DifiTsi.com

Efectuarea de filme și gheață acasă

Într-o zi fierbinte de vară, nimic nu este la fel de răcoritor ca un zâmbet. Dar data viitoare când doriți o gheață rece, nu trebuie să așteptați până când camionul de înghețată trece. Fă-ți propriul gheață! Indiferent dacă doriți un baston de înghețată din fructe de padure proaspete, o înghețată de ciocolată, o înghețată portocalie sau un spray pe un baston, wikiHow are ceva pentru tine!

ingrediente

Ice lollies făcute din fructe de padure proaspete:

  • 150 g de zahăr
  • 250 ml de apă
  • 100 g afine
  • 200 de căpșuni, tăiate în bucăți mici
  • 125 g zmeură
  • 60 ml suc de lămâie proaspătă

Ciocolata inghetata pe un baston:

  • 480 ml de lapte
  • 120 ml de apă
  • 3 lingurițe de pudră de cacao
  • 2 lingurițe de zahăr
  • 1/2 linguriță extract de vanilie

Portocale înghețată pe un baston:

  • 250 ml de suc de portocale
  • 400 g de inghetata de vanilie
  • 1 lingurita de coaja de portocala

Gheață de duș pe un băț:

  • 750 ml duș sau băutură la alegere

acadele de gheață Milkshake:

  • 900 ml înghețată la alegere
  • Aproximativ 60 ml de lapte

metodă

Metoda 1
Ice lollies făcute din fructe de padure proaspete

Puteți, de asemenea, înlocui fructele cu alte fructe proaspete pentru a face acest popsicle sănătos și proaspăt. Încercați un amestec de pepene-kiwi, banană, căpșuni sau amestec de portocale-ananas dacă simțiți ceva diferit.

Imagine intitulată Faceți popsicle de casă Pasul 1
1
Spălați și zdrobiți fructele. Asigurați-vă că afinele, căpșunile și zmeura dvs. sunt curate și spălate. Îndepărtați verde din căpșuni și le tăiați în bucăți de mâncare.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemic Step 2
    2
    Faceți un sirop simplu. Puneți apa și zahărul într-o cratiță mică și așezați aragazul pe foc mediu. Se încălzește amestecul cu agitare constantă până când zahărul se dizolvă complet în apă. Scoateți vasul de la căldură și lăsați-l deoparte. Acum aveți un sirop gustos pentru a vă îndulci înghețata.
  • Pentru o aromă proaspătă, adăugați câteva frunze de menta în timpul gătitului și îndepărtați-le înainte de a procesa siropul.
  • Dacă nu doriți să faceți un sirop, îl puteți înlocui cu un suc de fructe ales de dumneavoastră.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemicles Pasul 3
    3
    Umpleți boabele cu sucul de lamaie într-un blender. Puneți boabele și sucul de lamaie într-un mixer și le tăiați la o masă uniformă. Dacă îți plac bucăți de fructe în înghețată, poți să ții câteva fructe de pădure și să amesteci amestecul după ce le-ai tăiat.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemicles Pasul 4
    4
    Se amestecă aproximativ 75 ml de sirop simplu sub amestec. Dacă vă place dulciurile dumneavoastră înghețate, puteți adăuga mai mult sirop simplu. Puteți, de asemenea, să o înlocuiți cu suc de struguri, suc de afine, zest de lămâie-tămâie sau un alt lichid dulce.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemade Pasul 5
    5
    Se toarnă amestecul în gheții de gheață. Această rețetă produce șase porții mari de copaci. Dacă nu aveți forme speciale de gheață, puteți face mini înghețată într-o tavă cu gheață de gheață.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemic Step 6
    6
    Puneți cremele de gheață în congelator până când gheața este fermă. Puneți-le în congelator și lăsați-le în pace cel puțin trei ore sau noapte, astfel încât acestea să fie înghețate destul de greu când le scoateți din consum.

    • Metoda 2
    Ciocolata inghetata pe un baston

    Această înghețată cremă-moale de ciocolată este doar ceea ce vă satisface foamea pentru ciocolată în zilele fierbinți de vară. Dacă pierdeți unul dintre ingrediente, îl puteți înlocui cu altceva din cămară - cu această rețetă, nu puteți merge prost.

    Imaginea intitulă Make Popsicles Homemade Pasul 7
    1
    Se amestecă laptele și apa într-un castron. Puteți folosi orice tip de lapte pentru această înghețată - lapte integral, lapte degresat, lapte de capră, chiar lapte de nucă de cocos sau migdale, etc. Se amestecă laptele cu apă.
    • Dacă doriți bețișoare cu cremă de copt, luați lapte integral în loc de apă, un amestec de cremă / lapte (jumătate / jumătate) sau cremă de patiserie.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemic Step 8
    2
    Se amestecă pudra de cacao, vanilie și zahăr. Se adaugă pudra de cacao, zahărul și extractul de vanilie în vas și se amestecă amestecul cu o mână până când ingredientele se dizolvă complet.
  • Puteți înlocui zahărul cu miere, stevia, nectar de agave sau alți îndulcitori.
  • În loc de vanilie puteți încerca, de asemenea, extract de migdale, câteva picături de extract de mentă sau altă aromă.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemic Step 9
    3
    Se toarnă amestecul în forme de gheață. Dacă nu aveți unul, creați-vă și utilizați o tavă pentru gheață.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemicles Pasul 10
    4
    Puneți matrițele în congelator. Lăsați-l în congelator timp de trei ore sau peste noapte până când gheața este complet fermă.

    • Metoda 3
    Portocale înghețată pe un baston

    Dulciurile populare din copilărie pot fi făcute cu ușurință acasă. Această varietate proaspătă de casă de înghețată clasică de fructe portocalii are un gust mai bun decât originalul.

    Imagine cu denumirea Zest on Orange Pasul 4
    1
    Se topește coaja unei portocale. Gustul intens și proaspăt al gheții de tulpină este creat de coaja de portocală. Utilizați un zestzer, un grătar special Microplane® sau un răzătoare obișnuită pentru a freca o linguriță de coajă de portocală.


  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemic Step 11
    2
    Se amestecă sucul de portocale, înghețată și coaja rasă într-un blender. Puneți ingredientele într-un blender și amestecați totul într-o masă uniformă.
  • Sucul de grapefruit sau sucul de gust este delicios ca o copt.
  • De asemenea, puteți înlocui sucul de portocale cu Rootbeer dacă amestecați cu clasicul american Rădăcină de bere plutitoare (Rootbeer încoronat cu o lingură de înghețată de vanilie)
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemic Step 12
    3
    Se toarnă amestecul în forme de gheață.
  • Imagine cu titlul Asigurați-popsicles de casă Pasul 13
    4
    Păstrați înghețată în congelator până când este fermă. Aceasta durează cel puțin trei ore. Rezistați tentațiilor de a le elimina înainte de a fi ferme, deoarece această variantă de gheață pediculată se topește foarte repede.

    • Metoda 4
    Gheață de duș pe un băț

    De asemenea, puteți face înghețată din una sau două cutii. Creați-vă creativitatea și luați băutura care credeți că are cel mai bine înghețat.

    Imaginea intitulă Make Popsicles Homemic Step 14
    1
    Decideți ce duș sau ce băutură doriți să utilizați. Acest lucru îi va da gustului gustul. Puteți opta pentru limonadă, suc de struguri, pulbere pentru băuturi cum ar fi Ahoj-Brause® sau orice altceva.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemic Step 15
    2
    Se toarnă ușor băutura în matrițe. Umpleți fiecare matriță de gheață aproape de margine. Dacă nu aveți nicio formă specială, puteți utiliza și cești de hârtie sau forme de gheață.
  • Dacă utilizați o tavă cu gheață de gheață, puteți folosi scobitori ca tulpini. Puneți filmul agățat peste tava de gheață și puneți două scobitori într-o formă de cub. Ar trebui să existe un mic decalaj între cele două scobitori.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemic Step 16
    3
    Lăsați copacul să înghețe complet. Acest lucru poate dura câteva ore.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemade Pasul 17
    4
    Îndepărtați matrițele în cazul în care simbolurile sunt solide. Odată ce gheața este complet înghețată, puteți scoate matrițele din congelator. Nu trageți pe scobitori sau pe tulpini, ci apăsați de jos în jos împotriva formei respective pentru a elimina gheața.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homemic Step 18
    5
    Serviți-vă și bucurați-vă. Restul înghețatei poate fi păstrat în congelator până în săptămâna următoare.

    • Metoda 5
    acadele de gheață Milkshake

    Imaginea intitulă Make Popsicles Homemic Step 19
    1
    Amestecați înghețată și lapte într-un blender. Se amestecă timp de aproximativ cinci secunde.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homesicles Pasul 20
    2
    Se toarnă amestecul în forme de gheață. Setați cronometrul la 90 de minute după ce matrițele se află în congelator.
  • Imaginea intitulă Make Popsicles Homesicles Pasul 21
    3
    Nu trageți doar pe tulpini atunci când luați matrițele din congelator deoarece vă va distruge gheața. În schimb, rulați câteva forme de apă caldă peste formular. Apoi, puteți scoate coptul și vă puteți bucura de minunatul tău tratat cu gheață rece.

    • Sfaturi

    • Dacă amestecați băutura (cum ar fi tabletele efervescent sau plicurile Ahoj-Brause®), urmați instrucțiunile de pe ambalaj pentru pregătirea băuturii.
    • Încercați să faceți o înghețată înghețată de iaurt. Urmați pașii de mai sus, dar folosiți iaurtul preferat sau o cremă de spumă în locul amestecului de sucuri.
    • Adăugați puțin zahăr sau înlocuitor de zahăr la băutură pentru ao îndulci mai mult (în special limonada poate fi uneori destul de acidă).
    • Sugestii pentru băuturi: Pulbere pentru băuturi, suc de struguri, limonadă, Ahoj-Brause®, suc de portocale, Gatorade® etc.
    • Serviți gheața înghețată.

    avertismente

    • Spălați-vă mâinile înainte și după manipularea alimentelor, în special atunci când preparați alimente.
    • Copiii ar trebui să mănânce înghețată sub supraveghere. Scoateți scobitorii imediat după ce ați consumat tratamentul rece pe gheață. Scobitoarele sunt îndreptate și le puteți înghiți cu ușurință. Ia imediat ajutor medical. dacă cineva a înghițit ceva periculos.
    • Întotdeauna ține ochii pe copii atunci când sunt în bucătărie. Nu le permiteți niciodată să utilizeze obiecte ascuțite, fierbinți sau grele.

    Ce ai nevoie

    • Gheață de gheață sau gheață
    • cling film
    • scobitoare
    • Pitcher (dacă băutura nu are recipient)
    • compartiment de congelare
    • Zahăr sau înlocuitori de zahăr (opțional)
    • Iaurt sau cremă de spumă (opțional)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit