Faceți stafide

Stafidele uscate la soare sunt o gustare delicioasă și completează multe feluri de mâncare, cum ar fi cookie-urile de stafide. Nu este greu să o faci singur dacă urmați acest ghid simplu.

metodă

Imaginea intitulă Face Stafide Pasul 1
1
Luați struguri proaspeți verzi sau roșii întunecați. Asigurați-vă că acestea sunt proaspete, coapte, nu muschii sau deteriorate în alt mod. Verificați-le cu atenție.
  • Imaginea intitulă Faceți stafide Pasul 2
    2
    Scoateți stilurile mai mari din struguri și spălați-le bine. Nu eliminați toate stilurile din struguri.
  • Imaginea intitulă A face stafide Pasul 3
    3
    Pune-o pe o tavă. Poate fi o tavă din lemn, rattan, bambus sau plastic și ar trebui ruptă, astfel încât aerul să ajungă la fructe.
  • Imaginea intitulă Face stafide Pasul 4


    4
    Puneți-le afară într-un loc însorit (vremea trebuie să fie caldă și uscată pentru asta). Dacă există o ceață nocturnă sau o rouă în zona climatică, luați tava în casă în timpul nopții.
  • Imagine cu denumirea Face Stafide Pasul 5
    5
    Lăsați strugurii să stea afară la soare timp de 2-3 zile sau până când acestea sunt uscate (încercați-le). Rotiți fructele și / sau tava astfel încât acestea să fie expuse în mod egal la soare.
  • Imaginea intitulă Faceți stafide Pasul 6
    6
    Scoateți cu grijă strugurii uscați din stilurile rămase și păstrați-le într-un recipient uscat, etanș, într-un loc răcoros.
  • Imaginea intitulă Face Stafide Pasul 7
    7
    Efectuat.
  • Sfaturi

    • Strugurii de struguri prelungi necesită mai mult timp să se usuce și să putrezească. Este mai bine să folosiți câteva struguri imature dar dulci.
    • Aerul cald (o briză ușoară) face ca fructele să se usuce mai repede. Așezați tava dvs. spre sud, dacă este posibil.
    • Protejați fructele de uscare de insecte, cum ar fi muștele. Acoperiți ușor cu lenjerie (fără plastic) sau tifon, dacă este necesar.
    • Stafelele disponibile în comerț sunt adesea uscate agățate pe un șnur sau sârmă. Acest lucru este mai elaborat decât pe o tavă, dar funcționează mai bine deoarece strugurii sunt cel mai bine ventilați.
    • Aveți grijă de umiditate sau putregai pe struguri. Dacă unele struguri se rău, eliminați-le imediat din tavă și împrăștiați strugurele înconjurătoare să se usuce. Nu uitați că strugurii de uscare se scufundă și devin mai mici. Ei nu ar trebui să devină ciuperci și putregai.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit