Pregătiți laptele de orez

Orezul din lapte este o băutură făcută din orez. Orezul de lapte este folosit ca laptele de lapte, lapte de soia sau lapte de nuci și este bun pentru persoanele care nu pot tolera lapte, soia sau nuci.

ingrediente

Lapte curat de orez:

  • Orez de 40g
  • 1,3 l de apă + apă pentru înmuiere

Varianta cu vanilie și orez brun:

  • 1 vanilie
  • 60 g orez brun
  • 600 ml de apă filtrată sau de primăvară

metodă

Metoda 1
Lapte curat de orez

Imaginea intitulă Fă-ți laptele cu orez Pasul 1
1
Clătiți orezul.
  • Imaginea intitulă Fă-ți laptele cu orez Pasul 2
    2
    Puneți orezul într-un castron și turnați apa peste el. Înmuiați timp de 6 până la 8 ore.
  • Imaginea intitulă Fă-ți laptele cu orez Pasul 3
    3
    Scurgeți apa. Puneți orezul înmuiat într-o cratiță. Adăugați apa măsurată.
  • Imaginea intitulă Fă-ți laptele cu orez Pasul 4
    4
    Aduceți-l la fierbere. Gatiti cu agitare frecventa timp de aproximativ 10 minute.
  • Imaginea intitulă Asigurați lapte de orez Pasul 5
    5
    Luați de la căldură. Stați timp de 1/4 oră.
  • Imaginea intitulă Asigurați lapte de orez Pasul 6
    6
    Apăsați orezul printr-o sită.
  • Image cu titlul Asigurați lapte de orez Pasul 7
    7
    Dacă laptele de orez nu este suficient de subțire, adăugați puțină apă și amestecați.


  • Imagine cu denumirea Fabricarea laptelui de orez Pasul 8
    8
    Utilizați sau stocați. Păstrați laptele de orez în frigider. Utilizați în decurs de 3 până la 4 zile.
  • Metoda 2
    Varianta cu vanilie și orez brun

    Imaginea intitulă Asigurați lapte de orez Pasul 9
    1
    Îndepărtați panza de vanilie cu un cuțit ascuțit. Scărțiți interiorul cu vârful cuțitului. Aruncați vasul departe.
  • Imaginea intitulă Fă-ți laptele cu orez Pasul 10
    2
    Puneți orezul și vanilia într-un vas cu apă. Aduceți la fierbere.
  • Imaginea intitulă Fă-ți laptele cu orez Pasul 11
    3
    Gatiti pana cand orezul este complet moale.
  • Imaginea intitulă Fă-ți laptele cu orez pas 12
    4
    Scoateți din căldură. Se lasă să se răcească.
  • Image cu titlul Asigurați lapte de orez Pasul 13
    5
    Verificați laptele de orez răcit. Se toarna printr-un strat de muslin pe o cana.
  • Imaginea intitulă Asigurați lapte de orez Pasul 14
    6
    Păstrați laptele de orez în frigider. Utilizați în decurs de 3 până la 4 zile.
  • Sfaturi

    • Încă puteți mânca orezul - puneți-l într-o pateu, o tocană sau un fel de fel de mâncare care se poate descurca cu puțină umplutură suplimentară. Sau adăugați nucă de cocos, sultanas, scorțișoară și sirop de arțar pentru un desert delicios.
    • Orezul de lapte poate fi de asemenea utilizat ca liant.

    Ce ai nevoie

    • Cuțit și cuțit ascuțit
    • Oală mare
    • blender
    • sită
    • Rührlöffel
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit