Faceți lichior de gelatină din pepenele verzi

Gelatina din pepene verde, care sa solidificat in coaja de var, face ca acest lichior sa arate solemn ca pepenele minime.

ingrediente

Pepene verzi din gelatina

portii: 40

  • 10 limes, înjumătățite
  • 85 g gelatină ambalată cu aromă de pepene verde
  • 1 ceașcă de apă
  • 1 ceașcă de vodcă

Pepeni si amestec de brandy

portii: 40

  • 10 limes, înjumătățite
  • 85 g de gelatină ambalată, incoloră
  • 1 ceașcă de apă
  • 1 ceașcă de vodcă de gâscă cenușie
  • 1 cană de schnapps pepene verde (pucker sau schnapps)
  • 1/4 pepene verde

metodă

Metoda 1
Cu pepene verde gelatină

Imagine cu denumirea Face pepene verde Jello Shots Pasul 1
1
Apăsați limesele cu un storcător. Puneți sucul într-un castron prin tăiere, astfel încât miezurile sunt ușor de prins.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 2
    2
    Salvați sucul pentru mai târziu.
  • Imagine cu denumirea Face pepene verde Jello Shots Pasul 3
    3
    Puneți cojile de var.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 4
    4
    Găsiți pielea care conectează miezul cu coaja și trageți-o pentru a separa miezul de restul varului, dacă este necesar, luați un cuțit mare de tăiere.
  • Imagine cu denumirea Face pepene verde Jello Shots Pasul 5
    5
    Rotiți interiorul cochililor de var în exterior pentru a arăta ca niște cupe goale.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 6
    6
    Așezați cojile de var pe hârtia de copt astfel încât să atingă marginea. Deci, limesii rămân drepți în timp ce gelatina devine fermă.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 7
    7
    Se fierb o cana de apa intr-o cratita mica pe soba.
  • Imaginea titlului Faceți pepene verde Jello Shots Step 8
    8
    Se adaugă gelatina în apă clocotită și se agită gelatina cu o mână până când se dizolvă complet.
  • Imaginea titlului Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 9
    9
    Se amestecă vodka.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 10
    10
    Se toarnă amestecul de gelatină în jumătățile de var.
  • Imaginea titlului Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 11
    11
    Așezați-l în frigider timp de 2 până la 4 ore până când gelatina sa solidificat.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene verde Jello Shots Step 12
    12
    Tăiați jumătățile de var în 4 porțiuni egale cu un cuțit mare.
  • Imagine cu denumirea Face pepene verde Jello Shots Pasul 13
    13
    Plasați "pepeni verzi" pe o tavă și serviți-i.
  • Metoda 2
    Amestecat cu pepene verde, brandy și gâscă cenușie

    Imagine cu denumirea Face pepene verde Jello Shots Pasul 14
    1


    Apăsați limesele cu un storcător. Puneți sucul printr-o sticlă într-un castron, astfel încât semințele să poată fi ușor prinse. Salvați sucul pentru mai târziu.
  • Imagine cu denumirea Face pepene verde Jello Shots Pasul 15
    2
    Rotiți cojile de var pe interior.
  • Imagine cu denumirea Face pepene verde Jello Shots Pasul 16
    3
    Găsiți pielea care conectează miezul cu coaja și trageți-o pentru a separa miezul de restul carcasei, luând un cuțit ascuțit, dacă este necesar.
  • Imagine cu denumirea Face pepene verde Jello Shots Pasul 17
    4
    Așezați cojile de var pe hârtia de copt astfel încât să atingă marginea. Deci, limesii rămân drepți în timp ce gelatina devine fermă.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 18
    5
    Luați un peelier de pepene sau o lingură, scoateți carnea de pe pepene verde.
  • Imagine cu denumirea Face pepene verde Jello Shots Pasul 19
    6
    Puneți carnea de pepene verde în recipientul pe care îl utilizați pentru amestecare. Puteți să amestecați în porții mai mici cu un mixer obișnuit sau să amestecați toate dintr-o dată într-un castron mare.
  • Imagine cu denumirea Face pepene verde Jello Shots Pasul 20
    7
    Se toarnă schnapps-ul peste pepene verde.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 21
    8
    Se amestecă pepene verde și alcoolul. Utilizați un blender sau capătul tăios și plat al tacâmurilor (cum ar fi mânerul unei tobe mari).
  • Imaginea titlului Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 22
    9
    Aduceți 1 cupă de apă în sobă într-o cratiță mică pentru gătit.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 23
    10
    Se adaugă gelatina în apă clocotită și se agită gelatina cu o mână până când se dizolvă complet.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene galben Jello Shots Pasul 24
    11
    Se amestecă amestecul de pepene verde și alcool.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 10
    12
    Se toarnă amestecul de gelatină în jumătățile de var.
  • Imaginea titlului Faceți pepene verde Jello Shots Pasul 11
    13
    Așezați-l timp de 2 până la 4 ore până când gelatina sa stabilit.
  • Imagine cu denumirea Faceți pepene verde Jello Shots Step 12
    14
    Tăiați jumătățile de var în 4 bucăți egale cu un cuțit mare de bucătărie.
  • Imagine cu denumirea Face pepene verde Jello Shots Pasul 13
    15
    Plasați "pepeni verzi" pe o tavă și serviți-i.
  • Sfaturi

    • Pentru fiecare ceașcă de suc de lămâie pe care îl stoarceți din limes, adăugați 6 căni de apă, 1/2 cană de dovlecei și 3 lingurițe de miere. Se amestecă împreună ingredientele de limanadă și se servește lămâia cu sucurile de gelatină. Luați o vodcă în loc de apă, dacă doriți.
    • Pentru a schimba ușor gustul, luați schnapps de mere în loc de vodcă din rețetă.
    • Utilizați semințe de susan sau sare de mare negru pentru a face semințe de pepene verde.
    • Sucarea limeselor înainte de a scoate semințele face munca mult mai ușoară. Dacă nu scoateți semințele, le veți vedea în ciorapi de gelatină.

    Ce ai nevoie pentru asta

    • sită
    • fel de mâncare
    • storcătoare
    • Cuțit mare de bucătărie
    • hartie de copt
    • Cuțit ascuțit
    • blender
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit