Gril de pui

Este o zi caldă și însorită de vară. Sunteți invitați la grătar cu prietenii. Una din bucățile de carne de pe grătar este carnea de pui. Încercați și aveți un gust minunat. Dacă doriți să știți cum să obțineți acest gust, citiți mai departe.

metodă

Scoateți pieptul de pui. Puteți tăia carnea de pui sau gratuiți-o ca piept de pui întreg.

Tăiați excesul de grăsimi și pielea de la pui, spălați-o și uscați-o cu prosoape de hârtie.

Preîncălziți grătarul la temperatura medie. Cel mai bine este să utilizați propan sau un alt combustibil curat, cum ar fi cărbunele.

Pulverizați grătarul pe grătar cu spray de grătar.

Puneți puiul pe grătar fierbinte. Lăsați-i pe toți să privească într-o direcție dacă grilă mai mult decât un singur sân. Încercați să așezați carnea de găină în care gratarul este cel mai activ sau cel mai cald.

De fiecare dată când întoarceți bucățile de pui, puneți-le într-o zonă nefolosită a grătarului pentru a evita apariția de flare-up.

Rotiți pieptul de pui la 90 de grade la fiecare 8 minute. Dacă îi întoarceți la 90 de grade, devine efectul cărbunelui carbonat.

Asigurați-vă că întoarceți carnea de pui în mod regulat pentru ao găti în mod egal fără a arde pielea.

Serviți un sos de gratar sau o marinadă peste pieptul de pui. Cel mai bine este să-l dați peste 30 de minute de la gratar.

Dacă preferați carnea de pui fără piele, nu uitați să folosiți o marinadă sau un ulei pentru al împiedica să se usuce.

Tăiați o bucată groasă după aproximativ 40 de minute pentru a vedea dacă pieptul de pui este gătit. Sucurile trebuie să fie clare, iar carnea alb-gri, nu roz.

Scoateți bucățile de pe grătar, lăsați-le să se răcească și serviți după cum doriți.

Efectuat.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit