DifiTsi.com

Pregatiti fidea ramen

Ramen este o masă ieftină, delicioasă, care poate fi pregătită în mai puțin de cinci minute. Deși mulți oameni îl folosesc ca pe o masă pentru alte feluri de mâncare, cum ar fi: De exemplu, pentru salata de pui sau chiar salate obișnuite, puține lucruri sunt mai bune decât ramanul clasic.

metodă

Metoda 1
Gătiți-vă pe aragaz

1
Ia un oală mare. Ar trebui să fie suficient de mare pentru ca toată rama să se potrivească fără să fie nevoie să le rupeți (dar puteți face asta dacă preferați). În plus, ar trebui să fie suficient de mic, astfel încât apa să acopere complet fidea ramen. Unii oameni preferă să mănânce rame umed, mai degrabă decât să picure, așa că dacă acest lucru este valabil pentru dvs., puteți fi mai generos cu apa.
  • 2
    Se toarnă cantitatea de apă preferată în vas. Dacă nu sunteți sigur, încercați două cupe, dar dacă doriți mai mult, puteți. Puteți înlocui apa cu un alt lichid, de ex. Prin sos de soia sau bulion, dar și apa funcționează.
  • 3
    Gatiti apa. La majoritatea efectivelor, trebuie doar să setați nivelul cât mai mare posibil și să așteptați apa gătire. Dacă în timpul gătitului bulează bule deasupra, pur și simplu răsturnați căldura. Data viitoare când faceți rameni, nu comutați soba la cel mai înalt nivel.
    • Atâta timp cât apa este în barbotare, temperatura acesteia este la punctul de fierbere și circulă. Gătitul spumos aduce puțin mai mult și riscă doar suprasolicitarea, astfel încât să răsturnați căldura puțin pe măsură ce continuă să fiarbă.
  • 4
    Adăugați ramenul când apa se fierbe. Apăsați blocul sub apă cu o furculiță în timp ce plutește. Poți sparge blocul în bucăți în prealabil dacă preferi taitei mai scurte, care nu sunt atât de ușor de gustat, dar este o decizie personală.
  • 5
    Se amestecă bine. Dacă doriți să gătiți uniform și să accelerați puțin prin menținerea rătăcitorilor răzuți de pe suprafață, separați fidea.
  • 6
    Stai. Trei minute este timpul normal de gătire, dar poate dura mai mult. Când fidea devine un pic galben, sunt terminate. În acest moment, ramenul ar trebui să fie complet rupt în afară și câteva fidea trebuie să rămână la furculiță când le puneți în apă.
    • Ramanul este gata să mănânce când sunt flexibili. Când se gătesc pentru câteva minute mai mult, devin mai moi, mai groși și mai transparenți. Poate că-ți plac atât de mult.
  • 7


    Dați pachetul cu gustul. Rețineți că pachetul mic este foarte mult sodiu conține - dacă aveți probleme de sănătate, ar fi mai bine să adăugați mai puțin sau deloc.
  • 8
    Se amestecă bine. Acum poți să faci unul din cele două lucruri: poți să toarci întregul conținut al vasului, inclusiv lichidul, într-un castron și să mănânci ca supă sau să scurgi apa și să mănânci doar ramenul.

    • Metoda 2
    Gatiti in cuptorul cu microunde

    1
    Puneți taitei prime într-un castron rezistent la microunde și turnați mirodenii pe fidea.
  • 2
    Adăugați două cupe de apă și dizolvați mirodenii în apă cât mai mult posibil.
  • 3
    Deplasați cu grijă castronul în cuptorul cu microunde și gătiți la viteză mare timp de trei până la patru minute.
    • Dacă ați rupt tăieturile înainte de gătit, acestea ar trebui să fie gata. În caz contrar, poate doriți să stați puțin timp și să vă bucurați de apă. Chiar dacă acestea nu sunt atât de bune, este puțin mai ușor dacă nu puteți sta lângă aragaz și nu vă puteți amesteca.

    • Metoda 3
    Cu apă caldă

    1. 1
      De asemenea, puteți face fidea ramen cu apă fierbinte a unei mașini de cafea sau espresso. Acest lucru funcționează minunat dacă locuiți într-o cămin dormitor unde nu există un cuptor cu microunde în fiecare cameră. Pur și simplu trebuie să le puneți într-un castron și turnați apa fierbinte peste taitei. Lăsați-l timp de aproximativ trei minute și adăugați pachetul cu mirodenii.

    Sfaturi

    • O mică schimbare a bulionului poate avea o mare diferență. Indiferent dacă este bine sau nu, este o chestiune de preferință personală.
      • Adăugarea untului în apă fiartă poate ajuta la îmbunătățirea gustului.
      • Dacă vărsați apa în care au fost făcute fidea, un gust de putere și îngroșare poate fi evitat, poate chiar și o parte din grăsime poate fi îndepărtată. (Ramenul nu conține vitamine care ar putea fi pierdute în acest fel.) Apă caldă și adăugați mirodenii după cum doriți. Un început bun ar fi un pic mai puțină apă decât cea recomandată pentru gătitul pastelor, deoarece fidea deja a absorbit apa. Puteți chiar să adăugați altceva decât bulion la fidea, de ex. Ca sos de soia, pasta de fasole (uneori în pachet cu taitei), un pic de condimente din pachetul sau de legume (o cantitate mică este uneori abgepackt- în formă deshidratată, cu taitei pot fi recuperate și cernute din apă).
    • Adăugările simple pot îmbunătăți gustul, aspectul și nutrienții. Dacă doriți să renunțați la apa de gătit de Ramen, gătiți-le separat în cât mai puțină apă și să le dea să folosească, atunci această apă în vasul finit, astfel încât să wegschüttest nici o vitamine, mai ales în cazul în care sunt solubili în apă (de exemplu. În ceea ce privește legumele ).
      • O modalitate convenabilă de a face ramenul o masă mai sănătoasă și mai echilibrată este prin adăugarea unei cești de legume congelate în apă pe măsură ce gătește. Apoi așteptați până când apa se fierbe din nou (acum majoritatea legumelor plutesc deasupra) și apoi adăugați fidea.
      • Adăugați un ou în timpul gătitului. Aceasta oferă proteine ​​și un bun gust. Aruncați-o totul în același timp pentru a face o masă, sau o strângeți și o amestecați pentru a obține fulgi mici de ou. Sau frigește-o în prealabil pentru a da un pic de crocante.
    • Poți să-ți îmbogăți tăiței ramen cu legume proaspete, carne și alte lucruri. Char siu și / sau de porc adaosuri cubulete mari precum si ceapa de primăvară, kamaboko (turte de pește), muguri de fasole, ceapa alba sunt (bun bucătar) și nori (alge marine).
    • Gatiti fidea dupa cum este indicat, dar folositi un bulion cu ingrediente mai bune in loc de apa. Lăsați fidea să absoarbă gustul timp de câteva minute înainte de a mânca.
    • Unii oameni adaugă jumătate din pachetul de condimente în timpul gătitului, iar cealaltă jumătate după ce au drenat pastele. Deci, gustul este mult mai puternic. Agitați bine!
    • Mancatul cu o furculiță poate fi un sacrilegiu și extrem de jenant pentru dvs. dacă sunteți înconjurat de anumiți oameni, în special de japonezi sau de oameni care au crescut în cultura japoneză. Locuitorii din Hawaii se vor distra de tine. Aflați mai întâi, să mănânci cu betisoare.
    • Dacă nu sunteți sigur dacă există prea multă apă în vas sau nu, gătiți tăiței și puneți condimentele în castron după ce ați turnat excesul de apă. Se toarnă fidea și apa în castron așa cum vă place și se amestecă bine.
    • Metodele de gătit menționate aici pot fi, de asemenea, utile cu alte fidea, dar merită să faceți mai întâi o căutare în ceea ce privește proprietățile de fidea.

    avertismente

    • Ramen taitei conțin, de obicei, o mulțime de grăsime pentru prăjit în timpul fabricării, de obicei, condimentele bogate în sodiu și conțin atât carbohidrați, cu excepția mici nutrienți .. Asigurați-le să nu componenta principală a dieta ta. Pasta este, de asemenea, ușor de preparat, dar conține mai puțină grăsime, este adesea fortificată cu vitamine și este de obicei consumată cu o cantitate mare de alimente bogate în nutrienți, cum ar fi legumele.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit