DifiTsi.com

Efectuarea unui blocaj portocaliu

Marmelada este o conservare amară similară cu jeleul. Deși a fost făcută prima dată din gutui, cele mai multe gemuri de astăzi sunt portocalele cu coajă. Legenda spune că marmalada portocalie a fost singura mâncare care ia ademenit pe Maria Stuart să mănânce când era bolnavă. Sperăm că această rețetă va atrage și gusturile dvs.

metodă

Metoda 1
Peel portocaliu

Imaginea intitulă Marmeladă de portocale Pasul 1
1
Peel portocaliu.
  • Imaginea intitulă Faceți marmalade de portocale Pasul 2
    2
    Taie-l în jumătate.
  • Imaginea intitulă Faceți marmaladă portocalie Pasul 3
    3
    Separați fructele de coaja.
  • Imagine cu denumirea Marmeladă de portocale Pasul 4
    4
    Îndepărtați pielea albă din fruct. Aruncați pielea și păstrați fructele pentru utilizare într-o etapă ulterioară.
  • Imaginea intitulă Faceți marmaladă de portocale Pasul 5
    5
    Gatiti castronul (cu apa) pana cand este atat de moale incat sa puteti pierde o paie.
  • Imaginea intitulă Faceți marmalade de portocale Pasul 6
    6
    Scoateți castronul moale și tăiați-l în bucăți fine.
  • Imaginea intitulă Faceți marmalade de portocale Pasul 7
    7
    Răstește coaja a două lămâi.
  • Imagine cu denumirea Marmeladă de portocale Pasul 8
    8
    Puneți coaja fin tocată, pulpa portocalie și coaja de lămâie rasă în oală.
  • Imaginea intitulă Faceți marmalade de portocale Pasul 9
    9
    Adăugați zahăr alb și gătiți timp de aproximativ 20 de minute.
  • Imaginea intitulă Faceți marmalade de portocale Pasul 10
    10
    Se lasă să se răcească.


  • Imaginea intitulă Faceți marmaladă portocalie 11
    11
    Depozitați în ochelari.

    • Metoda 2
    Gatiti portocala

    Imaginea intitulă Faceți marmalade de portocale Pasul 12
    1
    Puneți 1,8 kg de portocale, 2 lămâi și 3 litri de apă într-o oală și gătiți până când portocalele sunt moi.
  • Imaginea intitulă Faceți marmalade de portocale Pasul 13
    2
    Îndepărtați portocalele și lămâile din vas după răcire.
    • Tăiați fructele în jumătate și folosiți o lingură pentru a lustrui interiorul într-o pungă de muslin.
      Imagine cu denumirea Maramureșul maro Pasul 13Bullet1
  • Imaginea intitulă Faceți marmalade de portocale Pasul 14
    3
    Tăiați castronul în felii foarte subțiri și puneți-l în oală.
  • Imaginea intitulă Marmeladă de portocale Pasul 15
    4
    Așezați sacul de mușlin în vas și gătiți-l timp de aproximativ 20 de minute.
    • Apăsați sacul și scoateți-l.
      Imaginea intitulă Faceți marmaladă portocalie Step 15Bullet1
  • Imaginea intitulă Faceți marmalade de portocale Pasul 16
    5
    Adăugați 4 kg de zahăr și aduceți totul la fiert.
  • Imaginea intitulată Faceți marmalade de portocale Pasul 17
    6
    Gatiti până când se atinge punctul de turnare.
  • Imaginea intitulă Faceți marmalade de portocale Pasul 18
    7
    Se lasă să se răcească.
  • Imaginea intitulă Maramureșul maro Pasul 19
    8
    Se toarnă în pahare și se sigilează.

    • Sfaturi

    • Amestecurile amare amare sunt considerate cele mai bune pentru a face gem, dar puteți lua și portocale siciliane.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit