Clătiți orezul

Clătirea amidonului din orez este un pas important în multe feluri de mâncare diferite, de ex. Shole Zard, orez lipicios sau budinca de orez. Este rapid și ușor.

ingrediente

  • O parte orez
  • 3 părți apă

metodă

Imaginea intitulată Puneți orezul în vasul de sticlă Pasul 1
1
Puneți orezul într-un castron, de preferință făcut din sticlă, deoarece amidonul nu aderă la acesta.
  • Imaginea intitulată Submersați orezul în apă de 3 ori Pasul 2
    2
    Îndepărtați orezul în trei ori cantitatea de apă.


  • Imaginea intitulată Mișcați orezul cu mâna Pasul 3
    3
    Mutați orezul cu mâinile pe fundul vasului. Boabele de orez se freacă unul pe celălalt, pe mâini și pe castron, care îndepărtează amidonul.
  • Imagine cu titlul Înclinați vasul peste chiuveta Pasul 4
    4
    Înclinați vasul peste chiuvetă și turnați apa amidonată pe chiuvetă. Pe măsură ce orezul nu plutește, se scufundă în fundul vasului.
  • 5
    Repetați până când apa rămâne clară.
  • Ce ai nevoie

    • vas de sticla
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit