Trageți mugurii de broccoli

Broaștele de broccoli pot fi trase aproape oriunde și necesită foarte puțin spațiu sau echipament. S-a constatat că germenii de broccoli sunt bogați în vitamine și antioxidanți și au o concentrație mai mare de ingrediente anti-cancer decât broccoli ca legume.

metodă

2

Alegeți un recipient cu o suprafață solidă pe care să o puteți steriliza. Containerele din plastic transparent, cu capace transparente, cum ar fi cele folosite pentru muguri, fructe de padure si alte fructe si legume din magazin, lucreaza excelent pentru a trage varza. Puteți utiliza folie de plastic pentru a acoperi containerele care nu au un capac transparent.

3

Dezinfectați semințele și containerele. Umpleți o găleată cu o soluție de 9 părți de apă călduță și o parte din bleu de uz casnic. Înmuiați recipientele și semințele în apă timp de 20 de minute. Alternativ, puteți dezinfecta recipientele numai cu soluția.

4

Înmuiați semințele în apă limpede și călduță timp de 24 de ore, dacă nu le-ați înmuiat în soluția de înălbire așa cum este descris în pasul de mai sus. Unii cultivatori au raportat un număr mai mare de germeni dacă semințele au fost înmuiate mai mult fără albire.

5

După înmuiere, clătiți semințele și recipientele sub apă rece. Puneți semințele într-un filtru de ceai pentru clătire.

2

Se presara semințele umede pentru germenii de broccoli într-un strat subțire de pe pământ.

3

Acoperiți semințele cu un alt strat subțire de struguri umed, cu un singur vas.

4

Așezați capacele pe recipiente sau acoperiți-le cu folie de plastic transparentă. Dacă vă trageți semințele în sol, atunci aerarea nu este de obicei necesară. Cu toate acestea, dacă se acumulează prea multă umiditate în recipient, faceți câteva găuri de aer.

5

Așezați recipientul într-un loc unde acesta este neperturbat și nu este expus la lumina directă a soarelui. Până când frunzele nu sunt vizibile, germenii nu au nevoie de lumină. La o temperatură de 18 până la 24 ° C, semințele trebuie să germineze în 3 până la 5 zile.

6

Puneți recipientele pe 4. Ziua sau când primele frunze apar într-o zonă cu lumină indirectă a soarelui. Lumina directă a soarelui le distruge, dar germenii au nevoie acum de lumină dacă doriți ca frunzele să rămână verde.

7

Recolta varza dvs. în termen de 1 la 2 zile după ce pliante apar. Utilizați-vă mâinile pentru a extrage germenii din pământ și a le pune într-un castron mare de apă rece.

8

Se amestecă apa pentru a mișca germenii în jur. Aceasta îndepărtează murdăria de la mugurii, cochiliile sunt scuturate și se ridică la suprafața apei.

9

Scoateți păstăi de semințe de pe suprafața apei și eliminați-le. Manșoanele rețin umiditatea și, atunci când sunt depozitate împreună cu mugurii, pot reduce durabilitatea acestora.

2

Răspândiți un strat subțire de semințe pe cârpele ude. Lăsați semințele neacoperite.

3

Acoperiți recipientele cu un capac transparent, ventilat sau utilizați folie de plastic cu găuri de aer tăiate în ele.

4

Așezați recipientele lângă o fereastră, dar departe de lumina directă a soarelui sau plasați-le sub o lampă fluorescentă dacă camera în care le trageți nu este suficient de caldă. Atunci când trageți fără semințe de sol necesită o temperatură de cel puțin 21 ° C pentru germinare.

5

Se recoltează mugurii cu mâna la 3-5 zile de la germinare și se clătesc pentru a îndepărta bolile.