Pregătirea dovleacului de spaghete (metoda Rachel Ray)

Aflați cum să faceți o masă delicioasă și sănătosă cu squash-ul de spaghete, gătitând squashul de spaghete cu metoda Rachel Ray.

ingrediente

  • 2 felii de spaghete
  • 2 linguri unt
  • sare
  • piper
  • 1 cană de brânză Parmigiano-Reggiano
  • 1 ceașcă de pui sau bulion de legume sau apă
  • Pinch de șofran
  • 2 linguri ulei de măsline extra virgin
  • 1 ceapă medie
  • 1 morcov
  • 3 degete de usturoi
  • 1 cană de 300 ml de roșii
  • 1 lingura Oregano
  • 2-3 frunze de busuioc
  • asmățui

metodă

Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 1
1
Rotiți cuptorul la 210 ° C.
  • Image cu titlul Cook Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 2
    2
    Spălați spaghetele și împăturiți-le în lungime.
  • Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 3
    3
    Scoateți semințele cu o lingură sau o lingură de pepene galben din dovleac.
  • Image cu titlul Cook Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 4
    4
    Rotiți-o și puneți-o pe o foaie de copt.
  • Image cu titlul Cook Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 5
    5
    Roșiți dovleacul în cuptor până când pielea se înmoaie.
    • Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 45 de minute până la o oră.
  • Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash (Metoda Rachel Ray) Pasul 6
    6
    Se încălzește supa sau apa într-o tigaie și se presară în șofran.
  • Image cu titlul Cook Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 7
    7
    Se taie mărunt ceapa medie și se pune într-un castron.
  • Image cu titlul Cook Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 8
    8
    Peel și grătar morcovul în același castron cu ceapa tocată.
  • Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash (Metoda Rachel Ray) Pasul 9
    9


    Se tocă usturoiul și puneți-l în castron.
  • Imagine cu titlul Cookie Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 10
    10
    Se încălzește uleiul de măsline extra virgin într-o tigaie până când se simmerizează, apoi se adaugă ceapa tocată, morcovul ras și oțetul tocat (usturoi ras.
    • Gatiti-va pe soba timp de aproximativ 10 minute (ceapa trebuie sa fie sticla)
  • Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 11
    11
    Mash sau se amestecă roșiile într-un castron și se adaugă la ceapă, morcovi și usturoi.
  • Imaginea intitulată Cookie Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 12
    12
    Adăugați bulionul / apa cu șofranul în tava.
  • Image cu titlul Cook Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 13
    13
    Adăugați chervilul, frunzele de busuioc și oregano și lăsați amestecul să se fierbe pe o flacără medie timp de aproximativ 20-30 minute (sau până când amestecul este gros).
  • Image cu titlul Cook Spaghetti Squash (Metoda Rachel Ray) Pasul 14
    14
    Adăugați sare și piper (cantitate la gust)
  • Imaginea intitulată Cookie Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 15
    15
    Se topește cele 2 linguri de unt într-o tigaie mare.
  • Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 16
    16
    După ce ați scos dovleacul din cuptor, scoateți interiorul cu o furculiță.
    • Ar trebui să pară paste scurte când ați terminat, iar castronul de dovleac servește drept castron.
  • Image cu titlul Cook Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 17
    17
    Când dovleacul este zdrobit, puneți în sosul Parmigiano Reggiano și Saffron.
  • Imaginea intitulată Cookie Spaghetti Squash (metoda Rachel Ray) Pasul 18
    18
    Serviți vasul în castron dovleac, pofta bună.
  • Ce ai nevoie

    • cuptor
    • Pepene galben lingura / lingura
    • furcă
    • țafandache
    • 1 castron
    • 1 pot
    • 1 pan
    • 1 fel de mâncare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit