Pregătiți Horchata

Horchata, cunoscută și sub denumirea de "Orxata" sau "Rice Water", este o băutură dulce populară în America Latină și Spania. Alte variante pot fi făcute din migdale, orz, jicaro, ierburi sau nuci de tigru. Următoarea rețetă produce 6 cești de Horchata.

ingrediente

  • 2 cesti de lapte
  • 1 ceașcă orez fiartă cu coajă lungă, fără coajă
  • 5 cesti de apa
  • 1/2 extract de vanilie de lingura
  • 1/2 lingurita de scortisoara sau aroma de migdale
  • 2/3 ceasca (150 g) zahar alb

metodă

1
Se amestecă orezul cu apă și se lasă amestecul să stea la temperatura camerei timp de 45 de minute.
  • 2
    Se amestecă apa și orezul timp de 1 minut. În acest moment, orezul ar trebui să înceapă să se destrame.
  • 3
    Se toarnă printr-o sită pentru a filtra boabele de orez din apă.


  • 4
    Adăugați vanilie, zahăr, lapte și scorțișoară în apa de orez.
  • 5
    Păstrați-l rece pentru o jumătate de oră.
  • 6
    Se amestecă băutura și se serveste pe gheață, după cum se dorește.
  • 7
    Bucurați-vă de ea și invitați-vă prietenii pentru o băutură.
  • Sfaturi

    • Nu cumpărați niciodată Horchata Powder! Are un gust rău și nu este adevărul. Doar cu răbdare primești o băutură bună.

    Ce ai nevoie

    • blender
    • aruncător
    • sită
    • ochelari
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit