Faceți paste cremoase de avocado
Crema de paste avocado este o masă fantastică care poate fi pregătită în 20 de minute. Ingredientele sunt simple, dar rezultă o combinație plăcută, bogată în înșelăciune.
conținut
ingrediente
Suficient pentru: 2 persoane
Timp de preparare: 5 minute
Timp de preparare: 10 minute
- 170 g de paste, indiferent de ce
- 1 avocado copt mare, însămânțat și curățat
- 1 lingura de suc de lime, proaspăt sau din sticlă
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1/4 cesti de cilantru proaspat, tocat
- 1/2 lingurita sare (sau sare de mare)
- Ardei proaspăt mărunțit la gust
metodă
Metoda 1
Pregătirea sosului
1
Puneți avocado, usturoi, suc de lămâie, coriandru, sare și piper într-un procesor de bucătărie sau blender.
2
Procesați ingredientele până când acestea sunt netede și cremoase.
3
Răzuiti sosul din blender cu o spatulă. Puneți într-un castron mediu.
4
Acoperiți castronul cu folie de plastic, astfel încât avocadoul să nu devină maro prea repede. Puneți-o la o parte în timpul preparării pastelor.
Metoda 2
Pregătirea pastelor
1
Se fierbe 5 cești de apă într-o cratiță medie.
2
Adăugați pastele și reduceți căldura la mediu.
3
Se amestecă pastele astfel încât să nu rămână la fundul vasului.
4
Gatiti pastele timp de aproximativ 10 minute sau pana cand se afla al dente este. Citiți instrucțiunile din pachetul de paste dacă nu sunteți siguri de cât timp va dura. Rețineți că timpul de gătire este mai lent dacă luați paste proaspete.
Metoda 3
Adăugați sosul
1
Așezați o sită în chiuvetă. Scurgeți apa din paste făinoase.
2
Acoperiți castronul cu sosul de avocado când pastele se scurg.
3
Adăugați pastele în sosul de avocado și amestecați bine.
4
Serviți vasul imediat. Dacă doriți, serviți cu pâine proaspătă și o salată.
Sfaturi
- Dați farfuriei o culoare prin stropirea roșiilor de cireșe tocate peste ea.
- Această masă este cea mai bună dacă mâncați în aceeași zi. De fapt, are cel mai bun gust dacă le serviți imediat.
- Această rețetă este vegetariană și vegană și poate fi fără gluten dacă luați paste fără gluten.
- Dacă nu aveți coriandru proaspăt, îl puteți înlocui cu o ceașcă de spanac proaspăt sau patrunjel.
avertismente
- Nu gătiți pastele. Sosul cremos nu merge bine cu pastele paste.
Ce ai nevoie
- Oală medie
- Blender sau procesor de alimente
- spatulă
- Rührlöffel
- sită
- cuțit
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Faceți suc de avocado- Pregătiți ceviche
- Pregătiți murăturile de mărar
Faceți ulei de avocado
Homemade unt de avocado
Mănâncă avocado
Angajează avocado
Pregătiți puiul de unt
Mănâncă Edamame
Pregătiți un desert de avocado- Pregătiți sosul de usturoi
- Făcând salată de macaroane
- A face inghetata de ciocolata
Pregătiți tacos de pește
Pentru a pregăti pansamentul francezFăcând guacamole
Pregătiți sosul de unt de usturoi
Pregătiți sosul de paste
Pregătește sosul de pizza
Pregătiți sosul de ceapă dulce
Pregătiți sosul teriyaki