Creste afinele

Cranberries sunt acru, fructe de padure rosii, care sunt utilizate în principal pentru diverse sosuri, prăjituri și sucuri. Ele sunt, de asemenea, excelente în salate și sunt consumate uscate ca o gustare. În ultimii ani, cranberries au devenit cunoscute ca remedii naturale, deoarece acestea conțin o mulțime de vitamina C și antioxidanți. De obicei, cranberries sunt cultivate comercial, dar ele pot fi, de asemenea, cultivate la domiciliu. Mai jos veți afla cum să crească afine.

metodă

Partea 1
Plantații de merișor

Imagine cu denumirea Cranberries Grow Step 1
1
Alegeți un soi de afine. Există mai multe soiuri de plante de afine care pot fi cultivate acasă. Varietatea aleasă depinde de ce doriți să utilizați fructele.
  • Howes cranberries sunt mici, fructe de padure rosii, care sunt native din Massachusetts. Sunt ușor de cultivat și se mențin proaspete mult timp după recoltare, cu condiția ca acestea să fie depozitate corespunzător.
  • Stevens Cranberrys sunt o rasă hibridă pentru creșterea productivității și a rezistenței la boli. Ele sunt roșii mari și puternic colorate.
  • Alte două soiuri sunt Ben Lear (fructe de mare, burgundă) și Early Black (fructe mici, roșii adânci). Cu toate acestea, aceste soiuri nu sunt recomandate pentru începători, deoarece îngrijirea lor este dificilă și sunt mai predispuse la boli și dăunători decât alte soiuri.
  • Imagine cu denumirea Cranberries Grow Step 2
    2
    Plantați afinele la momentul potrivit al anului. Cranberries prosperă cel mai bine în climatele reci (zona climatică USDA 2 - 5). Acestea pot fi plantate în diferite sezoane, în funcție de vârsta plantei.
  • Butașii și răsadurile pot fi plantate în toamnă (din octombrie până la începutul lunii noiembrie). Acestea pot fi plantate și în primăvară, de la mijlocul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai.
  • Plantele în vârstă de trei ani cu rădăcini - care cresc în mod activ - pot fi plantate în timpul verii, cu condiția ca acestea să fie cumpărate în ghivece.
  • Image title Creste Cranberries Pasul 3
    3
    Pregătiți terenul. Cranberries are cerințe unice pe teren. Ei au nevoie de pământ cu un pH scăzut și o mulțime de material organic. Prin urmare, este deseori necesar să se înlocuiască solul existent, mai degrabă decât să se adapteze singur.
  • Dimensiunea medie a unui pat de afine este de 121 cm x 245 cm. Totuși, dacă creșteți doar o singură plantă, este suficientă o dimensiune de 60 x 60 cm.
  • Îndepărtați solul existent de pe patul de afine, gaura trebuie să aibă o adâncime de 15-20 cm. Umpleți gaura cu muștar de turbă și apoi amestecați 225 g de făină de oase și 450 g de făină de sânge.
  • Opțional adăugați 240 grame de sare Epsom și 450 grame de fosfat brut (aceste cantități sunt pentru un pat de 3 metri pătrați, deci ajustați corespunzător).
  • Apă solul bine înainte de plantare (dar nu udați-l). Puteți să udați patul cu un furtun de grădină și să săpați solul din nou și din nou, astfel încât apa să fie bine absorbită.
  • Image title Creste Cranberries Pasul 4
    4
    Plantați butașii sau răsadurile. Plantele de afine nu sunt cultivate din semințe, ci din butași vechi de un an sau răsaduri vechi de trei ani.
  • Este important de reținut că plantele de afine nu vor fi fructuoase până în al treilea sau al patrulea an - deci alegerea pentru a alege butași sau răsaduri depinde de cât de repede doriți să recoltați fructe.
  • Dacă doriți să plantați butași de merișor, puneți-le în solul pregătit și umed, lăsând o distanță de 30 cm între fiecare plantă. Bubul rădăcinii fiecărei plante ar trebui să fie la aproximativ 5 cm sub suprafața pământului.
  • Dacă vă decideți cu privire la material săditor de 3 ani, ar trebui să existe o distanță de aproximativ 90 cm între plante.
  • Image title Creste Cranberries Step 5
    5
    Alternativ, puteți crește afinele într-o oală. Plantele de afine prosperă cel mai bine într-un pat de grădină, unde au o mulțime de spațiu pentru a forma poalele dealurilor. Dar este de asemenea posibil să plantezi o singură plantă într-o oală mare.
  • Umpleți vasul cu mușchi de turbă și plantați un răsad de trei ani. Lasati plantele sa se comporte in ghivece (asa cum vor radacina si sa formeze lumanari purtatoare de fructe), dar taie tot ce creste dincolo de oala. De asemenea, puteți fertiliza solul cu un îngrășământ cu conținut scăzut de azot, care inhibă formarea alergătorilor.
  • Plantele de afine din oală trebuie înlocuite la fiecare câțiva ani (spre deosebire de patrunjelul din paturi, care poate rămâne în pat pe o perioadă nedeterminată).
  • Partea 2
    Grijă de plante de afine

    Image title Creste Cranberries Pasul 6
    1
    Ai grija de buruieni. Plantele de merișor nu au multe de opus buruienilor, deci este foarte important să se combată în mod regulat patul, mai ales pentru primul an. Din fericire, mușchiul de turbă din patul de afine inhibă creșterea celor mai comune buruieni de grădină.
  • Imagine cu denumirea Cranberries Grow Step 7
    2
    Păstrați merițele bine umezite. În primul an (și dincolo de) plantele de afine trebuie să fie udate în mod constant. Dacă rădăcinile se usucă, planta moare.
  • Este o concepție greșită în mod obișnuit că plantele de afine trebuie să fie înmuiate complet în timpul creșterii sau în apă. Deși solul trebuie să fie întotdeauna umed (sau cel puțin umed), acesta nu ar trebui să fie înmuiat cu apă.
  • Prea multă apă poate încetini creșterea rădăcinilor și poate împiedica rădăcinile să ajungă la adâncimea necesară.


  • Image title Creste Cranberries Pasul 8
    3
    Fertilizați solul. În curând, plantele de afine vor forma alergători (la fel ca și căpșunile), umplând patul, formând rădăcini și trimițând lăstari în poziție verticală (care ulterior vor forma flori și fructe). Pentru a promova creșterea acestor poduri, afinele dumneavoastră trebuie să fie bine fertilizate.
  • În primul an după plantare, ar trebui să vă fertilizați patul de afine cu un îngrășământ bogat în azot, care promovează formarea de gunoaie. Fertilizați solul de trei ori - o dată la începutul perioadei de creștere, o dată când mugurii de flori sunt vizibili și o dată când planta formează fructe de padure.
  • Pentru a păstra rădăcinile în patul de afine, puteți oferi patul cu o margine de lemn sau de plastic.
  • După primul an, trebuie să opriți furnizarea de azot în ramuri - astfel încât să nu se răspândească în continuare, ci să lovească rădăcini și să formeze lăstari. Din al doilea an, utilizați un îngrășământ fără azot.
  • La începutul celui de-al doilea an (și la fiecare doi ani după aceea), trebuie să acoperiți pământul cu un strat subțire de nisip (de 1,3 cm grosime). Ca urmare, rădăcinile și vă împiedică buruienile.
  • Imaginea intitulată Creste Cranberries Pasul 9
    4
    Controlați dăunători și boli. Plantele de afine sunt susceptibile la anumite boli și dăunători, dar sunt relativ ușor de controlat - dacă știți ce să căutați.
  • Acrobasis vaccinii este o problemă comună cu molii cenușii care își aduc ouăle direct în fructe de padure. Dacă găsiți molii gri în jurul patului de afine, pulverizați patul cu un insecticid pentru a ucide ouăle.
  • Dacă nu descoperiți Acrobasis vaccinii la timp, ouăle vor ieși și viermii vor mânca afinele din interior. Dacă se întâmplă acest lucru, boabele infectate devin roșii înainte ca acestea să fie coapte. Puteți elimina și elimina fructele de padure care devin roșii premature (și toate fructele de pădure din jur).
  • Alte două boli comune sunt bazidia nudă cu nuanțe roșii (în care se formează pete roșii pe frunzele plantei) și putregaiul de fructe de fructe de pădure. Ambele boli sunt tratate în același mod - pulverizați plantele de merișor între sfârșitul lunii iunie și începutul lunii august, în conformitate cu instrucțiunile de pe flacon cu un fungicid biologic pe bază de cupru.
  • Imagine cu denumirea Cranberries Grow Step 10
    5
    Tăiați urmașii după cel de-al treilea an. Din cel de-al treilea an de creștere, trebuie să divorțezi plantele de merișor în primăvară pentru a controla loviturile și pentru a promova lăstarii.
  • Puteți face acest lucru prin pieptene patul de afine cu grătar de grădină până când toate ramurile indică aceeași direcție. Acest lucru face ușor să găsiți cele mai lungi spurturi și să le cultivați. Nu tăiați niciuna dintre mugurile existente.
  • De-a lungul timpului, plantele de afine s-ar putea răspândi peste marginea patului planificat. Dacă se întâmplă acest lucru, puteți arunca plantele în primăvară până când acestea sunt de 10 cm înălțime - măsurate de la sol. Plantele de merișor nu vor avea niciun fel de fructe în acest an, dar boabele se vor forma din nou anul viitor.
  • Partea 3
    Recoltați afinele

    Imagine cu denumirea Cranberries Grow 11
    1
    Recoltați afinele. Dacă ați plantat răsaduri vechi de trei ani, planta dvs. de merișor ar putea aduce deja fructe în toamnă. Dacă ați plantat butași vechi de un an, va trebui să așteptați trei până la patru ani înainte de recoltarea fructelor.
    • Odată ce planta dvs. aduce fructe, puteți recolta boabele în fiecare an în septembrie și octombrie. Atunci când boabele sunt coapte, ele sunt roșii strălucitoare până la roșu închis (în funcție de soi) și semințele sunt maro în interior.
    • Deși producătorii comerciali recoltează merișor prin inundarea câmpurilor și colectarea fructelor plutitoare, acest lucru nu este necesar pentru cultivarea privată. Cranberries pot fi recoltate cu ușurință de mână.
    • Este important să recoltați toate fructe de pădure înainte de primul ger, deoarece nu pot tolera afinitățile sub -1 ° C Mai multe informații utile pot fi găsite pe cranberry-ratgeber.info
  • Imagine cu denumirea Cranberries Grow Step 12
    2
    Stocați fructele. Cranberriesul recoltat va rămâne în stare proaspătă timp de până la două luni dacă este depozitat într-un recipient etanș la frigider - mult mai mult decât majoritatea fructelor.
  • Cranberries fierte (sau sos de merișor) durează până la o lună în frigider, în timp ce afinele uscate (a căror consistență este similară cu o stafidă) durează până la un an.
  • Imagine cu denumirea Cranberries Grow 13
    3
    Protejați plantele de merișor în timpul iernii. Este important să vă protejați plantele de afine în timpul lunilor de iarnă pentru a le împiedica să înghețe și să se usuce. Puteți face acest lucru prin acoperirea patului de merișor cu un strat gros de mulci (cum ar fi frunze sau ace de pin) înainte de începerea iernii.
  • Puteți vedea plantele de afine în primăvara (în jur de 1 aprilie) despachetați din nou, dar ar trebui să fie pregătit să faci, în nopțile zudeckst când îngheț este de așteptat din nou, în caz contrar muguri noi mor și ar putea fi format nici un fruct .
  • Nu acoperiți plantele de afine cu folie de plastic transparentă sau neagră, deoarece aceasta poate ridica temperatura patului și poate provoca moartea plantelor.
  • Sfaturi

    • Plantele de afine livrează în mod normal aproximativ 450 de grame de fructe de pădure pe fiecare zonă de 30 x 30 cm.

    Ce ai nevoie

    • lopată
    • sphagnum
    • Plantele de afine (fie de 1 sau 3 ani)
    • făină de sânge
    • os-masă
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit