Păstrează afinele
Afinele sau afinele sunt fructe de vară delicioase pe care le poți mânca ca o gustare sănătoasă, în iaurt sau o salată sau în coacere. Din păcate, depozitarea incorectă poate face afinele fără gust. În unele cazuri, este posibil ca boabele să devină mânjite și mucegăite. În acest articol, vă vom arăta cum să depozitați corect afinele în frigider și congelator.
conținut
metodă
Metoda 1
Pregătiți afine pentru depozitare
1
Sortați afinele mucegai. Găsiți boabe cu mucegai alb, pufos și aruncați-le departe. Veți găsi mucegaiul în jurul abordării tulpinii. În plus, ar trebui să aruncați fructe prea moi sau riduri. Acestea sunt prea mature și se strică repede. Dacă eliminați boabele rău, împiedică răspândirea mucegaiului.
2
Îndepărtați tulpinile. De cele mai multe ori, tulpinile ar fi trebuit să renunțe singure, dar este o idee bună să privești fructele și să scoți tulpini de stânga. Ei nu te fac rău când le mănânci, dar au gust amar.
3
Luați în considerare spălarea afinelor cu trei părți de apă și o parte din oțet. În general, nu trebuie să spălați boabele până când nu le mâncați. Dacă le spălați prea curând, acestea pot duce la mucegai. Cu toate acestea, spălarea lor cu apă de oțet poate distruge sporii mucegaiului și poate preveni formarea mucegaiului. Puneți boabele într-un șuviță și le pui într-un castron plin cu apa de oțet. Agitați sita și trageți-o din apă. Clătiți afinele cu apă rece. Acest lucru elimină gustul de oțet.
4
Asigurați-vă că afinele sunt uscate. Umiditatea rămasă pe fructe de padure îi determină să se formeze prea repede, deci trebuie să vă asigurați că sunt complet uscați înainte de a le depozita. Există mai multe moduri de a face acest lucru:
Metoda 2
Depozitați afinele în frigider
1
Găsiți un coș sau un recipient similar și spălați-l bine. Puteți folosi o cheie ceramică cu fante sau containerul original din plastic în care ați cumpărat fructele. Containerul trebuie să aibă găuri mici pentru a asigura o ventilație adecvată.
- Evitați totul din metal. Afine pot reacționa cu metalul, ducând la decolorare și pete pe fructe de padure și în recipientul metalic.
2
Împingeți un prosop de hârtie în sferturi și puneți-l în partea de jos a coșului. Dacă utilizați un recipient mai mare, de ex. B. un bol, apoi utilizați mai multe prosoape de hârtie. Nu trebuie să renunți.
3
Puneți afinele pe prosopul de hârtie. Pânza ajuta la absorbția umezelii și previne formarea mucegaiului.
4
Păstrați afinele în frigider. Nu le păstrați în cea mai rece parte a frigiderului, altfel ele vor fi deteriorate de frig. Cel mai bun loc pentru depozitarea boabelor se află pe raftul de mijloc sau inferior. Dacă este posibil, nu lăsați-l în compartimentul pentru legume. Cele mai multe compartimente pentru fructe și legume conțin prea multă umiditate și nu asigură o circulație suficientă. Acest lucru ar putea duce la mucegai. Afinele păstrează în frigider timp de cinci până la zece zile.
Metoda 3
Depozitați afinele în congelator
1
Distribuiți afinele într-un strat pe o foaie plată. Mai întâi veți îngheța afinele în mod individual. Acest lucru le împiedică să rămână împreună. Puteți, de asemenea, să luați un vas de pan sau caserolă. Dacă utilizați ceva făcut din metal, puneți-l mai întâi cu hârtie de pergament pentru a proteja afinele.
2
Așezați recipientul în congelator și așteptați ca afinele să înghețe. Este nevoie de aproximativ două până la trei ore pentru ca boabele să înghețe complet.
3
Puneți afinele într-o pungă de congelare. Scoateți cu ușurință plăcuța din congelator pentru a menține fructele de la răsturnare. Puteți să o luați cu mâna în pungă sau pur și simplu să țineți placa peste deschiderea pungii.
4
Închideți sacul de congelator și puneți-l în congelator. Fructele durează până la un an.
Sfaturi
- Dacă este posibil, distribuiți afinele într-un strat într-un castron plat înainte de a le pune în frigider. Astfel trăiesc mai mult. Dacă depozitați afinele încărcate unul peste celălalt, mucegaiul se poate răspândi mai repede sub fructe de pădure.
avertismente
- Nu spălați afinele înainte de a le depozita. Așteptați până când doriți să-l mâncați. Spalarea lor prea devreme le va face să prindă și să stoarcă umezeala.
Ce ai nevoie
- O sită (opțională)
- Un coș de plastic sau un recipient similar
- prosoape de hârtie
Depozitarea în congelator
- O sită (opțională)
- Un castron sau un castron plat
- sac congelator
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Boabe de fructe în Pokemon X și Y.
- Faceți o bucată de fructe
- Înghețați murele
- Distingeți murele de zmeură
- Adăugați semințe de chia la dieta dumneavoastră
- Păstrați clementinele
- Faceți dieta de ovăz
- Mănâncă fructe dragon
- Să mănânci un kumquat
- Mănâncă o rodie
- Fă un Ron Ron Juice
- Tăierea unei papaya
- Faceți un fruct și un lichior de iaurt
- Efectuarea de filme și gheață acasă
- Creste afinele
- Înghețați afinele
- Cranberries uscat
- Asigurați sos de afine
- Aranjați afinele
- Depozitați prunele
- Recoltați afine