Se amestecă un milkshake fără înghețată

Fancy un milkshake, dar, din păcate, nici o înghețată în casă? În acest tutorial veți învăța cum să amestecați un milkshake delicios fără înghețată. Apropo, acest shake conține mai puține calorii decât unul convențional.

ingrediente

Într-o pungă de congelare sigilată
  • 475 ml de lapte
  • 1 lingurita de zahar (5 g)
  • 12 cuburi de gheață
  • Un mic extract de vanilie
  • 1 vârf de sare
  • Sirop de ciocolată sau alt sirop (în funcție de gust și gust)

În mixer

  • 12 cuburi de gheață
  • 475 ml de lapte
  • 1 lingurita (5 g) de extract de vanilie
  • (100 g de zahăr
  • Sirop de ciocolată sau alt sirop (în funcție de gust și gust)

metodă

1
Umpleți laptele în punga mică. Acest sac frigorific trebuie să fie reambalabil.
  • 2
    Adăugați o linguriță de zahăr și scuturați puțin.
  • 3
    Adăugați câteva picături de extract de vanilie și agitați bine.
  • 4
    Umpleți sacul frigorific la jumătate cu cuburile de gheață. Punga trebuie să fie atât de mare încât chiar și sacul mic se potrivește și să fie, de asemenea, reambalabil.
  • 5
    Acum puneți sacul cu laptele în punga mare. Gheața este folosită numai pentru reacția chimică, nu o veți bea.
  • 6
    Puneți sarea în punga mare de congelare. Este necesar pentru reacția exotermă și este esențial dacă masa trebuie să se îngroaie!
  • 7


    Agitați sacul timp de aproximativ 5 până la 7 minute sau până când masa se îngroațește. Trebuie să-l scuturăți energic. Dacă cele 7 minute s-au terminat deja și mulțimea încă nu este grasă, atunci trebuie să-l scuturați și mai mult.
  • 8
    Deschideți sacul mare, scoateți sacul mic, deschideți-l și turnați-l într-un pahar. Gata!
  • Metodă alternativă
    1
    Aduceți cantitatea necesară de lapte, extract de vanilie și sirop de ciocolată (dacă doriți) și turnați totul într-un blender. Se amestecă amestecul timp de aproximativ 15 până la 20 de secunde.
    • Cu cât laptele este mai gras, cu atât este mai gros laptele tău de lapte în cele din urmă.
  • 2
    Adăugați zahărul și amestecați din nou timp de 5 până la 10 secunde.
  • 3
    Acum adaugati gheata. Cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să luați cuburi de gheață zdrobite (gheață zdrobită). Se amestecă totul cu atenție, dar asigurați-vă că cuburile de gheață nu sunt prea mici. În caz contrar se topesc foarte repede și rezultatul nu este altceva decât un shake.
  • 4
    Umpleți amestecul în ochelari. Gata! Ar trebui să beți acest shake foarte repede - când este încă rece și gheața îi dă consistența necesară.
  • Sfaturi

    • De asemenea, puteți înlocui zahărul cu îndulcitor.
    • Se agită cel mai bine sacul de congelare. Uneori pungile se sparg si apoi trebuie sa curatati intreaga bucatarie.
    • Experimentați un pic: Biscuiții Oreo duc la o adevărată explozie de gust. Banane foarte coapte fac un shake banane și cu unt de arahide și ciocolată se amestecă un milkshake de clasa superioară.
    • Cel mai bun mod de a găsi pe cineva este să vă ajute să scuturați punga de congelare. Te plictisești mai repede decât probabil crezi.
    • Înfășurați un prosop în jurul pungii de congelare, astfel încât mâinile să nu se răcească când sunt scuturate.

    avertismente

    • Acest tip de milkshake este rece, dar nu la fel de gros precum milkshakes tradiționale.
    • Nu adăugați prea mult extract de vanilie, tremurul ar putea fi amar altfel.

    Ce ai nevoie

    Într-o pungă de congelare sigilată
    • Ingredientele vezi mai sus
    • un sac de congelare mare (cel puțin 3 l)
    • un sac de congelare mic (de cel puțin 1 l)
    • Cupe de măsurare, linguriță, lingură

    Într-un blender

    • Ingredientele vezi mai sus
    • blender
    • Cutie de măsurare, linguriță, lingură, cântare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit