Faceți clătite pentru o persoană

Clatite sunt delicioase, dar, uneori, iau mult timp, efort și ingrediente. Iată ghidul pentru o clătită pentru o persoană.

ingrediente

  • 180 ml de lapte
  • 150g de făină
  • 2 1/2 linguri de zahăr
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1 ou
  • Un vârf de sare
  • Garnitura dorită și untul

metodă

1
Lipsesc ingredientele.
  • 2
    Puneți făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron. Faceți un castron și adăugați oul și laptele. Se amestecă totul până când aveți un aluat neted.
  • 3
    Puneți o tigaie pe căldură mare pe sobă și adăugați o bucată de unt.


  • 4
    Se toarnă ușor o treime din aluat. Așteptați până când fundul este maro auriu, apoi rotiți clătite până când ambele părți sunt gătite.
  • 5
    Repetați până la consumarea aluatului. Înainte de a adăuga aluat nou la tigaie, adăugați o pată proaspătă de unt de fiecare dată, astfel încât clătite să nu se coace.
  • 6
    Glumește setul tău preferat pe el. Acest lucru poate fi orice vă place: sirop, smântână, fructe, ciocolată, unt, suc de lămâie, zahăr, gheață sau o scorțișoară de scorțișoară.
  • Sfaturi

    • Cu această metodă, veți obține o clătite care este perfectă pentru o persoană.
    • Versiunea cu microunde: Ungeți o placă mare și turnați aluatul deasupra. Înapoi în el în stive timp de 45 de secunde până când el este terminat.
    • Poate fi distractiv să aruncați clătite la Shrove Tuesday. Faceți acest lucru ținând mânerul tăvii și întorcându-l când este suficient unt în tigaie.
    • Puteți folosi chiar făină în creștere și omiteți bicarbonatul de sodiu.
    • Clatite pot fi inghetate bine. Deci, le puteți îngheța pe o placă plană și apoi le puteți păstra sau le puteți îngheța cu hârtie de copt între fiecare clătite.

    avertismente

    • Nu lăsați soba fierbinte nesupravegheată.
    • Nu uitați să opriți aragazul când ați terminat.
    • Nu te arzi!
    • Nu lăsați un copil să gătească nesupravegheat.

    Ce ai nevoie

    • tigaie
    • unt
    • Wender (ceva pentru a transforma clătite)
    • Mixer electric
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit