelutele la găluște, orice substanță groasă poate fi transformată într-o minge cu această unealtă. Asigurați-vă că utilizați un aragaz cu mărimea potrivită. Dacă rețeta necesită pâlcuri mari, cele mai mici pot arde în timpul gătitului.
  • Plăcile de pepene din plastic pot lucra numai pe alimente moi, cum ar fi sorbetul.
  • Încearcă să scufundi în apă fierbinte și apoi lingurați mini sundaes.
  • Imaginea intitulată Utilizați un baller de melon Pasul 9
    4
    Îndepărtați fructele mici cu o lingură lizibilă. Unii cuțite de pepeni au o parte zimțată pentru o aderență mai controlată. Folosiți-le pentru a îndepărta tulpinile din căpșuni sau pentru a pregăti roșiile de cireșe pentru umplere.
  • Sfaturi

    • Cele mai multe tăietoare pepene au o gaură în partea de jos pentru aer și suc pentru a trece prin. Piestele de gătit fără această gaură pot face o mizerie mai mare.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit