1
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
2
Tăiați pâinea în lungime. Dacă pâinea este prea lungă pentru coala de copt, tăiați capetele pâinii astfel încât să se potrivească cu foaia de coacere.
3
Așezați ambele părți ale pâinii pe o tavă de copt cu partea tăiată orientată în sus.
4
Se amestecă într-un castron mic de unt și usturoi și se întinde amestecul în mod egal pe felii de pâine cu o lingură sau o spatulă.
5
Cu spatele unei linguri sau a unei spatule, apăsați amestecul de pe pâine astfel încât bucățile de usturoi sunt presate în buzunarele de aer ale pâinii.
6
Când cuptorul este gata, glisați pârâul pentru 15 minute și apoi scoateți-l.
7
Porniți grătarul cuptorului pentru a putea pune pâinea înapoi mai târziu.
8
Apoi presărați fie brânza și apoi patrunjelul peste pâine sau amestecați cele două împreună într-un castron și presărați amestecul peste pâine. Asigurați-vă că împrăștiați brânza și pătrunjelul în mod egal pe pâine.
9
Când cuptorul este gata, puneți pâinea sub grătar timp de 1 minut sau până când brânza este complet topită și maroniu auriu în unele locuri.
10
Scoateți din cuptor. Puneți painea în diagonală și asigurați-vă că nu zdrobiți pâinea.
11
Bucurați-vă de masă!