DifiTsi.com

Pregătiți sfecla

Sfecla, napi, de asemenea, numite, sunt de multe ori vândute în piețe și magazine agricole, conțin mai multe substanțe nutritive și să ofere aproape orice fel de mancare o lovitură aromatică. O grapucă este la fel de crocantă ca o ridichă după ce a fost fiartă, dar gustul ei este mai mult ca un cartof. Sfecla poate fi saute, gratarat, blanched, prăjit sau chiar mâncat crud. Dacă doriți să știți cum să preparați strugurii în diferite moduri, urmați acești pași.

ingrediente

Sfeclă sfărâmată

  • 3-4 cartofi mici
  • 150 g ceapă tocată
  • 2 linguri unt
  • Sare, pentru gust
  • Piper, ca gust
  • 1 lingură de suc de lămâie

Ghipi de gâscă

  • 500 g de napi felii
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • Sare, pentru gust
  • Piper, ca gust
  • 1 lingură de usturoi tocat
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • Cupa unei lamai

Sfeclă prăjită

  • 700 g de napi
  • 1 lingură de unt nesărat
  • Sare, pentru gust
  • Piper, ca gust

metodă

Metoda 1
Pregătiți sfecla

Imaginea intitulată Gustări de gătit Pasul 1
1
Alegeți cele mai proaspete trandafiri. Prunele proaspete au o piele groasă care nu dă presiune și verde viguros verde. Evitați sfecla cu pete maro sau ierburi urate, deoarece acestea sunt probabil mai vechi. Cu cat este mai mare boaba, cu atat mai gusta are gustul.
  • Imaginea intitulată
    2
    Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia varza verde.
  • Imaginea intitulată Gogoși de gătit Pasul 3
    3
    Clătiți strugurii sub apă rece. Acest lucru elimină bacteriile și murdăria.
  • Imaginea intitulată
    4
    Coaceți grăunțele. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia coaja de la napi. În cazul în care shell-ul este deja detașat de nap sau este rupt, aveți nevoie de stratul superior al nap tăiat pentru a expune un strat proaspat, nou. Procedura este similară cu peelingul unei cepe.
  • Imaginea intitulată
    5
    Încălziți o lingură de ulei de măsline la o temperatură scăzută într-o tavă. Așteptați 30 de secunde pentru ca uleiul să se încălzească.
  • Imaginea intitulată
    6
    Sautiere 150 g ceapă tăiată în tigaie.
  • Imaginea intitulată Gogoși de gătit Pasul 7
    7
    Tăiați 3-4 sfecla în benzi subțiri. Ar trebui să aveți apoi forma de cartofi prăjiți.
  • Imaginea intitulată Gogoașele de gătit Pasul 8
    8
    Puneți sfecla în tigaie cu ceapa imediat ce ceapa este licitată. Adăugați o altă lingură de ulei de măsline în tigaie.
  • Imaginea intitulată Cartofi de struguri Pasul 9
    9
    Gatiti strugurii timp de 5 minute si apoi reduceti caldura la o setare scazuta. Păstrați gatitul până când sfecla este licitată. Apoi scoateți din căldură și sezon cu sare și piper.
  • Imaginea intitulată
    10
    Servire. Beträufle sfecla cu suc de lamaie 1 lingura, se amestecă bine pentru a se amesteca cu sfecla și servi Ruben, în timp ce acestea sunt fierbinți.

    • Metoda 2
    Ghipuri de napolitane

    Imaginea intitulată
    1
    Luminează un grătar.
  • Imaginea intitulată Gustări de gătit Pasul 12
    2
    Viertle 500 g de napi. Apoi perforați cu o scobitoare pentru a măcea mai uniform.
  • Imaginea intitulată
    3
    Răspândiți reprizele pe ambele părți cu 1 lingură de ulei de măsline.
  • Imaginea intitulată
    4
    Se condimentează cu sare și piper.
  • Imaginea intitulată
    5
    Se toarna strugurii la foc mediu pana cand se toarna. Ar trebui să-l gatiți timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Pune-l pe o farfurie de îndată ce termini bistr.
  • Imaginea intitulată
    6
    Se prăjește 1 lingură de usturoi și 2 linguri de ulei de măsline la foc mare într-o tavă. Așteptați 1-2 minute pentru ca uleiul să scurgă.
  • Imagine cu denumirea Gustări de gătit Pasul 17
    7


    Reduceți căldura la o valoare scăzută. Gatiti usturoiul timp de încă 2 minute sau până la maro auriu.
  • Imaginea intitulată
    8
    Opriți căldura și amestecați 2 linguri de patrunjel tocată și 1 lingură de ardei. Se amestecă ingredientele până se combină bine.
  • Imaginea intitulată Gogoși de gătit Pasul 19
    9
    Înghețați amestecul peste napi cu o lingură.
  • Imaginea intitulată
    10
    Servire. Acoperiți butașii cu coaja de lamaie și bucurați-vă în timp ce sunt fierbinți.

    • Metoda 3
    Roșiți sfecla

    Imaginea intitulată
    1
    Preîncălziți cuptorul la 260 ° C. Așezați foaia de copt în poziția de mijloc.
  • Imaginea intitulată
    2
    Se coajă și trimestrial 700 g de sfecla. Piesele ar trebui să arate ca felii de lamaie.
  • Imaginea intitulată
    3
    Se topește 1 lingură de unt nesărat într-o tigaie mică.
  • Imaginea intitulată Cartofi de struguri Pasul 24
    4
    Puneti napi si topiti untul intr-un castron mic. Se amestecă bine și gustați cu sare și piper.
  • Imaginea intitulată
    5
    Puneți sfecla într-un vas de copt. Asigurați-vă că piesele sunt una lângă cealaltă.
  • Imaginea intitulată
    6
    Se prăjește strugurii timp de 25-30 de minute până se înmoaie și se rumenesc. În timpul prăjirii, ar trebui să agitați tava de copt o dată sau de două ori pentru a coace fripturile uniform.
  • Imaginea intitulată
    7
    Servire. Bucurați-vă de prăjiturile gustoase prăjite în timp ce acestea sunt fierbinți.

    • Metoda 4
    Pregătiți sfecla în alte moduri

    Imaginea intitulată
    1
    Înlocuiți jumătate din cartofi cu una dintre cele mai preferate rețete de cartofi. Pregătiți reprizele în timpul pregătirii cartofilor. Acest lucru vă va oferi o aromă delicată, surprinzătoare.
  • Imaginea intitulată Cartofi de struguri Pasul 29
    2
    Împărțiți struții și le serviți prime. Aceste felii pot fi consumate fie cu un vârf de sare, fie cu ceapă brută în hamburger sau în alte feluri de mâncare.
  • Imaginea intitulată
    3
    Răstește grăunzile crude. Utilizați o răzătoare de brânză pentru acest lucru. Dați strugurii salata preferată - sunt clare și oferă o aromă excelentă.
  • Imaginea intitulată
    4
    Tăiați reprizele și adăugați-le în supe. Se amestecă sfecla cu supa preferată chiar înainte de a găti, la fel cum ați face cu celery sau bucăți de ceapă. Ei vor găti în bulion și vor da supei o aromă bogată.
  • Imaginea intitulată Gogoși de gătit Pasul 32
    5
    Îmbrăcați napiile. Tăiați struții în felii groase și blanchați timp de 3 până la 5 minute într-o oală cu inserție în abur. Așezați-o pe o foaie de copt și coaceți timp de 8-10 ore la 55 ° C în cuptor. După ce se simt fragile, scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească. Serviți-o uscată ca o gustare și puneți-o ca o crater într-o supă.
  • Imaginea intitulată
    6
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Pentru aroma adăugată, pregătiți verdele de struguri în loc să le eliminați. Puteți găti-o într-o cratiță medie timp de aproximativ 10 minute sau se topește în ulei de măsline timp de 7 minute într-o tigaie. După aceasta, planta va fi delicată și plină de aromă.

    Ce ai nevoie

    • cuțit de bucătărie
    • brânză răzătoare
    • tigaie
    • cuptor
    • grătar
    • Oală medie
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit