DifiTsi.com

Făcând guacamole

Guacamole este un dip popular din Mexic avocado care este destul de ușor de făcut. servit cu tortilla chips-uri oferă o mare de pornire în timpul lunilor fierbinți de vară. În cazul în care ingredientul principal este, de asemenea, avocado, există multe moduri de a face guacamole. Această rețetă este deosebit de bună pentru iubitorii de cilantru.

ingrediente

  • 2 avocado coapte
  • ½ roșii cubulete
  • 3 linguri de coriandru, tocate fin
  • 1 sau 2 ardei iute, cubulete
  • ½ ceapă, cubulețe
  • 1 ½ t suc de lămâie sau lime
  • 1 maioneză
  • ½ linguriță de sare
  • Ardei negru la gust

metodă

1
Taiați avocadoul în jumătate longitudinal cu un cuțit ascuțit.
  • 2
    Scoateți miezul.
  • 3
    Tăiați jumătățile într-un model de grilă fără a tăia cochilia.
  • 4


    Puneți carnea de avocado cu o lingură într-un bol de amestecare.
  • 5
    Împărțiți-l cu o furculiță sau cu o mască de cartofi.
  • 6
    Adăugați ingredientele rămase și amestecați totul.
  • 7
    Se răcește timp de aproximativ 30 de minute.
  • 8
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Pentru a verifica dacă avocado dvs. sunt coapte, apăsați-le ușor. Dacă dau ceva, ei au dreptate.
    • Guacamolul se oxidează în contact cu aerul. Acoperiți cu folie de plastic înainte de servire.
    • Pentru a face guacamole ascuțite ușoară, da adăugat o lingură de smântână sau brânză de vaci.
    • Pentru o mai fermă semințele guacamole tomate, mai puțin apoase îndepărtate, înainte de agitarea roșia.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit