Efectuarea untului de migdale

Untul de migdale este o alternativă fantastică la untul de arahide. Există și alte soiuri de nuci (sau semințe) pe care le puteți încerca. Semințe de floarea-soarelui, pecan, cashews sau orice altceva doriți. Ele nu diferă decât ușor în preparat. Datorită abundenței acizilor grași mononesaturați și polinesaturați, untul de migdale format din migdale 100% poate avea un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale, a nivelului inimii și a colesterolului.

ingrediente

  • 2 cești (450g) de migdale
  • Ulei de migdale / ulei de cocos /
    • 2 cesti de migdale sunt suficiente pentru un borcan de 325ml

metodă

Imaginea intitulă Make Almond Butter Pasul 1
1
Roșiți cantitatea dorită de migdale. Începeți cu o sumă mai mică și vedeți dacă este suficient. Luați în considerare dimensiunea procesorului dvs. de bucătărie. Migdalele trebuie să fie complet uscate.
  • Dacă doriți ca untul dvs. de migdale să fie "aspru", atunci nu îl frigeți în prealabil.
  • Imaginea intitulă Make the Almond Butter Step 2
    2
    Odată terminat, puneți-l în procesorul de alimente. Îndoarceți migdalele.
  • Imaginea intitulă Faceți untul de migdale Pasul 3


    3
    Dacă masa este prea uscată în timpul procesului, adăugați ulei.
  • Imaginea intitulă Make Almond Butter Step 4
    4
    Apăsați untul la intervale regulate pe măsură ce se acumulează pe laturi.
  • Imaginea intitulă Make the Almond Butter Step 5
    5
    Puneți untul de migdale finit într-un recipient pregătit și puneți-l în frigider.
    • Păstrați borcanul cu capacul în jos, astfel încât să nu mai trebui să amestecați untul de migdale din nou mai târziu.
  • Sfaturi

    • Dacă folosiți alune, le frigeți, dar asigurați-vă că nu ard.
    • Dacă utilizați cashews, ar trebui să încercați să cumpărați bucățile mai mici, mai ieftine și să le toastați. Ei s-au lasat esențial friptură mai repede.
    • Dacă folosiți pecani, nu trebuie să le frigeți.
    • Nu mâncați direct toate prune migdale. Le poți folosi mai târziu ca gustări.

    Ce ai nevoie

    • procesor de alimente
    • racleta de cauciuc
    • Container cu capac pentru depozitarea produsului finit



    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit