Bea ceai verde

Ceaiul verde este mai mult decât o băutură verde și fierbinte. Fiecare ceașcă este plină de antioxidanți și poate preveni bolile de inimă, îmbunătățește funcția creierului și reduce probabilitatea de a dezvolta anumite forme de cancer. Dar este important să serviți în mod corespunzător ceaiul verde pentru a obține cât mai mult din această băutură sănătoasă.

metodă

Partea 1
Beți ceai verde în mod corespunzător

Imaginea intitulată Bea bine ceaiul verde Pasul 1
1
Țineți paharul din partea de jos cu mâna stângă și apucați-l cu mâna dreaptă. Cupa, numită "yunomi" în japoneză, ar trebui să fie ținută cu ambele mâini, deoarece este un comportament politicos în Japonia.
  • Imaginea intitulată Bea bine ceaiul verde Pasul 2
    2
    Beți ceaiul verde fără slurping sau alte sunete. Evitați suflarea pentru a face ceaiul să se răcească mai repede. În loc de asta, puneți ceașca pe masă pentru a permite ca ceaiul să se răcească.
  • Imaginea intitulată Bea bine ceaiul verde Pasul 3
    3
    Bucurați-vă de ceaiul pe care îl preferați voi și gusturile voastre. La urma urmelor, ceaiul ar trebui să vă ofere un gust bun, indiferent dacă vă place puțin mai amar, mai gustos, mai dulce sau mai blând. Beți ceaiul la gustul personal.
  • Partea 2
    Consumați ceai verde pentru o masă

    Imaginea intitulată Bea ceai verde corespunzător Pasul 4
    1
    Beți ceai verde împreună cu gustări ușoare care se potrivesc cu gustul ceaiului. De exemplu, o gustare ușoară poate consta din biscuiți de unt simplu, tort de lingă pură sau biscuiți mici de orez.
  • Imaginea intitulată Bea bine ceaiul verde Pasul 5
    2
    Atac mai degrabă dulce decât gustări sărate. Ceaiul verde merge bine cu deserturi, deoarece ceaiul amar oferă un echilibru de aromă.
  • Imaginea intitulată Bea ceai verde în mod corespunzător Pasul 6
    3
    Încercați să serviți ceaiul cu mochi. Mochi sunt lipicioase, mai ales turte de orez rotunde, care sunt servite în diferite culori.
    • Mochi este disponibil în arome savuroase și dulci. Sweet mochi sunt, de asemenea, numit Daifuku. Aceste bile rotunde, lipicioase de orez sunt umplute cu pastă dulce, cum ar fi pasta de fasole roșie sau albă.
  • Partea 3
    Puneți ceai verde și serviți



    Imaginea intitulată Bea în mod corespunzător ceai verde Pasul 7
    1
    Bureți ceaiul verde în mod corespunzător. Lăsați apa să fiarbă la căldură scăzută, apoi scoateți vasul de la căldură și așteptați 30 până la 60 de secunde pentru a permite ca apa să se răcească ușor înainte de utilizare.
    • Temperatura și calitatea apei sunt factori esențiali în prepararea unei cești bune de ceai verde.
  • Imaginea intitulată Bea în mod corespunzător ceai verde Pasul 8
    2
    Clătiți un ceainic, de preferință din ceramică, cu apă fierbinte. Aceasta va încălzi oala și vă va asigura că ceaiul nu se răcește prin vasul în sine.
  • Imaginea intitulată Bea corect ceaiul verde Pasul 9
    3
    Puneți frunzele de ceai în recipientul preîncălzit. Dacă este posibil, folosiți frunze de ceai în loc de ceai pentru a obține cea mai înaltă calitate.
    • Orientarea generală este: O linguriță (3 grame) în 240 ml de apă. Dacă tocmai ați preparat ceaiul, utilizați doar o linguriță de frunze de ceai. Reglați suma în funcție de oaspeți.
  • Imaginea intitulată Bea ceai verde în mod corespunzător Pasul 10
    4
    Se toarnă apa fiartă peste frunzele de ceai și se lasă să devină abrupte. Când trageți, depinde de tipul de ceai verde. În general, ceaiul verde ar trebui să dureze una până la trei minute.
    • Odată ce timpul de preparare se termină, turnați frunzele de ceai.
    • Ceaiul verde care a crescut prea mult are gust amar și are un gust dezechilibrat. Deci nu lăsați ceaiul să tragă prea mult timp.
    • Dacă ceaiul are un gust foarte mic, utilizați mai multe frunze de ceai sau așteptați un minut mai mult.
  • Imaginea intitulată Bea ceai verde în mod corespunzător Pasul 11
    5
    Obțineți un set de ceai ceramic. În mod tradițional, ceaiul verde din Japonia este servit întotdeauna în cesti mici din ceramică. Acestea sunt albe în interior, astfel încât să puteți vedea culoarea ceaiului. Este important să folosiți un serviciu de ceramică, deoarece ceainicul și ceașca vor afecta gustul ceaiului verde.
    • Un serviciu tradițional de ceai japonez este alcătuit dintr-o cană ceramică, un vas de răcire, cupe ceramice, coșuri și o cârpă pe o tavă de servire.
    • Dimensiunea paharelor joacă, de asemenea, un rol important. Cu cât sunt mai mici cupele, cu atât este mai mare calitatea de aromă a ceaiului servit.
  • Imaginea intitulată Bea în mod corespunzător ceai verde Pas 12
    6
    Dați ceaiul o treime la un moment dat. Prima toarnă de ceai este mai slabă decât ultima turnare. Pentru ca ceaiul să fie turnat în mod egal în fiecare ceașcă, turnați ceaiul cu o singură treime. Repetați pentru fiecare ceașcă până când este plină. Aceasta se numește "turnare treptată".
    • Nu dați niciodată pe cineva o ceașcă de ceai, deoarece acest lucru este considerat nepoliticos. În mod ideal, paharul trebuie umplut la 70%.
  • Imaginea intitulată Bea ceai verde în mod corespunzător Pasul 13
    7
    Evitați orice aditivi cum ar fi zahărul sau laptele. Ceaiul verde are un gust foarte puternic când se prepară bine și are un gust la fel de bun fără aditivi.
    • Dacă beți întotdeauna ceai cu îndulcitor sau aromă, bucurați-vă de un ceai curat vă poate descuraja inițial. Cu toate acestea, mai întâi încercați câteva cesti înainte de a face o judecată.
  • Imaginea intitulată Bea ceai verde în mod corespunzător Pasul 14
    8
    Folosiți din nou frunzele de ceai. Cu una și aceeași frunze puteți prepara ceaiul verde de până la trei ori. Pur și simplu turnați apă fierbinte peste frunze în cană. Asigurați-vă că nu trageți ceaiul atâta timp cât prima dată, deoarece frunzele au tras deja.
  • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit